初テラス ビール東海道中膝栗毛 その45〜ビールの準現場から 愛知県名古屋市「Y.MARKET BREWING」17回目

その44の続き。

名古屋駅近くのホテルにチェックインし、18時過ぎ「Y.MARKET BREWING KITCHEN」へ。

フロアがほぼ満席だったので、テラスに案内されました。

弥次「外やん！」

喜多「ラッキー！！」

弥「背もたれがないのはつらいけどな」

喜「あと、オーダーしづらそう」

樽生は上記9種に3種加えて12種類。

1杯目、Early Summer IPA（L、1,210円）。

「初夏に飲んでいただくことをイメージした未熟で甘みも淡い柑橘のようなキャラクターのIPA。」

やや濁りあり。

ライムっぽいアロマ。

そこそこ苦め。

★8

 

バッファローチキンウイング2p（528円）。

2杯目、Purple Sky Pale Ale（L、1,210円）。

「ライトミディアムなボディーにシトラホップが爽やかに香るアメリカンペールエール。」

濁りあり。

アロマ抑えめでガス弱め、スルスル飲めます。

★8

グリル・ド・ポークチーズサンド（638円）。

美味しくてリーズナブルなんですけど、税込み表示にしてほしい。

名古屋だから？

」

3杯目、Hysteric IPA（L、1,210円）。

「パッションフルーツ、シトラス、のようなキャラクターが複雑に絡み合う。苦味の”質”にはかなりこだわっています。」

濁りあり。

トロピカルなフレーバー。

IBU63ほどには苦みは感じません。

ちょい甘めのフィニッシュ。

ボディしっかりでマイルドなIPA。

★8

弥「やっぱ、外はエエな」

喜「大してエエ景色ちゃうけどね」

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その46に続きます。

「Y.MARKET BREWING KITCHEN」

住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6

電話：052-533-5151