新規419ヶ所目！ ビールの現場から 川崎市高津区「みぞのくち醸造所」

自宅からドコモのシェアサイクルを乗り継いで、北千束へ。

ここから走ったり歩いたりで、溝の口を目指します。

洗足池公園。

丸子橋を渡って川崎へ。

日曜日なので、子供たちがサッカーやら野球やらやってます。

武蔵中原駅が近づいてきたところで、「現場」発見。

以前、鹿島田の店には行きましたが、ここにもお店出来てたんですね。

「千年温泉」到着。

2回目の訪問です。

さっぱりしてから、武蔵新城駅から南武線で武蔵溝ノ口駅へ。

ここから歩いて、新規419ヶ所目の「現場」へ向かいます。

「BOIL」という、古いビルをリノベーションした複合施設の中に「みぞのくち醸造所」はあります。

入ると左手にタップと醸造設備、正面に注文カウンター。

画像ではわかりませんが、左奥にボックス席が並んでいます。

正面のカウンターでビールを注文して、タップに移動してビールを受け取る謎の動線。

1杯目、Pale Ale（M、830円）。

「繊細で優しい飲み口とキレのある味わいにこだわったペールエール。 華やかな柑橘系のフレーバーとクリアなゴールデン色」

かすかに濁りあり。

少しシトラッシーで、少しグラッシーなアロマ。

美味しいです。

★8

マルゲリータ（900円）。

耳がしっかりしてます。

2杯目、NOKUCHI LAGER（M、830円）。

「とにかく飲みやすく、スルスルと入るビール。『とりあえず生！』な方はノクチラガーを」

やや濁りあり。

麦っぽいアロマが少しします。

ガスやや強めで、フローラルなフレーバー。

★7.5

3杯目、IPA（L、1,080円）。

「ホップ由来のシトラスの香り。モルトのコクとホップの苦味のバランス」

やや濁りあり。

シトラスの皮っぽいアロマ。

じんわり苦い。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

次はこの席もありかも。

「みぞのくち醸造所」

住所：川崎市高津区溝口3-2-5