お好み焼的な 富士西湖キャンプ＆ビール旅行記2021夏 その4

その3の続き。

16時、やっと焚火も落ち着いてきたので、調理開始。

ホットサンドメーカーで、豚バラ、キャベツ、天かすに玉子をのせて焼いています。

お好み焼きから小麦粉を抜いた感じです。

ホットサンドメーカーは密閉できるので、焚火での調理がしやすいですね。

ビールはグロウラーで購入した、富士桜高原のヴァイツェン。

現「ピッチャーみたいに泡だらけになるかと思ったけど、そうでも無いのね」

K「最初俺も心配した」

現「これ魔法瓶みたいになってるの？」

K「結構保温力あるで」

現「修善寺で使いたいなぁ」

K「でしょ」

K「そろそろ出来たんちゃうか」

現「ちょっと焦げたね」

K「グロウラーに注意力持っていかれたかな？」

現「マヨとソースをかけると、ほぼお好み焼やな」

K「悔しいから、もう一つ焼こう」

現「豚バラは鉄板から離して、キャベツでサンドしたほうが焦げにくいんじゃない」

K「それで行ってみるか」

K「なかなかいい感じじゃない？」

現「腕上げてますやん」

K「ほぼお好み焼やね」

現「天かすがいい仕事してるわ」

17時、ここで小休止。

サラダ。

ホッとしますね。

その5に続きます。