久しぶりの会食 日本橋「舟寿し」初訪問

久しぶりに会食。

アクリル板が、律儀に設置されてます。

先附け、河豚皮煮凝り網野菜巻き紅葉卸し割ポン酢。

名前は長いですが、食べると一瞬です。

前菜、鶏松風、海老生揚げ、秋刀魚棒寿し、サーモン奉書巻き、柿餅、栗密煮。

ハイボール、貴重な白州も。

お造り（本鮪とろ、赤貝、ぶり）。

久しぶりです。

焼物（銀たら粕漬け、サーモン幽庵焼き、穴子生醤油焼き、葉地神、昆布佃煮）。

煮物（天蕪、近江蒟蒻、合鴨ロース、丹波しめじ、青梗菜）。

白州ハイボール、2杯目。

揚物（河豚唐揚げ、パプリカ、獅子唐）。

今日はハイボールの日ですね。

食事（本鮪とろ、黒むつ、車海老、生いくら、穴子）。

最後は柿で〆。

「舟寿し」

住所：中央区日本橋小舟町11-2

電話：03-3661-4569