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新規437ヶ所目! 福岡・長崎・山口・島根・鳥取・兵庫・滋賀・岐阜ビール旅行記2023夏 その4〜ビールの現場から 福岡市中央区「大濠ブルワリー」

その3の続き。

 

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1時間半ほどホテルで休憩して、大濠公園方面に出発。

 

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19:23 大濠ブルワリー到着。

入って右側に6席ほどのカウンター、左側に4人がけテーブルが2台。

街の雰囲気に溶け込む、洒落た店構え。

 

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カウンターの中の人は、日本語が上手な外国の方。

お客さんとの会話の内容から察するに、フランス人(?)かな。

 

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ビールメニューには3種類記載されてますが、この日はSAISONも繋がってました。

 

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1杯目、SAISON(M、800円)。

濁りあり。

ベルジャンっぽいアロマですが、抑えめ。

★7.5

 

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ベジナチョス(600円)。

ディップソース美味し。

チリはしっかり辛いし。

 

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2杯目、OHORI HAZY PALE ALE(L、1,150円)。

「Nelson sauvinを中心としてシトラとエルドラドの3種類のホップ使用したホップフォワード(第一印象がホップの風味)なペールエールです。柑橘系と白ブドウのようなフルーティな香りと、スパイシーで爽やかな苦味が特徴。”HAZY"の名の通り、にごりがある見た目も個性的なクラフトビールです。」

濁りあり。

香りシトラッシー。

ホップとモルトのバランスが良好で、後味はややドライ。

★8

 

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3杯目、OHORI IPA(L、1,150円)。

「チヌクを始め6種類のホップを使用したIPA。シトラスやパイン(杉)が調和した自然派のフレーバー。腰のある苦味があり、1杯でごちそう感があります。飲みごたえのあるクラフトビールです。」

濁り強い。

モルトもホップもしっかりですが、ややモルト寄りバランス。

美味しいです。

★8

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

場所柄なのか、お金持ちそうなお客さんが多かったかな。

 

大濠ブルワリー

住所:福岡県福岡市中央区大濠1-3-7

電話:092-406-7362

 

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ホテル近くのセブンイレブンでカレーを買ってホテルで。

そういや、去年もこのイベントやってたな。

 

その5に続きます。

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