4種類→6種類 ビールの現場から 埼玉県本庄市「本庄銀座ブルワリー」2回目
17:35 青春18きっぷを使って本庄駅。
17:43 「本庄銀座ブルワリー」、1年ぶり2度目。
嬉しいことに、前回来たことを覚えていただいてました。
オリジナルは6種類。
ちなみに、前回は4種類
前回900円〜1,000円だったUpperサイズの価格が、900円から1,200円になってます。
あまり上がってませんね。
1杯目、Straw Bitter(Upper、900円)。
「麦わら色という意味の『ストロー』色のビターエール。麦の風味とほんのりレモンのような柑橘感。軽いボディかつフィニッシュの苦味が特徴。爽やかに飲める1杯です。」
淡色で濁りあり。
説明通り、ボディ軽めです。
★7.5
お通し(500円)。
これは前回と変わらず。
2杯目、BROWNプロトタイプ【ハンドポンプ】(Upper、1,000円)。
「イギリスタイプのビールを本格ハンドポンプで。苦味抑えめ、飲みやすいかつコクのあるビール。まったりと大人の麦茶を。」
クリアでガス弱々。
ビター好きにはたまらない味。
★8
また行ってみたい度は★4(5段階)。
住所:埼玉県本庄市銀座1-9-23
電話:090-1767-3338
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