LOADED FRIES初挑戦 ビールの現場から 東京都中央区「CRAFTROCK」42回目

いつものテラス席。

左のページ、全然そそられん・・・

1杯目、Swallow Season（900円）。

「モルトのキャラクターを活かしつつフルーティーに仕上げたゴールデンエール。酵母由来の洋梨や桃のコンポート、アップルパイを思わせるフルーティな香りと、ハニーモルトのはちみつやビスケットのキャラクターが全体を優しく包み込む味わい。」

やや濁ってるせいか、Goldenみは無いですね。

確かにハニーっぽさ、あります。

★7.5

いつものベジプレートではなく、今回はLOADED FRIESのPUNK ROCK（ハーフ、780円）。

ブルドポークって、何故か鰹節っぽさがありますね。

外で食べると、すぐ冷めちゃうのが難点。

2杯目、Bloomstick IPA（900円）。

「ベースはウエストコーストですがホップはフルーティー系を主体にチョイス。適度なボディ感に乗っかる甘くトロピカルストーンフルーツ前回なアロマ。口に含むとジューシーな味わいの後にしっかりとした苦味がきます。」

やや濁りあり。

フルーティで、ちょい苦め。

★8

3杯目、Alternative IPA（900円）。

「CRAFTROCKのフラッグシップとなるIPA。グレープフルーツを丸かじりしたような柑橘感と苦味、そしてグラッシー（草っぽさ）やトロピカル感が特徴。アメリカの西海岸で作られていた往年のWest Coast Style IPAを彷彿とさせる、人気No.1ビールです！」

濁りあり。

フルーティかつグラッシーなアロマ。

定番は強し。

★8.5

4杯目もAlternative IPA（900円）。

当然20％引き。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」

住所：中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1F

電話：03-5542-1069