新規441ヶ所目！ 福岡・長崎・山口・島根・鳥取・兵庫・滋賀・岐阜ビール旅行記2023夏 その8〜ビールの現場から 福岡市中央区「B.R.E.W.」

その7の続き。

18：30　新規439ヶ所目の現場「B.R.E.W.」到着。

大濠公園駅から歩いて3分。

白が基調の店内。

奥にカウンター席、手前にテーブル席が並んでいます。

全部で11種類、うちオリジナルは7種類。

しかも一人でもOKな60分飲み放題（2,500円）の設定が。

しかも19時までなら、2,000円！

60分は若干忙しないが、頼みましょう。

1杯目、Moloko Plus（S、700円）。

「アルコール度数の低いマイクロIPAながら、ラクトースを使用し味の厚みやボディ感もしっかりとしたMilk Shake IPA。（ミルクシェイクと言ってもミルキーで甘いわけではありません）ホップはアプリコット、イチジク、南国フルーツのフレーバー。」

濁り強め。

とろりとしてやや苦め。

★7.5

2杯目、Boys In The Beer Bar（S、700円）。

「しっかりとしたモルト感と苦味が特徴のペールエールであるESB。モルトの甘みとコク、カラメル麦芽由来の香ばしさや甘みを感じるボディにコテコテのブリティッシュホップがビターな味わい。」

濁りあり。

ビターにしては、少し冷たいかな。

少々酸味を感じます。

★7

アンチョビキャベツ生ハム乗せ（600円）。

熱々の鉄板で供されるため、ジュウジュウ言ってます。

3杯目、Shke it up!（S、700円）。

「コリアンダー、オレンジピールを使用したホワイトビア。綺麗な黄金色と小麦由来のクリーミーで軽い舌触りが特徴。ライトでありながらもしっかりとしたコリアンダーの香りはそのままにベルジャン酵母の香りを追加。」

やや濁りあり。

コリアンダーのアロマがグッド。

★7.5

4杯目、OVERFLOW IPA（S、700円）。

「ボディ、アルコール度数は控えめで、小麦やオーツ由来の優しい泡と口当たり。パイナップル、トロピカルフルーツ、松脂の力強いフレーバー。後から来る強烈な苦味と後を引かないドライなキレがオンリーワンなHazy IPA。」

濁り強い。

トロピカルなアロマ。

ボディはそこそこしっかり。

★7.5

5杯目、Moloko Plus再び（S、700円）。

これできっかり60分。

5杯で2,000円ですから、私のような飲み方にはジャストフィット。

途中40分くらいで、終わりと言われたときは焦りましたが。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その9に続きます。

「B.R.E.W.」

住所：福岡県福岡市中央区荒戸1-2-5

電話：080-9003-8777