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新規419ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県川崎市「みぞのくち醸造所」

自宅からドコモのシェアサイクルを乗り継いで、北千束へ。

ここから走ったり歩いたりで、溝の口を目指します。

 

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洗足池公園。

 

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丸子橋を渡って川崎へ。

日曜日なので、子供たちがサッカーやら野球やらやってます。

 

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武蔵中原駅が近づいてきたところで、「現場」発見。

以前、鹿島田の店には行きましたが、ここにもお店出来てたんですね。

 

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千年温泉」到着。

2回目の訪問です。

 

さっぱりしてから、武蔵新城駅から南武線で武蔵溝ノ口駅へ。

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ここから歩いて、新規419ヶ所目の「現場」へ向かいます。

 

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BOIL」という、古いビルをリノベーションした複合施設の中に「みぞのくち醸造所」はあります。

 

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入ると左手にタップと醸造設備、正面に注文カウンター。

画像ではわかりませんが、左奥にボックス席が並んでいます。

正面のカウンターでビールを注文して、タップに移動してビールを受け取る謎の動線。

 

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1杯目、Pale Ale(M、830円)。

繊細で優しい飲み口とキレのある味わいにこだわったペールエール。 華やかな柑橘系のフレーバーとクリアなゴールデン色」

かすかに濁りあり。

少しシトラッシーで、少しグラッシーなアロマ。

美味しいです。

★8

 

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マルゲリータ(900円)。

耳がしっかりしてます。

 

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2杯目、NOKUCHI LAGER(M、830円)。

「とにかく飲みやすく、スルスルと入るビール。『とりあえず生!』な方はノクチラガーを」

やや濁りあり。

麦っぽいアロマが少しします。

ガスやや強めで、フローラルなフレーバー。

★7.5

 

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3杯目、IPA(L、1,080円)。

「ホップ由来のシトラスの香り。モルトのコクとホップの苦味のバランス」

やや濁りあり。

シトラスの皮っぽいアロマ。

じんわり苦い。

★7.5

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

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次はこの席もありかも。

 

みぞのくち醸造所

住所:川崎市高津区溝口3-2-5

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