5月末で移転 ビールの準現場から 東京都羽村市「Fat Barley Brewing」2回目

仕事で近くまで来たので、少し足を伸ばしてみました。

青梅線小作駅。

ここから歩くこと2〜3分。

「Fat Barley Brewing」のパブがあると聞いてきたんですが、なんと5/31で閉店・移転するとのこと（訪問日は5/16）。

何と言いますか、奇跡的なタイミング。

正面奥のカウンター席に座りました。

まだ早い時間だったので、先客は無し。

飲めるビールは8種類。

1杯目、EQUATOR（Regular、760円）。

「ドライな口当たり。しっかりとした苦味と、モルトのほのかな甘味を感じるクラシックなIPA」

やや濁りあり。

フィニッシュ、やや苦め。

★7.5

ソーセージ3種盛り（680円）。

なかなか、お値打ち。

2杯目、IRA（Pint，1,200円）。

「モルトのコク、すっきりとした苦味とホップのアロマを感じるインディアレッドエール。」

UKパイント、いいじゃないですか。

ほぼクリアでピタピタ。

ビターっぽさあり。

麦茶風味も感じます。

グラスと相まって、雰囲気出てます。

★8

3杯目、MUDDY HOP JUICE（Pint、1,400円）。

「ホップをふんだんに使い、トロピカルでジューシーな味わいのIPA。」

濁りあり。

ガスやや弱め。

以前飲んだときは、ややモルティな印象でしたが、今回はあまり感じません。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

聞けば醸造所のある福生に移転するそうです。

「ASHFORD」

住所：羽村市小作台1-11-6