新規429ヶ所目! ビールの現場から さいたま市桜区「DANCHI BEER」
午後半休を取って病院で検査。
思いの外早く終わったので、新現場開拓へ。
「団地キッチン田島」。
奥に見える緑が「田島団地」、その入口にあります。
天井が高くて、素敵な空間。
勝手に想像してたより、全然オシャレです。
ビールメニュー。
3種類飲めるようです。
1杯目、団地キッチンプレミアムラガー(Just、700円)。
「一般的に飲まれているラガーのスタイルを団地キッチンんの特別バージョンに!飲み応えのある麦芽の旨味とホップのクリーンな苦みを味わえます。」
グラスサイズはUSパイントより小さめ、350〜400mlかな。
ロゴが洒落てます。
かすかに濁りあり。
モルティなアロマ。
見た目どおり、香ばしいフレーバー。
★7.5
意外と1杯目向きではないかも。
ホットドック(450円)。
2杯目、セゾン(Just、700円)。
「ベルギーで夏の農作業の間に飲まれていたといわれるスタイル。酵母由来のレモンやマスカット、ハーブを思わせる爽やかな風味が特徴です。」
やや濁りあり。
ベルジャンなアロマ。
ガス弱め。
★7.5
3杯目、ペールエール(Just、700円)。
「華やかな柑橘系のホップの香りとモルトの豊かなコクが楽しめるスタイル。5種類ホップを使用して、複雑で華やかなアロマが感じられます。」
ほぼクリア。
冷たいからか、アロマ控えめ。
良バランス。
★7.5
また行ってみたい度は★3(5段階)。
「団地キッチン田島」
住所:埼玉県さいたま市桜区田島6-1-20
電話:048-767-6404
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