新規372ヶ所目！ ビールの現場から 埼玉県本庄市「本庄銀座ブルワリー」

青春18きっぷを使って、高崎線本庄駅へ。

あいにくの雨です。

17時半、「本庄銀座ブルワリー」到着。

4席ほどのカウンターと、小さいテーブルが2つ。

オリジナルは、01、03、04、07の4種。

1杯目、本庄ゴールデンビター（1,000円）。

やや濁りあり。

アロマ少なめ、ガス弱め。

ボディ軽めで、ややホップ寄りバランス。

★7.5

お通し（500円）。

フードメニュー。

他にも寿司、中華の出前も取れるそうです。

2杯目、HONJO SPECIAL BITTER 炭酸無しver.（900円）。

やや濁りあり。

「炭酸無しver.」とは、ハンドポンプのこと。

当然ガス弱めで、スルスル飲めます。

好きですね。

★8

3杯目、BABY（900円）。

濁っていてアンバー。

見た目から受ける印象ほど香ばしくなく、ドリンカブル。

ドライで苦めの後味です。

★8

こちらのお店で漬けているザウアークラウト。

サービスでいただきました。

クミン風味で、浅漬けだそうです。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「本庄銀座ブルワリー」

住所：埼玉県本庄市銀座1-9-23

電話：090-1767-3338