新規333ヶ所目! 岩手・秋田ビール旅行記2021秋 その7〜ビールの現場から 岩手県花巻市「Brew Beast」
その6の続き。
花巻駅前ロータリー。
新規333ヶ所目の「現場」です。
1階にカフェと醸造所。
2階にタップルーム。
花巻駅前ロータリーを見下ろすテラス席もあります。
かなりお洒落な雰囲気です。
注文はタブレットで。
画面右上にある「17時〜19時限定!ハッピーアワーセット(2,200円)」をオーダーしました。
3種飲み比べ単品だと1,320円するので、トータル2,200円はお得な感じしますが、
そもそも飲み比べセットを頼まないタイプなので・・・
9種類飲めます。
すごいですね。
飲み比べセット1杯目は、SESSION IPA。
「シトラス系の香りと低アルコールで、爽やかな飲みやすいビール」
色淡く、かすかに濁り。
そこそこ苦いです。
★7.5
飲み比べセット2杯目、AMERICAN PALE ALE。
「グレープフルーツの香りが特長でしっかりとした苦味の中ですっきりした飲み口のビール。」
かすかに濁りあり。
ガス弱め。
これもいい感じで苦め。
★8
飲み比べセット3杯目、HAZY IPA。
「大量なホップを投入させたことで抜群の香りと健康促進効果が得られるホップポリフェノールがふんだんに含まれたIPA」
当然ですが濁ってます。
さらに香りますが、苦くはありません。
★8
3種飲みましたが、結構いい感じ。
4杯目、ESB(770円)。
「エクストラ・スペシャル・ビターの略。通常のエールビールより麦芽、ホップを多量に使用したモルティーでスパイシーな茶褐色なビール。イギリスのパブでは定番のビールです。」
かすかに濁りあり。
香ばしい。
ESB界では、ガスやや強めかも。
★7
5杯目、TROPICAL IPA(770円)。
「トロピカルフルーツ系の香りが抜群に漂い、ボディと苦味がしっかりと感じられるIPA」
淡色で、ややクリア。
香りは確かにトロピカルですが、「抜群に」ってほどじゃないですね。
ガス圧フツーで、ドライなフィニッシュ。
★7.5
6杯目、AMERICAN IPA(770円)。
「グレープフルーツの香が特徴で、ボディと苦味がしっかりとしたIPA」
やや濁りで、ガス弱め。
草っぽさあり。
ホップとモルトのバランスが好印象。
★8
全体的にスタイルが似通ってる感はありますが、IPA中心で今風な印象。
また行ってみたい度は★4(5段階)。
その8に続きます。
住所:岩手県花巻市大通り1-7-40
電話:0198-41-3049
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