ワンオペ大変そう 名古屋・京都・大阪ビール旅行記2021秋 その4〜ビールの現場から 大阪市西区「箕面ビール（土佐堀）」47回目

その3の続き。

京阪三条駅から、京阪電車で淀屋橋まで移動し、予約していたホテルにチェックイン。

アーリーチェックインできるプランで良かった。

17時半、ホテルを出て土佐堀へ。

まだ17時台にも関わらず、カウンターの空きは1席のみ。

Y「お久しぶりです」

現「1年ぶりですね」

箕面ビールのメニュー。

おなじみですね。

「現場」モノのメニュー。

1杯目、「現場」モノからラガー（パイント、930円）

「ビアベリーブルーイング今年初醸造の『ラガー』!!!!!すっきりとした飲み口でホップもしっかりめです。何杯でも飲めるビールに仕上がってます。」

やや濁りあり。

ガスが弱めなので、ごくごく飲めます。

ちょい甘めのフィニッシュです。

★7.5

シーザーサラダ（660円）。

最近サラダを頼むことが増えてます。

このあたりから、フロアにもお客さんが増えてきたんですが、中の人はYさんのみ。

旧土佐堀店では、ワンオペ当たり前でしたが、このハコだとかなり大変そう。

追加を頼むにも、気を使います。

2杯目、箕面ビールからペールエール（パイント、890円）。

「ホップの香りと苦みが特長のキレのある定番エール。カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえ、すっきりとした後味のビールです。」

かすかに濁りあり。

ガス弱めで、ちょいフルーティなエール。

★8

3杯目、現場モノのブギウギシェイクIPAを頼んだんですが、キレてしまったとのことで、準現場モノの中からスタウト（パイント、880円）。

「コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。何杯でも飲みたい『黒』！を追求した、箕面ビールの自信作です。」

ガス弱めで、記載の通り何杯でも飲めそうな良スタウト。

★8

料理に合わせたかった・・・

様子を見ながら、フィッシュ＆チップス（715円）追加。

19時半ごろになって、ようやく少し余裕が出てきました。

4杯目、W-IPA（UKパイント、1,100円）。

「通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール度数9％のストロングエール！しっかりとした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。」

ほぼクリア。

東京のビアバーでも、見つければ必ず飲むビールの一つですが、準現場で飲むと違いますね。

ガス弱めなのと、UKパイントグラスが相まって、実にいい雰囲気。

★8

ラスト、ピルスナー（パイント、890円）。

「低温で長時間熟成をおこなったすっきりとした喉ごしと爽快感で、何杯でも飲んでいただけます。厳選したノーブルなホップのみを贅沢に使用した、爽やかな苦味が特徴のラガービール。和洋中問わずいろいろなお食事とあわせて楽しめます。」

このタイミングで見ると、色淡いですねぇ。

でもそこそこモルトが感じられるのがいい感じ。

★8

20時過ぎにもなると、かなりゆったり。

20時20分、お店を出ました。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

次は通常運転のときに来たいですね。

その5に続きます。

「BEER BELLY」

住所：大阪市西区土佐堀1-1-31

電話：06-6441-0717