新規327ヶ所目！ ビールの現場から 東京都渋谷区「魚金醸造」初訪問

久しぶりの新規「現場」開拓。

渋谷マークシティ2階の「魚金醸造」です。

1階から特別な階段でしか行けないので、初めて行く方は時間に余裕を見る必要があります。

テーブル席は7割がた埋まっていたかな。

一人で訪問した私は、サーバーかぶりつきのカウンター席へ。

お客さんは結構いるんですが、あんまりクラフトビール注文する人いませんね。

ビールメニュー。

6種類飲めるようです。

1杯目、Ran&Ran（レギュラー、780円）。

「アメリカンホップの南国フルーツのようなジューシーでトロピカルな香り。味はドライで、ごくごく飲みやすいオリジナルペールエール。」

メニューの写真より色淡めで濁りしっかり。

泡少なめ。

ボディ弱く、苦みも弱め。

★6

魚金ですから、フードメニューはすごくイイ感じ。

大好きなアジフライ（一枚290円）を注文。

店「お通しのホタテのクリームコロッケです」

今アジフライを2つ頼んだところなのに、お通しも揚げ物とは・・・

2杯目、麦雨（レギュラー、780円）。

「余韻のある丸い苦味と芳ばしい麦の味わい。コクがあり、柑橘のアロマがふわりと香る魚金のベーシックIPA。」

これもだいぶメニューの写真と違います。

「柑橘のアロマ」はあんまり感じないかなぁ。

ガス強めで、このビールもボディ弱め。

IPAなのかなぁ。

★6

アジフライ到着（290円☓2）。

タルタルソースが付いてます。

醤油もソースもあるので、どれを付けて食べるか非常に悩ましい・・・

3杯目、覚醒（レギュラー、780円）。

「アロマホップを大量に投入したハイアルコールビール。よりはっきりとした苦味と、ホップの強いアロマが特徴。スルスルと飲めて危険なIPA。」

これも写真とちょっと違う。

濁りあり。

ボディはまあまあ。

IPAかどうかはともかく★7。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「魚金醸造」

住所：渋谷区道玄坂1-12-5渋谷マークシティイースト2階

電話：03-6455-2640