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新規401ヶ所目! ビールの現場から 千葉県香取市「小江戸佐原ビール」

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Brewery 伊能忠次郎商店」。

 

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1階のカウンターで注文して、2階で飲むシステム。

 

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4種類飲めるようです。

樋橋エール(パイント、900円)を注文して、2階へ。

 

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2階、いい感じじゃないですか。

 

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窓際のカウンター席からの眺めも素敵です。

 

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改めて、樋橋エール。

「爽やかな柑橘系ホップの香りが特徴的なペールエールです。麦芽の甘さと苦みのバランスが絶妙で、最初の1杯または締めの1杯にぴったりなビールです。」

濁り強め。

シトラス主体のアロマ。

ぐんぐん飲める感じではないかな。

★7

 

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オオノ農園のピーナッツ(500円)。

千葉と言えば、ピーナッツ。

結構量あります。

 

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2杯目、NEW ENGLAND IPA(パイント、900円)。

「アメリカニューイングランド地域で爆発的に人気になったビアスタイル。小麦とオーツ麦を使っているので、白濁していて香りが強いのが特徴です。」

見てのとおり、言うほど濁ってません。

アロマが独特です。

★7.5

 

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3杯目、INOU BLACK(パイント、900円)。

「6種類の麦芽を使用し、何層にもなる味の深みを表現しました。ロースト麦芽のほろ苦さの中にも、様々な麦芽の甘味や酸味も感じることのできる味わい深い仕上がりとなっています。」

ガス弱め。

これもアロマが独特。

★7

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

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17時半過ぎ、すっかり暗くなってます。

 

Brewery 伊能忠次郎商店

住所:千葉県香取市佐原イ1894-3

電話:0478-55-8910

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佐原駅前には、伊能忠敬の銅像が。

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