今回は店内で 福岡ラン&ビール旅行記2019冬 その5〜ビールの現場から 福岡県福岡市「杉能舎麦酒」4回目
その4の続き。
「伊都の湯どころ」を出て、走って来た道を歩いて戻ると、九州大学伊都キャンパスの入口が新しく出来てました。
デッカイなぁ。
浜地酒造到着。
4年ぶり4回目です。
前回は店の外のテーブルで飲みましたが、今回はパン屋の隣のスペースで。
定番3種と季節限定1種。
1杯目、ペールエール。
「ほのかに甘く爽やかな味わい。旨味が多い九州福岡の郷土料理に合う様に、フルーティーで爽やかなビールです。黄金色のビールは女性にも人気です。」
濁りあり。
ガス圧やや弱め。
苦みもモルトもそこそこ。
ホップはどちらかと言うと新大陸系。
★7.5
これで1杯600円。
4年前より80円上がってますが、全然リーズナブル。
フードも意外に充実。
前回パンだけでしたから。
酒粕ピザ(1,000円)。
かなり具だくさん。
2杯目、アンバーエール。
「まろやかで深い味わい。赤ワインのように肉料理に相性が良い、まろやかなビールです。アンバー色(やや褐色)の一番人気のビールです。」
濁りあり。
これもガス弱め。
色こそ濃いですが、ペールエールとキャラ近く、ドリンカブル。
★7.5
その6に続きます。
「杉能舎麦酒工房」
住所:福岡県福岡市西区元岡1442
電話:092-806-1186
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