ホワイト、エール、ブラック ビールの現場から 千葉県船橋市「船橋ビール」2回目

2回目の訪問。

「船橋ビール醸造所」。

ビールメニュー。

前回より、スタンダード感のある構成。

1杯目、船橋ホワイト（700円）。

お通しは枝豆。

「バナナを思わせるような甘い香りがするビールです。副原料に船橋の地域ブランド『船橋にんじん』の葉を使用し、さらに爽やかさをプラスしました。」

濁りあり。

ピッタピタ。

★7

自家製燻製の盛り合わせ（680円）。

2杯目、船橋エール（700円）。

「3種のホップを使ったフルーティなビールです。」

濁り強め。

これもピタピタ。

★7.5

3杯目、船橋ブラック（700円）。

「副原料に船橋名産のホンビノス貝を使った、船橋でしか味わえないビールです。」

ホンビノス貝を使っているからか、オイスター感あり。

ドライで好き。

燻製との相性もいいし。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「船橋ビール醸造所」

住所：千葉県船橋市西船4-29-9

電話：047-437-8888