自家製トマトソース＆バジルソース活用 緊急事態宣言4日目

土曜日なので、在宅勤務は無し。

朝ランを終えて、朝食をとるともうやること無し（笑）

なので、やらなきゃと思いながらもやれなかった「キャンプ道具整理」をすることにしました。

子供が小さい頃はよくキャンプに行ってましたし、今でも年1回はビア友Kとコテージでキャンプ的なことはやってたんですが、今年のテーマは「ソロキャンプ」！

テントやら、卓上コンロやら、寝袋やらを購入し始めたんですが、収納する場所もなくその辺に転がっていたので、とにかく以前の道具を引っ張り出して、要らないものを廃棄して、スペース捻出。

勢いで、使えなくなっていた2バーナーを修理して復活させ、かなりの達成感。

そして、夕食は自作していたバジルソースとトマトソースを活用したピザ。

左は、ナポリ風の厚めの生地に、トマトソースにモッツァレラチーズ。

右は、ミラノ風の薄めの生地に、バジルソースにモッツァレラチーズ。

左、薄めの生地に、トマトソースにシュレッドチーズ、イタリアンサラミ。

右、厚めの生地に、バジルソースにシュレッドチーズ、イタリアンサラミ。

3人で4枚いただきました。

ニュージーランドgrower's markのpinot gris。

ビールもいただきました。

明日は何しようかなぁ・・・