HAZY連発 ビールの現場から 神奈川県横浜市「REVO BREWING」初訪問 その2
その1の続き。
2杯目、ホップシェイクIPA(400ml、1,000円)。
「乳糖を加えることによる滑らかな口当たりのHAZY IPAの派生スタイル。苦いビールが苦手な方にもおすすめできるトロピカルで甘みのあるビール。」
濁り強めで、ガス圧弱め。
確かにトロピカルでレモングラス感あり。
癖強い。
★7
3杯目、横浜家系IPA(400ml、1,200円)。
「ピーチやパインの様なフルーティなエステル香。オレンジやマンゴーの強烈なアロマ。REVOのフラッグシップ。」
ガス圧弱め。
フルーティで麦茶っぽい香ばしい、不思議な感覚。
美味しいです、どこが家系かは不明ですが。
★8
醸造タンクが見えます。
また行ってみたい度は★4(5段階)。
住所:神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3
電話:045-264-6280
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