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新規335ヶ所目! ビールの現場から 東京都江東区「Falkways Brewing」

シェアサイクルで、木場公園近くの「現場」へ。

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Falkways Brewing」。

住宅街の中にポツンと。

スマホがあるので簡単にたどり着けますが、無かったら難しかったでしょうね。

 

開店直後だったので、一番乗り。

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カウンター、全部で10席くらいかな。

恐ろしいことに、20分くらいでほぼ満席になりました。

 

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飲めるビールは8種類。

フードは、ナッツやスナックのみ。

 

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1杯目、#045 Session IPA(USP、1,000円)。

ABV.4.7%、IBU25。

ピタピタ、ほぼクリア。

少しマスカット感あり。

1杯目にいいですね。

★8

 

写真はありませんが、ナッツ(500円)をつまみに。

他のスナックは300円とのこと。

 

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2杯目、#043 Pale Ale(USP、1,000円)。

ABV5.5%、IBU25。

これもピタピタで、ほぼクリア。

少し濃色で、ガス弱め。

モルティでトラディショナルなエール。

★8

 

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3杯目、#043 Pale Ale(USP、1,000円)。

ABV6.5%、IBU45。

ほぼクリアで、ガス弱め。

これもマスカットのようなフレーバー。

良バランスのIPAです。

★8

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

フードが無いからか、回転速めでした。

 

Falkways Brewing

住所:江東区平野3-6-3

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ナッツだけでは足りなかったので、Coco壱でカレー。

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