新規451ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「茅ヶ崎ビール」
藤沢での仕事を終え、少し足を伸ばして茅ヶ崎へ。
エレベータで3階に上がります。
建物越しではありますが、海が見えるロケーション。
店員さんは、男女共にセーラー。
飲めるビールは5種類。
1サイズですね。
1杯目、Chigasaki Lager(550円)。
「ホップの苦味を抑えた爽快感のあるライトボディビール。茅ヶ崎の海を眺めながら飲みたくなるビールを目指しました。」
かすかに濁りあり。
麦っぽいアロマが少し。
ガス弱めで、ドリンカブル
★7.5
フードメニュー。
ハンバーグ、ソーセージ推しかな?
17時以降にしか頼めないメニュー。
「夜限定セット(2,500円)」が色々食べられていいかも。
湘南ハーフサラダとハーフプレーンポテト。
サラダには2種類のソースが付いていて、味噌と豆乳クリームチーズ。
ポテト、ハーフサイズとは思えないボリューム。
2杯目、Chigasaki Weizen(580円)。
「南ドイツ発祥の『白ビール』。茅ヶ崎大竹農園さんの『小松菜』とのコラボ。苦味の少ないフルーティーな香りです。」
かなり淡色で、かすかに濁りあり。
ヴァイツェンのアロマしっかり。
★7.5
サーフライダー熟成ハンバーグとパン。
肉がみっちりのハンバーグ。
このセットが2,500円は、お得なんじゃないでしょうか。
3杯目、Dragon Ale(600円)。
「宮古島の農家から取り寄せた、こだわりのドラゴンフルーツを使用。」
アンバーでほぼクリア。
おとなしめなので、飲みやすい。
ドラゴンフルーツはあんまり感じないかな。
★7.5
4杯目、Chigasaki IPA(600円)。
「どっしりとした苦味と南国を思わせるフルーティーなホップの香りのビール。お肉料理や濃い味付けのお料理にぴったりです。」
クリアでガス弱め。
IPAと言うには、遠慮がちで穏やかなホップフレーバー。
★7.5
セットにはデザートも付いています。
また行ってみたい度は★4(5段階)。
トータルのUEが良いですね、この現場。
「サーフライダー号」
住所:神奈川県茅ヶ崎市中海岸4-12986
電話:0467-67-6930
食後にすぐ近くのサザンビーチを少し散歩。
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