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新規393ヶ所目! 兵庫・大阪・京都・岐阜ビール旅行記2022冬 その6〜ビールの現場から 岐阜県岐阜市「岐阜麦酒」

その5の続き。

 

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棚倉駅から、京都駅。

京都からは新快速で米原、そして岐阜駅へ。

 

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岐阜駅からバスで「伊奈波通り」バス停へ。

 

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伊奈波通りを東に向かい、ほどなく「現場」到着。

 

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店内は非常にコンパクト。

3月にオープンしたてだそうです。

 

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ビールメニュー。

オリジナルは、ペールエール、ベルジャンホワイト、レッドエール、IPAの4種類。

キャッシュオンです。

 

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1杯目、金華山エール(Mサイズ、800円)。

「爽やかな苦味・モルトとホップのバランス。最近、あゆとのペアリングもいいのでは・・・と思っています」

濁りあり。

ガスはやや弱め。

バランス、いいですね。

★7.5

 

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フードはスナック程度。

私が選んだのは、フルーツクラッカーナッツ(400円)。

持ち込みOKだそうです。

 

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夕日のIPA(Lサイズ、1,000円)。

「5種のホップのフレッシュな香りと味わい・苦味をお楽しみくださいませ!今回はホップの配合変え、苦味強め」

濁りあり。

8%は感じませんね。

★7.5

 

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店内にトイレは無いとのことでしたので、退店して近くのお寺のトイレをお借りしました。

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その7に続きます。

 

Tap Room YOROCA

住所:岐阜県 岐阜市伊奈波通1-46

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