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BURGER FESTIVAL2022 ビールの現場から 東京都品川区「TENNOZ ALE」22回目

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自宅から約9km歩いて「T.Y.HARBOR BREWERY」。

入店をスムーズにするために、事前に「食べログ」で予約済み。

 

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ここのところリバーラウンジに案内されることが多かったんですが、今日は違いました。

 

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定番5種に、限定3種。

 

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1杯目、ペールエール(M、880円)。

「淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらホップの苦みがバランスよく混ざり合ったT.Y.HARBOR BREWERYの定番ビール。」

やや濁りあり。

ほんの少しほうじ茶っぽいアロマで、ガス弱め。

さすが定番、安定感ありますね。

★8

 

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「BURGER FESTIVAL2022」が開催中でした。

訪問したのは2月の第二週だったので、左下の2つが対象。

どちらにしようか・・・

 

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”TENNOZ"チーズバーガー(250g、2,600円)。

美味しそうで、食べづらそう。

 

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スクラッチカードは、次回以降使えるドリンクチケットでした。

 

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2杯目、ウィートエール(M、880円)。

「大麦と小麦を混ぜてつくる典型的なベルギースタイルのビール。バナナのようなフルーツとクローブのようなスパイスを感じる香りが特徴です。」

濁り強め。

バナナのアロマで、ガス弱め。

★8

 

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3杯目、アンバーエール(M、880円)。

「5種類の麦芽を使用し、麦本来の甘みや旨味を楽しめる琥珀色のビール。焙煎したモルトならではのコクがあり、低炭酸で苦みを抑えています。」

濁りあり。

香ばしく、やや正露丸風味のアロマ。

★7.5

 

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4杯目、IPA(L、1,280円)。

「柑橘アロマが特徴の7種類のホップをペールエールの3倍使用したインディアペールエール。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。」

濁りあり。

ホップ由来のシトラスっぽいアロマで、ガス弱め。

★8

 

また言ってみたい度★4(5段階)。

 

T.Y.HARBOR BREWERY

住所:品川区東品川2-1-3

電話:03-5479-4555

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