新規325ヶ所目！ ビールの現場から 静岡県静岡市「WEST COAST BREWING」初訪問

青春18きっぷを使って、用宗駅へ。

結構時間かかりました。

駅を出て海に向かって、住宅地の中を進みます。

10分強歩いたところで「現場」到着。

中に入ってびっくり、物凄くアメリカン。

2018年にサンフランシスコに行ったときのことを、思い出しました。

ビールメニュー。

何と16種類、凄いやん！

SCROLLS ONLY（パイント、1,000円）。

「シトラス＆パイニー＆スムーズの絶妙な調和。心地の良い苦みとキレのある、どストレートなペールエールです。夏の暑さをふっとばす味わい。間違いなし。」

クリア。

結構ホッピーですが、さほど苦く無し。

かなり正調なペールエールです。

★8

このパイントグラス、下に重心があって私好み。

キャッシュオンデリバリーで、都度決済。

SUICAが使えたら良かったんですけど。

フードは基本的には無し・・・ですが、隣の日帰り温泉施設からの持ち込みメニューあり。

プレッツェルは、何とフリー。

こんなところもアメリカン。

2杯目、OCEAN RIDE（パイント、1,000円）。

「WCB初のESBが登場。優しくたっぷりとしたモルトの甘みが広がり、フィニッシュにはしっかりとした苦味で引き締まります。サイクリング後のリフレッシュにもってこい！」

やや濁りあり。

ESBにしては、フルーティ。

ガス圧やや弱めですが、もう少し弱くてもいいかも。

★7.5

このパイントグラスもいい感じ。

3杯目、SUPER SUNRISE（パイント、1,000円）。

「元のレシピに更にドライホッピングし、ジューシーさのエンジンはMAX！柑橘フレーバーの嵐。2020の幕開けはSuper Sunriseで迎えよう！」

メニューの英語表記は「NEVER ENOUGH BASS」となってますが、カタカナ表記は「スーパーサンライズ」。

どっちなんでしょう？

見ての通りの濁りっぷり。

泡も少なく、ピッタピタ。

ガス弱めで、シトラッシー。

まあまあドリンカブル。

★8

4杯目、STARWATCHER V.1（パイント、1,000円）。

「定番ホップのシトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したWest Coast IPAです。柑橘とマスクメロンに、ほんのりとかおるウッディさが特徴。」

クリアでピタピタ。

香りそこそこで、ガス圧は普通くらい。

後味ちょっと甘めですが、苦みとちゃんとバランスしてます。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

これは再訪ありやね。

「WEST COAST BREWING TAPROOM」

住所：静岡市駿河区用宗2-18-1