新規420ヶ所目！ ビールの現場から 東京都板橋区「CRANC BEER」

十条駅から歩いて、石神井川を渡って板橋区役所方面へ。

「CRANC BEER」。

新規420ヶ所目の「現場」です。

右側にL字の立ち飲みカウンター、左側フロアにもテーブルがあり、そこでも立って飲めます。

カウンターの長辺に先客が2人、フロアに1人。

短辺にスペースがあったので、そこに陣取らせていただきました。

雰囲気は地元密着。

皆さん常連さんっぽい感じ。

ビールメニュー。

1から4までがオリジナル。

1杯目、テーブルビア（パイント、1,100円）。

「ドライでホッピー、スイスイいけるホッピーセゾン。クランク的に許されるギリギリの低アルコール。食事にも合わせやすいまさにテーブルビア。ナイスなボディ感にカシミアホップが心地良く香ります。朝から飲んでも罪悪感無しの仕上がり。」

淡色でクリア。

シトラッシーなアロマ。

ガス弱めで、ちょい甘め。

★7.5

この日は「火曜日特別企画」開催中。

つまみ三種と熱燗がセットで1,000円。

ビールの現場ではありますが、頼んでみましょう。

これで1,000円なら、お得です。

ビール関係ないけど（笑）。

振り返るとこんな景色。

一方通行で、交通量もさほどなく、実に落ち着きます。

コマゲンペールエール（1,100円）。

「お久しぶりのコマゲンPA。今回は苦味と甘味のバランス、そして後味のキレにこだわってみました。ホップはスパイシーでキレのある苦味の大好きチヌークを使用。何杯でもコマゲンしてください。」

クリアでピタピタ。

ほんのりフローラルなアロマ。

ガスやや弱め。

★7.5

コピーキャット（1,200円）。

「人気のヘイジーです。コロンバス、センテニアル、シトラ、モザイクをブチ込みチオール開放してトロピカル感マシマシ。ただ甘くてジューシーでコピーキャット（ミーハー）な仕上がりではなく、ドライで苦味しっかりで何杯でもおかわりできるクランク流ヘイジー。」

撃ち抜いたので、少しサービスしてもらっちゃいました。

めちゃ濁りあり。

トロピカルかつ若草のようなアロマ。

ガス弱めで、ジューシー、そしてドリンカブル。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

個人的には、苦手な立ち飲みですが、この日はやけにリラックスできました。

「CRANC BEER」

住所：板橋区板橋3-40-16

居酒屋百名山 十条「斎藤酒場」初訪問

仕事を早めに切り上げ、十条駅を降りたのは16時半。

居酒屋百名山が、駅近くにあると聞いて。

「斎藤酒場」。

店前に入店待ちの列が出来ていたので、すぐわかりました。

5番目くらいで入店し、右側のL字型の天然木カウンターに。

とりあえず黒ラベル大瓶（590円）を飲みながら、様子を探ります。

大瓶がこの価格、いいですね。

イワシフライ（380円）。

衣カリッカリ。

マグロブツ切り（380円）。

安いんですが・・・

清酒（230円）。

やっぱりこういう店で安く飲むには、日本酒ですな。

シイタケ煮（320円）。

安いけど、値段なりかなぁ。

もう一杯清酒をもらってフィニッシュ。

「斎藤酒場」

住所：北区上十条2-30-13

電話：03-3906-6424

ドリンクチケット消費 新橋「銀座ライオン 新橋店」87回目

持ってた諸々の特典を使うため、「銀座ライオン 新橋店」へ。

ライオンアプリでもらった半額特典で、パーフェクト黒ラベル（627円→313円）。

あれば必ず頼む串カツ（429円）。

2杯目、3杯目はどちらもドリンクチケットを使用して、エーデルピルス、エビス。

4杯目は豪快に、黒ラベル特大ジョッキ（1,221円）。

串カツに次いでお気に入りの焼トン（429円）。

ラストも豪快に特大ジョッキで〆。

「銀座ライオン 新橋店」

住所：港区新橋1-15-5

電話：050-5269-7098

どれも★8 ビールの現場から 東京都中央区「CRAFTROCK」64回目

自宅から走ったり歩いたりしながら、御徒町「燕湯」。

五條天神社のお祭り期間中だったため、いつもより華やか。

さっぱりした後、「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」のいつものテラス席。

おっ、ヘレスがあるやん。

1杯目、Fugazity（990円）。

濁りあり。

ヘレスにしては、ちょい苦めですが、美味い。

やっぱり好きですね、ヘレス。

★8

前の広場では、JRさん主催のマルシェ開催中。

いつものベジプレート（1,000円）。

2杯目、Ocean Avenue（990円）。

淡色で濁りあり。

さっぱりしてますが、スパイシーなアロマで、苦みしっかり。

★8

3杯目、Bravissimo!（990円）。

やや濁りあり。

ドライで苦めなフィニッシュ。

★8

4杯目、安定のAlternative IPA（990円）。

濁りあり。

アロマシトラッシー。

さほど苦くはなく、ドリンカブル。

★8

また行ってみたい度は★5（5段階）。

ビールのラインナップが良かった！

「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」

住所：中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1F

電話：03-5542-1069

外飲み最高！ 大手町「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」139回目

自宅から6km強、歩いたり走ったりして「RAKUSPA1010」へ。

しっかり汗かいて、さっぱり流しました。

ドコモの赤チャリで「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」。

暑くもなく、寒くもなく、風もなく、外飲みのベストコンディション。

こちらのお店にも御縁があるBrasserie Knotが、2種類飲めますね。

1杯目、RepubrewのCoastal Crush Pilsner（900円）。

クリア。

ピルスナーにしてはちょい温めで、ガス弱め。

故に、爽快とは言い難いかな。

苦みも穏やか。

チキンブレストのタコス（490円）。

2杯目、Brasserie KnotのBIRD（900円）。

やや濁りあり。

ガス弱めで、フローラルなアロマ。

バランス良いですね。

3杯目、同じくBrasserie KnotのWIND（900円）。

ほぼクリア。

ガス弱めで、スルスル飲めます。

ケサディア（ハーフ、490円）。

たまには、タコス以外も。

4杯目、最近のお気に入り山口のIPA（900円）。

かすかに濁りあり。

ガス弱めでモルティ。

久しぶりに、「現場」行ってみるかなぁ。

「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」

住所：千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話：03-6262-5759

HAPPY HOUR 上野「TGI FRIDAYS 上野中央通り店」初訪問

17時半頃入店。

さほど混んでいませんが、お客さんは外国人多め。

HAPPY HOURだったので、ドリンクがお安くなっています。

以前はビール半額だったので、少し残念。

プレモル（L、1,045円→836円）。

グラスが大きくて、飲みごたえ十分。

アイオリマッシュポテトバゲット付（605円）。

アメリカンな感じっすねぇ。

ハーフ＆ハーフ（836円）。

「TGI FRIDAYS」

住所：台東区上野4-9-6

電話：050-3605-5444

ランチビール 本郷三丁目「FIRE HOUSE」初訪問

本郷の有名ハンバーガー店「FIRE HOUSE」でランチ。

いかにもアメリカンな雰囲気。

Cheeseburger（1,661円）。

ランチドリンクで生ビール（495円）。

ちなみに通常価格649円。

2杯飲んじゃいました。

「FIRE HOUSE」

住所：文京区本郷4-5-10

電話：03-3815-6044

2,000円飲み放題 銀座「玄品 銀座一丁目」2回目

株主優待券を使いに、「玄品 銀座一丁目」。

コース利用が条件なので、一番お安い「玄」（5,000円）。

前回は4,500円でしたが、少し値上がりしてますね。

前回は飲み物単品だったんですが、今回は2,000円の飲み放題にしました。

ビール3本で元は取れます。

飲み放題でプレモル瓶、いいですね。

湯引きと、てっさ。

飲み放題でも、1杯しか注文できないひれ酒。

限定感につられて頼んでしまいましたが、ひれ酒好きじゃないことを思い出しました。

てっちり、スタート。

兵庫県のお酒、小鼓の純米酒。

メインの雑炊。

あとはビールで。

デザートも付いています。

「玄品 銀座一丁目」

住所：中央区銀座1-13-5

電話：03-3567-8488

新規419ヶ所目！ ビールの現場から 神奈川県川崎市「みぞのくち醸造所」

自宅からドコモのシェアサイクルを乗り継いで、北千束へ。

ここから走ったり歩いたりで、溝の口を目指します。

洗足池公園。

丸子橋を渡って川崎へ。

日曜日なので、子供たちがサッカーやら野球やらやってます。

武蔵中原駅が近づいてきたところで、「現場」発見。

以前、鹿島田の店には行きましたが、ここにもお店出来てたんですね。

「千年温泉」到着。

2回目の訪問です。

さっぱりしてから、武蔵新城駅から南武線で武蔵溝ノ口駅へ。

ここから歩いて、新規419ヶ所目の「現場」へ向かいます。

「BOIL」という、古いビルをリノベーションした複合施設の中に「みぞのくち醸造所」はあります。

入ると左手にタップと醸造設備、正面に注文カウンター。

画像ではわかりませんが、左奥にボックス席が並んでいます。

正面のカウンターでビールを注文して、タップに移動してビールを受け取る謎の動線。

1杯目、Pale Ale（M、830円）。

「繊細で優しい飲み口とキレのある味わいにこだわったペールエール。 華やかな柑橘系のフレーバーとクリアなゴールデン色」

かすかに濁りあり。

少しシトラッシーで、少しグラッシーなアロマ。

美味しいです。

★8

マルゲリータ（900円）。

耳がしっかりしてます。

2杯目、NOKUCHI LAGER（M、830円）。

「とにかく飲みやすく、スルスルと入るビール。『とりあえず生！』な方はノクチラガーを」

やや濁りあり。

麦っぽいアロマが少しします。

ガスやや強めで、フローラルなフレーバー。

★7.5

3杯目、IPA（L、1,080円）。

「ホップ由来のシトラスの香り。モルトのコクとホップの苦味のバランス」

やや濁りあり。

シトラスの皮っぽいアロマ。

じんわり苦い。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

次はこの席もありかも。

「みぞのくち醸造所」

住所：川崎市高津区溝口3-2-5

SETOUCHI2種 三越前「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）三越前店」71回目

小雨の中、約7km走ったり歩いたりしながら燕湯へ。

汗を流し、銀座線で三越前に移動。

「CRAFT BEER MARKET　三越前店」。

瀬戸内が軸かな。

1杯目、COEDOの瑠璃（900円）。

淡色でクリア。

ガス弱めで、ごくごく飲めます。

お通しは、蒸し鶏ともやしのナムル（300円）。

2杯目、SETOUCHIのBUKKAKE UDON HAZY IPA（900円）。

濁り強め。

ガス弱めで、アロマもフレーバーもシトラッシー。

酸味もシトラス風味。

ユニークですが、美味しいです。

チキン南蛮6p（990円）。

ボリュームたっぷり。

3杯目、SETOUCHIのKAMATAMA UDON HAZY IPA（900円）。

濁りあり。

ガス弱めで、穏やかなIPA。

これも美味しいです。

4杯目、富士桜のヤーマンIPA（900円）。

かすかに濁りあり。

ガス弱めで、適度な酸味を感じます。

ベルジャンみもありますね。

「CRAFT BEER MARKET　三越前店」

住所：中央区日本橋室町1-5-5

電話：03-6262-3145

黒ラベル飲み放題 八重洲「銀座ライオンLEO 八重洲地下街店」4回目

オフィスでの仕事を終えて「銀座ライオンLEO　八重洲地下街店」。

前回同様、カジュアルコース＋黒ラベル飲み放題（3,980円）。

当然、黒ラベル。

タブレットで簡単に注文できるので、グラスサイズ限定が、あまり気になりません。

ペッパーオリーブグリーンサラダと本日の前菜盛合せ。

これも前回と変わらず。

飽きることなく、黒ラベル。

ガーリックトースト。

ハイボールの頼んでみましたが、やっぱり黒ラベル。

カジュアルプレート（ペンネ、チキン唐揚げ、ソーセージ、フラムクーヘン）。

これも前回と同じ。

赤ワインも頼んでみましたが、やっぱり黒ラベル。

値段を気にせず、どんどん頼めるのが素敵です。

「銀座ライオンLEO　八重洲地下街店」

住所：中央区八重洲2－1

電話：03-6214-3636

5月末で移転 ビールの準現場から 東京都羽村市「Fat Barley Brewing」2回目

仕事で近くまで来たので、少し足を伸ばしてみました。

青梅線小作駅。

ここから歩くこと2〜3分。

「Fat Barley Brewing」のパブがあると聞いてきたんですが、なんと5/31で閉店・移転するとのこと（訪問日は5/16）。

何と言いますか、奇跡的なタイミング。

正面奥のカウンター席に座りました。

まだ早い時間だったので、先客は無し。

飲めるビールは8種類。

1杯目、EQUATOR（Regular、760円）。

「ドライな口当たり。しっかりとした苦味と、モルトのほのかな甘味を感じるクラシックなIPA」

やや濁りあり。

フィニッシュ、やや苦め。

★7.5

ソーセージ3種盛り（680円）。

なかなか、お値打ち。

2杯目、IRA（Pint，1,200円）。

「モルトのコク、すっきりとした苦味とホップのアロマを感じるインディアレッドエール。」

UKパイント、いいじゃないですか。

ほぼクリアでピタピタ。

ビターっぽさあり。

麦茶風味も感じます。

グラスと相まって、雰囲気出てます。

★8

3杯目、MUDDY HOP JUICE（Pint、1,400円）。

「ホップをふんだんに使い、トロピカルでジューシーな味わいのIPA。」

濁りあり。

ガスやや弱め。

以前飲んだときは、ややモルティな印象でしたが、今回はあまり感じません。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

聞けば醸造所のある福生に移転するそうです。

「ASHFORD」

住所：羽村市小作台1-11-6

空港へ 函館ビール旅行記2023春 その14〜函館「六花亭 漁火通店」初訪問

その13の続き。

「函太郎 宇賀浦本店」を出て、漁火通をぶらぶらと空港方面へ。

時間はたっぷりあるんで。

15：31　啄木小公園。

石川啄木って、函館にゆかりあったんですね。

すいません、勉強不足で。

15：49　「六花亭 漁火通店」。

六花亭のお店は、デザインが素敵ですね。

2階の喫茶室、窓際のカウンター席で休憩。

抹茶パフェ（580円）。

コーヒー（400円）。

海を眺めながら優雅なコーヒータイムを過ごし、再び函館空港に向けて出発。

17：23　約9km歩いて函館空港到着。

出発まだ2時間と少し。

19：40　函館空港発。

お疲れ様でした。

うに食べ比べ 函館ビール旅行記2023春 その13〜函館「函太郎 宇賀浦本店」2回目

その12の続き。

「はこだてビール」を出て、海沿いの道を東へ。

13：33　「函太郎 宇賀浦本店」。

ここも13年前、息子と訪問しました。

今回の函館旅行、一度も寿司を食べてなかったので。

前回は窓際の席でしたが、今回は入口側の席。

サッポロクラシック中瓶（660円）、いか天ぷら盛（275円）。

真だら昆布〆（275円）、生うに軍艦（660円）。

やっぱさっき食べたうにとは違いますね。

違っていて良かった。

 

ばちまぐろ（330円）、にしん三升漬軍艦（148円）。

冷酒函太郎（836円）。

甘めかな。

 

函太ロール（220円）、函館産活たこ（374円）。

たこの歯ごたえすごい。

自家製〆さば（275円）、ねぎとろ細巻（220円）。

すっかりお腹いっぱい。

帰りのフライトは19：40発。

現在の時刻は15：00。

まだまだ時間はありますね。

その14に続きます。

「函太郎 宇賀浦本店」

住所：北海道函館市宇賀浦町14-4

電話：0138-32-4455

13年ぶり 函館ビール旅行記2023春 その12〜ビールの現場から 北海道函館市「はこだてビール」4回目

その11の続き。

11：48　「うにむらかみ 函館本店」から、歩いてすぐの「はこだてビール」へ。

2010年8月に息子と訪問して以来ですから、13年ぶり4回目。

お昼時ではありましたが、月曜日だからか店内はお客さん少なめ。

醸造設備かぶりつきのカウンター席に案内されました。

ビールメニュー。

飲めるビールは9種類かな。

1杯目、北の夜景（300ml、770円）。

「ドイツ・ケルンでは古くから親しまれる上面発酵ビールのひとつ『ケルシュビール』。製法、香味ともアルトに近いものの、淡色麦芽だけを用いるため、色は薄く、キレのある味、爽やかな苦味、フルーティな酸味が特徴です。」

やや濁りあり。

少々冷ためではありますが、スタイルに忠実なケルシュという印象。

★7.5

うにまぐろ丼を食べた後なので、お腹は減っていませんが、とりあえずガーリックトースト（330円）。

2杯目、北の一歩（770円）。

「大麦麦芽を使用する『エールビール』。エールとはイギリスにおけるビールの総称で、ベール(淡色/コクあり)、ビター(褐色/ビター)、ダーク(濃色/ふくよかな味)等、色・味を含め、様々な種類があります。」

濁り強め。

ややモルティで、ほんの少し焦げっぽさあり。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その13に続きます。

「はこだてビール」

住所：北海道函館市大手町5-22

電話：0138-23-8000

無添加生うに 函館ビール旅行記2023春 その11〜函館「うにむらかみ 函館本店」2回目

その10の続き。

ホテルをチェックアウトして、予約していたお店へ。

11：00　「うにむらかみ 函館本店」。

2001年頃、家族で一度来たことありますが、うにが衝撃的に美味しかった以外の記憶がありません。

予約していたおかげか、ゆったりとした奥のテーブル席に案内されました。

うに丼を食べる前に、少しつまみますか。

うに屋の前菜セット（1,760円）。

右下、あわびのうに味噌和え。

左下、うにの醤油漬け。

上は、一人だとサービスでいただける小鉢。

お酒は、うにむらかみの特別純米（900円相当）。

差し引き860円ですから、お得感ありますね。

量少ないけど（笑）

そろそろ丼、いきますか。

うに丼レギュラーサイズ7,260円。

うーん、高い。

なんぼなんでも高すぎる。

悩んだ末チョイスしたのが、うにとまぐろの二色丼（5,940円）。

まぐろが入荷したときしか、注文出来ない点に惹かれました。

うに、さすがですね。

この20年間、ちょいちょいウニをいただく機会ありましたが、全然違いますね。

まぐろも上質。

この辺で穫れたものだとしたら、ほぼ大間だからかな。

国稀の特別純米（900円）。

美味しかったんですが、滞在時間わずか40分。

あっという間でした。

確かに美味しいんですが、満足度が高いかと言われると・・・

その12に続きます。

「うにむらかみ 函館本店」

住所：北海道函館市大手町22-1

電話：0138-26-8821

早朝散歩 函館ビール旅行記2023春 その10

その9の続き。

5時半に起き、朝の散歩に出発。

05：47　函館朝市。

05：53　海沿いの道に出ました。

06：00　金森赤レンガ倉庫。

06：07　基坂。

すてきな建物だったので、撮影。

公的な建物かと思いきや、相馬株式会社という企業の建物だそうです。

06：09　旧イギリス領事館。

06：10　旧函館区公会堂。

06：16　八幡坂。

函館ハリストス正教会。

06：22　東本願寺函館別院と二十間坂。

坂を下り、海沿いを経由して、ホテルに戻りました。

約7km歩きました。

そうそう、こんなものも見つけました。

市長さんになったんですよね。

その11に続きます。

やきとり弁当 函館ビール旅行記2023春 その9〜函館「ハセガワストア ベイエリア店」初訪問

その8の続き。

19：37　「Ozigi Brewpub」を出て、西へ。

1〜2分で「ハセガワストア ベイエリア店」到着。

お通しと、キッシュひと切れしか食べてないので・・・

それにしても、インパクトのある外観。

カウンターで注文票に記入して、待合スペースで出来上がりを待ちます。

既に3組ほど待ってます。

壁にはGLAY情報が所狭しと貼られています。

15分ほど待って弁当を受け取り、ホテルへ。

やきとり弁当小（530円）。

パッケージのイラストでも明らかですが、鶏肉ではなく豚肉。

コンビニで購入したビールと共に。

ラッキーなことに、ヤクルト1000が売っていたので購入しました。

これを寝る前に飲むと、面白い夢が見られるんですよね。

あくまで個人の感想ですが。

その10に続きます。

新規418ヶ所目！ 函館ビール旅行記2023春 その8〜ビールの現場から 北海道函館市「Ozigi Brewing」

その7の続き。

18：21　ホテルを出て、開港通りを函館山方向へ。

18：29　はこだてビール。

前回来たのは、2010年8月、息子と一緒でした。

今日は、通り過ぎるだけですが。

18：35　「Ozigi Brewpub」到着。

レトロでいい感じの外観。

4人がけのテーブルが3台、2人がけのテーブルが2台。

2階席はあるのかな？

カウンターっぽいテーブル席に案内されました。

写真では分かりづらいですが、キッチンは少し低い位置にあります。

ビールメニュー。

オリジナルは9種類かな。

1杯目、カリフォルニアコモン（750円）。

「ラガーのすっきりさ、エールの芳醇な香りのビール」

ブラウンで濁りあり。

少し酸味あり。

★7

チャージは500円。

鴨肉のパストラミかな。

2杯目、APA（750円）。

「モルトとホップのバランスが絶妙」

APAのAは、アフリカではなくアメリカ。

アンバーでやや濁りあり。

焦げっぽさ少々。

カスケードホップを使ってるそうですが、さほど感じません。

★7

少ない選択肢の中から、選んだのは本日のキッシュ。

ベーコンとアスパラが入ってます。

3杯目、IPA（850円）。

「ホップの香りと苦み、雑味が少なく飲みごたえGood!」

やや濁りあり。

アロマシトラッシー。

ちょい苦めですね。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その9に続きます。

「Ozigi Brewpub」

住所：北海道函館市末広町16−13

電話：​0138-24-2021

乙部→函館 函館ビール旅行記2023春 その7

その6の続き。

江差方面へはもちろんバスもありますが、1時間半後なので再び歩くことにしました。

13：47　乙部町役場。

14：54　鯎（うぐい）川。

15：18　江差病院到着。

パラパラと雨が降ってきましたが、何とかバス停までたどり着きました。

歩行距離、約8.5km。

15：38　函館行きのバス到着。

17：44　函館駅到着。

眠ってしまったので、帰りはあっという間でした。

その8に続きます。

新規417ヶ所目！ 函館ビール旅行記2023春 その6〜ビールの現場から 北海道乙部町「Guild Endeavour」

その5の続き。

開店時間が近づいてきたので、セイコーマートを出て「現場」へ。

11：31　「Guild Endeavour」到着。

入店すると左手にカウンター。

右に曲がったところに案内されました。

目の前に醸造設備が見え、BGMはジャズ。

奥の階段を上ると、2階にもかなり広いフロアがあります。

イベントとかで使うんでしょうか。

ビールメニュー。

4番は函館製なので、現場モノは3種類。

奇をてらわない、シンプルな構成ですね。

飲み放題メニュー発見！

おつまみ3品と飲み放題が付いて、3,980円のGUILD FIRST COURSEを注文しました。

ピザ＋飲み放題も迷ったんですけどね・・・

1杯目、PALE ALE。

「豊かなボディとスッキリとした喉越しで、グレープフルーツやマンゴーのような柑橘を思わせる華やかな香りが広がる、ドリンカブルなビール。」

クリアで、シトラッシーなアロマ。

ガスやや弱めで、じんわり苦みが来ます。

★8

ピクルスと、たこの豆板醤和え。

2杯目、WHITE ALE。

「口当たりが柔らかく、3種のホップを使った爽やかな苦味と柑橘系の香りを感じる飲みやすい味わいのビール。」

濁りあり。

スパイシーでシトラッシーなアロマ。

ガスは普通に強いです。

★7.5

鶏の唐揚げ。

3杯目、IPA。

「数種類を組み合わせたホップ由来のしっかりした苦味とグレープフルーツを思わせる爽やかな香りが特徴。じっくりと味わって頂きたい一杯。」

かすかに濁りあり。

ガス弱めで、アロマ抑えめ。

ちょい苦め。

★7.5

4杯目、SUMO CITRUS IPA（デコポンIPA）。

「熊本県産の無農薬栽培デコポンを漬込んだIPA。デコポンの爽やかな酸味と甘味。IPAのしっかりとした苦味を感じられる味わいです。」

函館産。

濁りあり。

デコポンを漬込んだだけあって、アロマめちゃデコポン。

ちょっと柑橘強すぎるかも。

5杯目、PALE ALE再び。

まだ飲む時間も体力もありますが、ここで終了。

帰りの道中のトイレが心配なので・・・

また行ってみたい度は★3（5段階）。

★4と迷ったんですが、行きづらすぎます。

その7に続きます。

「Guild Endeavour」

住所：北海道爾志郡乙部町館浦686-2

電話： 0139-56-1300

13：30　さあ、歩きましょう！

乙部へ 函館ビール旅行記2023春 その5

その4の続き。

函館2日目。

06：39　昨日下見をした函館駅前1番バス乗り場到着。

06：53　江差行きのバスが、定刻どおりに到着。

Suicaも使えますし、トイレも最後尾に付いてるし、路線バスにしてはかなり快適。

07：52　新函館北斗駅。

ここに新幹線が着くのか。

空港より全然遠いな。

あとは国道227号線を西へ。

08：56　ほぼ定刻に、柳崎バス停到着。

ここで熊石行きのバスを待ってもいいんですが、天気も良いので国道229号線を北に向かって歩くことにしました。

09：03　厚沢部川。

09：29　慶喜トンネル。

09：45　江差町から乙部町へ。

10：05　絶景発見！

館の岬っていうんだそうです。

10：10　乙部八幡神社。

10：15　「官軍上陸通り」を海に向かって進むと、「箱館戦争官軍上陸の地」到着。

10：27　セイコーマート乙部店。

本日訪問予定の「現場」のオープンは、11時半。

イートインスペースで、パンとコーヒー。

コンセントが使えるとは、有り難い。

その6に続きます。

居酒屋百名山堪能 函館ビール旅行記2023春 その4〜函館「四季 粋花亭（すいかてい）」初訪問

その3の続き。

函館駅前のホテルで少し休憩した後、再出発。

16：35　明日のバス乗り場確認。

16：38　観光案内所で地図ゲット。

16：40　ハコビバ。

2019年12月に出来た、駅前の複合施設です。

17：48　函館駅前から、市電で五稜郭公園前へ。

17：53　「四季 粋花亭（すいかてい）」到着。

18時の予約だったんですが、少し早く着いちゃいました。

18：00　少し時間をつぶして、開店と同時に入店。

カウンター席に案内されました。

店内、ジャズが流れています。

まずは、黒ラベル中瓶（660円）。

予約時にお願いした、コース（6,050円）がスタート。

左上から、三つ葉と牛肉、アスパラ梅肉、炙りカラスミ、タコ。

タコ柔らかい！

カラスミを少し齧った瞬間に、すっかり口が日本酒になってしまいました。

勧められるがままに、篠峰（660円）。

クロゾイ、マグロ、タイ、アジの刺身。

全て函館近郊で穫れたものだそうです。

クロゾイ、適度な歯ごたえで美味い！

サクラマスと、インカのめざめ。

パット見、栗に見えますね。

サクラマス、鮭より身がしっとりしている印象。

お店の人によると、鮭より卵少ないからとのこと。

あと、皮が美味いんです。

泉橋酒造の夏ヤゴブルーをぬる燗で（850円）。

店「これ、サービスです」

現「ありがとうございます！」

マフグがポン酢で和えてあります。

厚切りで、かなり食べ応えあります。

北寄貝と春野菜の肝醤油和え。

わらび、ウドが入っているようです。

三重のお酒、天遊琳（880円）。

天然真鯛の煮物。

優しい味付け。

ちょっと意外でした。

ご飯と漬物と味噌汁でフィニッシュ。

北寄貝ご飯、こんなの初めて食べました。

漬物はスモーキー。

味噌汁は、具が大ぶりで、椎茸の食感がいいんです。

もちろん完食。

一人で、2時間たっぷり楽しみました。

その5に続きます。

「四季 粋花亭（すいかてい）」

住所：北海道函館市本町20-6

電話：0138-51-1810

湯の川温泉〜五稜郭〜函館駅 函館ビール旅行記2023春 その3

その2の続き。

湯の川温泉から、再び徒歩でホテルのある函館駅を目指します。

13：19　市電駒場車庫。

13：23　函館競馬場。

13：43　ラッキーピエロ松陰店。

函館と言えば、ラッキーピエロ。

かなり昔に食べた記憶はあるんですが・・・

今回は前を通るだけ。

13：51　五稜郭到着。

来たことあるはずなんですが、記憶はほぼ無し。

特別史跡五稜郭跡。

14：21　四季・粋花亭（すいかてい）。

今夜訪問予定です。

14：55　はこだて自由市場。

以前家族で函館に来たとき、ここでお土産を購入したことがあります。

15：00　はこだてグリーンプラザ内の、月光仮面像。

ここを目指してたわけじゃないんですが、たまたま出会いました。

15：05　函館駅前。

湯の川温泉から、10km弱歩いてやっと到着しました。

ホテルにチェックインします。

その4に続きます。

新規416ヶ所目！ 函館ビール旅行記2023春 その2〜ビールの現場から 北海道函館市「Endeavour」

その1の続き。

11：35　函館空港着。

鬼滅の刃ジェットが駐機してました。

函館空港、市街地から近いので、歩いて向かうことにしました。

こういうこともあろうかと、キャリーバッグではなくリュックにしてます。

12：18　3kmほど歩いたところで、「湯の川温泉 足湯」到着。

先客が一人。

12：21　函館市電「湯の川温泉」駅。

目指す「現場」は、ここからスグ。

12：22　「Endeavour」到着。

窓際に並んだテーブル席は、おばさま方のグループで満席。

土曜日のランチ、結構賑わってます。

10席ほどあるカウンターが空いてました。

ビールメニュー。

左側4種が函館製、右側4種が乙部製。

乙部には明日行く予定なので、左側を中心に。

1杯目、Weizen（740円→550円）。

「小麦麦芽を50%以上使用。苦味少なめ、フルーティなビール」

濁りあり。

ヴァイツェンらしい、バナナなアロマ。

ガス圧フツー。

★7.5

ランチとセットで頼むと、550円になるとのこと。

本日のランチ、麻婆豆腐（990円）。

山椒がしっかり効いてる、シビレ系。

2杯目、Oats Pale Ale（850円）。

「オーツ麦を使った口当たりの柔らかいビール。」

濁っていて、ガス弱め。

麦っぽいアロマ。

さっぱりしていて、飲みやすいというより、若干物足りない印象。

★7.5

ランチのデザートは杏仁豆腐。

その3に続きます。

「Endeavour」

住所：北海道函館市湯川町1-26-24

電話：0138-84-6955

新千歳経由 函館ビール旅行記2023春 その1

ユナイテッドのマイレージを使って、2泊3日で函館に行くことにしました。

2010年8月に息子と訪れて以来ですから、13年ぶりになりますね。

07：09　羽田空港ラウンジ。

リムジンバス、結構混んでました。

08：00　羽田発新千歳行き。

函館直行便、予約できなかったんで・・・

09：30　新千歳空港で11時発の函館行きを待ちます。

コンセント付きの座席で、動画を観ながら。

11：00　バスで飛行機へ。

新千歳空港で、バスに乗ったの初めてかも。

プロペラ機です。

いいですねぇ。

翼が上に見えるって、新鮮ですね。

その2に続きます。

帰りにびっくり ビールの現場から 東京都江東区「Falkways Brewing」5回目

「魚三酒場」から歩いて「Falkways Brewing」。

1年ぶり5回目。

今までより遅めの時間に行ったからか、店内のんびり。

ビールメニュー。

オリジナルで飲めるのは4種類。

1杯目、#076 IPA（1,200円）。

やや濁りあり。

トロピカルなアロマ。

ガス圧やや弱めで、ドリンカブル。

★8

グリーンピース（300円）。

2杯目、#073 Amber Ale（1,100円）。

ほぼクリア。

香ばしいアロマ。

ややガス弱め。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

今回の「魚三酒場」からの流れ、いいかもです。

「Falkways Brewing」

住所：江東区平野3-6-3

帰りに久しぶりに「SAOTOME」の前を通ってびっくり。

違うお店になってますやん！

残念です。

現場未遂 森下「魚三酒場 常盤店」初訪問

森下駅から「BEER VISTA BREWERY」へ。

オシャレですね。

店の前でメニューを眺めていると、店員さんから話しかけられました。

店「いらっしゃいませ」

現「（ビールメニューを眺めながら）オリジナルのビールって飲めるんですか？」

店「今は飲めないんですが、7月頃から飲めるようになる予定です」

現「なるほど・・・ではまた、その頃に」

少し森下駅方面に戻ると・・・

「魚三酒場 常盤店」。

門前仲町店は行ったことありますが、こちらは初めて。

真ん中の通路、右側奥に着席。

迷うなぁ。

まずは大瓶（620円）。

やっぱり安いな、このお店。

冷奴（260円）。

写真では、伝わりづらいかもですが、バカでかい。

次は湯豆腐にしてみよう。

あじフライ（440円）。

思っていた形と違いますが、身が厚くてふわふわ。

ます酒（450円）。

塩が一緒に出されます。

ぶり刺（520円）。

熱燗（210円）で〆。

門前仲町店ほど激混みじゃないのがいいですね。

「魚三酒場 常盤店」

住所：江東区常盤2-10-7

電話：03-3631-3717

新規415ヶ所目！ ビールの準現場から 東京都中央区「暁ブルワリー」

仕事を終えて、銀座6丁目。

「Akatsuki Taps」。

銀座らしく、洗練されたインテリア。

BGMはジャズ。

ビールメニューを見てびっくり。

7種類中6種類は、岩手（八幡平）で造られてるんですね。

1種類だけは東京（世田谷）で造られているので、このブログ基準では準現場。

1杯目、ドラゴンアイ”スカイ”（S、770円→570円）。

八幡平産。

「喉落ちすっきり。澄んだ味わいのピルスナー。」

かすかに濁っていて、ガス弱め。

麦っぽいアロマに、麦っぽいフレーバー。

ハッピーアワーで200円OFF、地味に有り難いです。

お通し（600円）。

まあまあしますな、さすが銀座。

2杯目、ドラゴンアイ”サン”（S、770円→570円）。

これも八幡平産。

「柑橘系の爽やかな香りと軽快な飲み口のゴールデンエール。」

かすかに濁りあり。

アロマシトラス。

どちらも食中酒としていけるかんじですね。

焦がしバターソースのフライドポテト（770円）。

3杯目、ドラゴンアイ”スノー”（S、770円→570円）。

「華やかな香りとモルトの甘みがふくよかなペールエール。」

やや濁りあり。

ガス弱めで、モルトとホップのバランスが取れてます。

4杯目、暁ブラック（S、770円→570円）。

「焙煎香とほのかな甘み。糖度の高いかぼちゃを使用した黒ビール。」

唯一の準現場モノ。

ガス弱め。

少し焦げっぽい。

うーん、苦手。

★5

八幡平産のほうが好みです。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「Akatsuki Taps」

住所：中央区銀座6-4-18

電話：03-3573-0151

3,980円で黒ラベル飲み放題 八重洲「銀座ライオンLEO 八重洲地下街店」3回目

「銀座ライオンLEO　八重洲地下街店」。

飲み放題につられて、1年ぶり3回目の訪問。

1人でも注文できる飲み放題付きのコースが3種。

「カジュアルコース」一択かな。

90分と120分が選べますが、90分で十分。

プラス500円でエビス等も飲み放題に加えられますが、今回は黒ラベルだけにしておきます。

黒ラベル。

タブレットで頼めるのはいいですね。

ペッパーオリーブグリーンサラダと本日の前菜盛合せ。

飲み放題って、いいですね。

黒ラベルやったら、ナンボでも飲めるし。

ガーリックトースト。

レモンサワーも頼んでみました。

カジュアルプレート（ペンネ、チキン唐揚げ、ソーセージ、フラムクーヘン）。

やっぱエエわ、飲み放題。

次は500円プラスしてみるかな。

「銀座ライオンLEO　八重洲地下街店」

住所：中央区八重洲2－1

電話：03-6214-3636

昼飲み 門前仲町「大金星 門前仲町本店」2回目

連休中、あまりにもやることがないので、門前仲町で昼飲み。

「大金星 門前仲町本店」、4年半ぶり2回目。

赤星大瓶（759円）からスタート。

昔ながらのハムカツ（253円）。

ホッピー白（473円）。

栃尾揚げのキムチーズ焼き（660円）。

中（264円）。

じゃこ天（528円）。

中（264円）で、〆。

「大金星 門前仲町本店」

住所：江東区門前仲町1-8-9

電話：03-5809-8129

昔を思い出しながら 三越前「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）三越前店」70回目

早朝ジムで運動して、お昼時にシェアサイクルで三越前へ。

70回目の訪問です。

1杯目、仙南クラフトのササニシキIPA（900円）。

濁っていて、ガス弱め。

ややジューシーで、少し酸味あり。

仙南クラフト、2011年以来行ってないなぁ。

2杯目、伊勢角屋のHAZY IPA（900円）。

しっかり濁ってます。

トロピカルでマンゴーなアロマ。

フィニッシュはややドライ。

こちらは2015年以来、未訪問。

チキン南蛮6p（990円）。

ボリュームあります。

3杯目、山口のIPA（900円）。

かすかに濁りあり。

ちょいモルティで穏やかなIPA。

最近見かけたら頼んでます、美味しいから。

こちらは2008年以来、未訪問。

行きたいなぁ。

4杯目、箕面のW-IPA（900円）。

かすかに濁りあり。

いつもより少し穏やかに感じました。

こちらは、今年2月に訪問してます。

「CRAFT BEER MARKET　三越前店」

住所：中央区日本橋室町1-5-5

電話：03-6262-3145

柿田川公園 修善寺ビール＆ソロキャンプ旅行記2023GW その4

その3の続き。

8時過ぎ、撤収完了。

忘れ物はありません。

三島まで移動し、散歩スタート。 

柿田川公園。

GW真っ只中なだけあって、観光客多いですね。

湧いてますねぇ。

約7km歩いて、極楽湯三島店で汗を流して東京へ。

卓上焚き火台 修善寺ビール＆ソロキャンプ旅行記2023GW その3

その2の続き。

17時半すぎ、薪の準備も出来ましたし、そろそろ始めますか。

いつものユニフレームの焚き火台じゃなく、今日は卓上の焚き火台。

まず軽くウインナーでも焼きましょう。

最近、ソーセージ系にはまり気味。

ブルワーの悪夢 ライIPA。

ベーコンとキャベツを、ホットサンドメーカーでお好み焼き風に焼いてみました。

ホントは豚バラが良かったんですけど。

無礼講時間ストロングゴールデンエール。

3本目のび～るは、スルガベイ。

意外と飲む機会、少ないんですよね。

缶詰の「淡路牛とろとろ牛すじ味噌煮」を、焚き火で温めました。

ビールが無くなったので、自宅からスキットルで持ってきたウイスキー（Old Parr）。

その3に続きます。

鯉のぼり 修善寺ビール＆ソロキャンプ旅行記2023GW その2〜ビールの現場から 静岡県伊豆市「ベアードビール」24回目

その1の続き。

3階の「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」へ。

さすがGW、鯉のぼりが工場内を泳いでました。

前回に続き、テラス席。

長袖シャツだと、少し暑いくらい。

 

チェックイン時にもらったドリンクチケットで、修善寺ヘリテッジヘレス。

これが地味に嬉しいんよ。

★8

コンビニで買ったポテチ。

辛すぎました。

前回も同じ失敗してるんだよな・・・

2杯目、アングリーボーイ。

こちらもドリンクチケットで。

色の割にドリンカブル。

★8

家から持参したかりんとうに移行。

3杯目、島国スタウトをのんべえチケットで。

ガス弱めでスルスル飲めます。

★8

ボトルビールを3本購入。

その3に続きます。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」

住所：静岡県伊豆市大平1052-1

電話：0558-73-1225

パップテント 修善寺ビール＆ソロキャンプ旅行記2023GW その1

GW中、奇跡的に予約が取れました。

前回から9日しか経ってませんが。

ここをキャンプ地とする！

今回のテントは、半年ぶり2回目のパップテント。

ここだけの話、ポールを間違えたせいで、思いの外設営に手こずりました。

そろそろ3階行きましょうか。

その2に続きます。

鶏皮チップス 下北沢「TDM 1874 下北沢」2回目

下北沢で2軒目「TDM 1874 下北沢」。

窓際のカウンター席が空いてました。

タップから飲めるビールは6種類。

1杯目、IPA#21（パイント、1,250円）。

淡色で、かすかに濁りあり。

マンゴーとシトラスのアロマしっかり。

ガスやや弱めです。

鶏皮チップス（400円）。

2杯目、HAZY PALE ALE（パイント、1,310円）。

しっかりヘイジー。

アロマ、パイナップル＆マンゴー。

ガス弱く、トロピカルなフレーバー。

店を出た後、少し散歩して帰宅しました。

「TDM 1874 下北沢」

住所：世田谷区北沢2-21-22 NANSEI PLUS 2階

電話：03-5787-5411

下北沢「鳥友」初訪問

下北沢で仕事を終え、駅周辺をブラブラ。

「鳥友」。

Google Mapを眺めながらのジャケ買いです。

頼んだのは、クラシックラガー瓶ビール（590円）。

価格は税抜だそうです。

まずは、冷やっこ（490円）。

木綿豆腐なので、食感しっかり。

せせり（190円）、ねぎま（190円）。

せせりのが好みです。

エビス瓶（590円）。

皮（190円）、はつ（190円）、むねチーズ（190円）、白レバー（190円）。

笹正宗純米（730円）。

もも（190円）と、美味しかったせせり（190円）。

「鳥友」

住所：世田谷区北沢2-9-23

電話：03-6804-7673