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新規368ヶ所目! ビールの現場から 東京都台東区「シノバズブルワリー ひつじあいす」

午前在宅で勤務した後、お休みをいただき上野へ。

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シノバズブルワリー ひつじあいす」。

暑い日でした・・・

 

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13時半を過ぎていたので、店内は比較的ゆったり。

テーブル席に案内されました。

 

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ビールは8種類。

 

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1杯目、ひつじあいす(L、1,080円)。

「一杯目から最後まで!飽きの来ないオールラウンダー。通常の2倍の量のホップを使用!苦味を抑えつつしっかりとしたホップ感じる一杯」

濁りあり。

苦みはほぼ無く、非常にフルーティ。

後味は少し甘め。

★8

 

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フードメニュー。

実際はアプリで注文します。

 

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ハツステーキ(700円)。

美味しいです、特にクミン塩。

 

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2杯目、不忍エールエール(780円)。

「柑橘系の香りのホップを使用。グレープフルーツやマンゴーを思わせる香りとしっかりとしたコクと苦味。アルコールを感じさせない飲み口」

何故かもっきりスタイルで登場。

溢れてませんけど。

濁りあり。

ドリンカブルですが、個性弱め。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

シノバズブルワリー ひつじあいす

住所:台東区上野2-10-7

電話:03-3836-1901

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