牛すじ煮込み 三越前「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)三越前店」46回目
仕事を終えて、正面のカウンター。
1杯目、TYハーバーのペールエール。
かすかに濁りあり。
ガス弱めで、ホップの華やかなアロマがほのかに香ります。
バランスいいですね。
この日のお通しは、蒸し鶏ともやしのナムル。
牛すじ煮込み(580円)。
2杯目、こぶし花のプレミアムIPA。
濁りあり。
ガス弱めで、ちょっとモルトよりバランス。
鶏皮ポン酢(380円)。
3杯目、サンクトガーレンのアマビエIPA。
かすかに濁りあり。
2杯目に似てますね。
住所:中央区日本橋室町1-5-5
電話:03-6262-3145
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