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新規375ヶ所目! ビールの現場から 東京都豊島区「SNARK LIQUIDWORKS」

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江東区の自宅から、歩いて豊島区の要町の「現場」。

14kmありました(笑)

 

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開店とほぼ同時だったので、一番乗り。

若干雑然とした店内。

 

ビールはカウンターで注文。

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7種類飲めるみたいです。

 

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1杯目、Mayda Insula Bitter(ハーフ、650円)。

「大塚のビアパブおよびボトルショップのタイタンズ6周年記念ビターです。苦味もそこそこ、ホップもそこそこ感じます(EKゴールディングスとファグル)。少しロースティー感もあります。炭酸弱めです。アルコール4%」

ほぼクリアでピタピタ。

ガス弱め。

アロマもフレーバーも香ばしい、というか焦げっぽい。

★7

 

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金曜日と土曜日しか頼めないサバカレー(800円)。

ちょっと量少なめ。

 

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2杯目、Garden Groove(パイント、1,100円)。

「ドライな飲み口で苦味をしっかりと感じられる、クラシックなウェストコーストIPA!グレープフルーツや松脂を感じるグラッシーでダンクな飲み口です。ウェストコーストIPAということもあり、カリフォルニアのバンド・サブライムの曲からGarden GroveをもじってGarden Grooveと名付けられました。アルコール7.0%」

濁りあり。

ガス弱めでホッピー。

ほんのりモルトも感じられます。

★7.5

 

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3杯目、ARTEMIS(パイント、1,200円)。

「アザッカ、アイダホ7、シトラを使ったヘイジーペールエール。アルコール6%」

濁りあり。

ガス弱めで、ほんの少し焦げっぽい。

★7.5

 

カレーも無くなったので、この辺で。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

SNARK LIQUIDWORKS

住所:豊島区西池袋4-19-14

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