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新規421ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県横浜市中区「LIBUSHI Bashamichi」

「KITANAKA BRICK & WHITE」のSOUTH棟。

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ここにあるのが「LIBUSHI Bashamichi」。

LIBUSHIと言えば、2016年8月に野沢温泉の現場に行きました。

 

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入店して右側に、醸造設備がよく見えるスタンディングのカウンター。

左側の窓際には、着席できるカウンター。

てっきり野沢温泉で造ったビールが飲める店だと思ってましたが、「現場」だったんですね。

 

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全部で15種類あり、ここで造ってるのが10種類。

すごいですね。

 

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1杯目、Golden Slumber(パイント、1,200円)。

「パンやビスケットのような力強いモルトの味わいのドリンカブルなゴールデンエール。飽きのこない味わいで、1日中飲めそう!」

かすかに濁りあり。

確かにパン的な麦芽感。

そこそこボディしっかり。

★7.5

 

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ポテトサラダ(550円)。

コールスローっぽいポテサラ。

 

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2杯目、Pacific Paradise(パイント、1,450円)。

やや濁りあり。

ほんのりシトラッシーなアロマ。

見た目どおり、少し香ばしい。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

ホール&オーツやデュランデュランの懐かしい曲がかかる、世代的にはたまらない雰囲気でした。

 

LIBUSHI Bashamichi

住所:神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2

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