2日連続 富士吉田ソロキャンプ＆ビール旅行記2020夏 その5〜ビールの現場から 山梨県富士河口湖町「富士桜高原麦酒」24回目

その4の続き。

昼食は、昨日に引き続き「SYLVANS（シルバンズ）」。

2日続けて来たのは初めてですね。

いつものテラス席。

絵のような風景。

一度でいいので、外で食べてみたいものです。

1杯目、ヴァイツェン（500ml、800円）。

「女性でも飲みやすいフルーティーな香りと上品な味。フルーティーな香りと上品な味はビールが苦手な方や女性にもおすすめ。」

濁りあり。

私の中では、ヴァイツェンの基準ですね。

★8

シェフサラダ（700円）。

右がドレッシングをかけた状態。

2杯目、シュヴァルツヴァイツェン（500ml、800円）。

「キレと甘芳ばしさが共存した、黒ビール。7種類のモルトをブレンドし、甘芳ばしさを表現したオリジナルの黒いヴァイツェン。」

ガス弱め。

香ばしいけどドリンカブル。

ヴァイツェン感は少し薄れますかね。

★7.5

ラオホ（300ml、600円）。

「日本でほとんど味わえない燻煙ビール。ドイツ・バンベルグ特産のビール。麦芽を乾燥させる時にスモークし、独自の香りと味が楽しめる日本でも珍しい通好みの逸品。」

やや濁りあり。

ガス圧は普通かな。

ラオホなのにドリンカブルなのが、素敵ですね。

★8

また行ってみたい度は★5（5段階）。

その6に続きます。

「SYLVANS（シルバンズ）」

住所：山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1

電話：0555-83-2236