ローストビーフ 緊急事態宣言25日目

緊急事態宣言25日目、で5連休の初日です。

休日なので、昼飲みさせていただきます。

つまみは、カニカマとメンマのごま油和え。

夕食は私の担当。

先日「プロフェッショナル」で観た、オーブンを使わないローストビーフにチャレンジ。

切り方はイマイチですが、まあまあいい感じでした。

飲んだのは、もちろん赤ワイン。