新規368ヶ所目！ ビールの現場から 東京都台東区「シノバズブルワリー ひつじあいす」

午前在宅で勤務した後、お休みをいただき上野へ。

「シノバズブルワリー ひつじあいす」。

暑い日でした・・・

13時半を過ぎていたので、店内は比較的ゆったり。

テーブル席に案内されました。

ビールは8種類。

1杯目、ひつじあいす（L、1,080円）。

「一杯目から最後まで！飽きの来ないオールラウンダー。通常の2倍の量のホップを使用！苦味を抑えつつしっかりとしたホップ感じる一杯」

濁りあり。

苦みはほぼ無く、非常にフルーティ。

後味は少し甘め。

★8

フードメニュー。

実際はアプリで注文します。

ハツステーキ（700円）。

美味しいです、特にクミン塩。

2杯目、不忍エールエール（780円）。

「柑橘系の香りのホップを使用。グレープフルーツやマンゴーを思わせる香りとしっかりとしたコクと苦味。アルコールを感じさせない飲み口」

何故かもっきりスタイルで登場。

溢れてませんけど。

濁りあり。

ドリンカブルですが、個性弱め。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「シノバズブルワリー ひつじあいす」

住所：台東区上野2-10-7

電話：03-3836-1901