新規425ヶ所目！ 奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その3〜ビールの現場から 大阪市北区「CRAFTMAN UMAMI」

その2の続き。

淀屋橋のホテルで2時間ほど休憩した後、徒歩で梅田へ。

19：28　新規425ヶ所目の現場「CRAFTMAN UMAMI」到着。

茶屋町エリアの、JR京都線のガード下にあります。

かなりの大バコ。

醸造設備も、店内からしっかり見えます。

高架下ゆえ、音と振動が結構あります。

飲めるビールは7種類。

ブルワーさんは、アメリカの方みたいですね。

1杯目、とりあえずこれでええねん（M、660円）。

「迷ったらコレ！ハーブの匂いが感じられる癒し系ビール。日本のビールに最も近いビールです。癒しを求めているそこのあなた！是非一度試してみてください！！」

かすかに濁りあり。

フレーバーはモルトっぽくて、やや甘めの後味。

★7.5

グラスは見ての通り、カールスバーグ。

こだわり・・・無いんですね。

お通し（220円）と、ベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ（ハーフ、638円）。

2杯目、ダンシングメーメー（M、660円）。

「濃厚な味わいと長い余韻に驚かないでください。さらっと入る軽やかな飲み口。そこから広がるのは柑橘系の洋菓子のような甘みそして苦味。だが、味わいは濃厚で甘み＆苦味がいつまでも口の中を支配する！次の一口は時間を置いてから・・・」

ほぼクリア。

マイボックだけあって、ボディしっかり。

モルト寄りのバランスです。

★7.5

ソーセージグリル（748円）。

お値打ちなんですが、味はそれなりかな。

3杯目、トロピカヘブン（M、660円）。

「夏先取り！トロピカルな気分をお楽しみください！大量の4種のホップが生み出すグレープフルーツのような香りにマンゴーのようなジューシーな味わいとIPA本来の苦味があなたを虜にします。」

濁りあり。

ジューシーなアロマ。

そこそこ苦くて、いい感じのバランスです。

★8

4杯目、マルスの一撃！（M、660円）。

「某ゲームの必殺技を思い出すパンチのあるビールです！一般的なビールに近い味わいに苦味がくわわったような1杯。色もクリアに近い色合いで春にかけて飲みたくなるのどごしをお楽しみください。」

クリア。

ボディしっかりで、フィニッシュ甘め。

★7.5

利便性抜群ですし、また行ってみたい度は★4（5段階）。

ホテルでいただいたクーポン4,000円分、全て使いきれました。

「CRAFTMAN UMAMI」

住所：大阪府大阪市北区中崎西2-4-25

電話： 06-4256-6982

昔の職場の近く「泉の広場」を通って、ホテルへ。

「泉」なくなってますね。。

その4に続きます。