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自家製ピクルス 門前仲町「craft dining SAOTOME」11回目

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craft dining SAOTOME」11回目の訪問です。

 

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カウンター奥の席が空いてました。

 

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飲めるビールは3種類。

 

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1杯目、ワシントン州Echoes BrewingのThe Ripple IPA(1,100円)。

ほぼクリア。

やや苦めフィニッシュですが、少し雑味を感じます。

 

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自家製ピクルス(380円)。

トマトの皮がしっかりしてます。

 

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2杯目、オレゴン州Ven Henion Brewing CompanyのIPA(1,100円)。

かすかに濁りあり。

飲みやすいんですが、インパクトには欠けるかも。

 

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たこ焼き(500円)、特製ソースで。

 

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ハイボール(400円)を2杯飲んでフィニッシュ。

 

craft dining SAOTOME

住所:江東区富岡2-10-3

電話:080-2632-6266

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