新規466ヶ所目！ 那覇ビール旅行記2024冬 その5〜ビールの現場から 沖縄県那覇市「浮島ブルーイング」

その4の続き。

「うりずん」を出て、徒歩で牧志にある「浮島ブルーイング」に戻る途中でビールなお店発見。

「The Orion Hotel」1階にある「THE ORION BEER DINING」。

ホテルの1階だけあって、とってもオシャレ。

今回の予定には入ってませんが、機会があれば。

国際通りはエキゾチック。

19：48　再訪問。

18時の件があったからか、スムーズに案内していただきました。

正面にカウンターが6席、10人がけの大きなテーブルが4台。

広々とした空間で、窓の形がユニーク。

ビールメニュー。

8種類も飲めるんですね。

1杯目、浮島ホワイトフローラ（730円）。

「フローラ（flora）は花と豊穣と春を表す女神。小麦による白湯した色と県産カーブチーの香りを楽しめます。」

クリアで、その名のとおり、フローラルなアロマ。

カーブチーっていうのは、沖縄県で取れる柑橘類のようです。

★7.5

ミジュンの南蛮漬け（520円）。

「沖縄近海で捕れた小イワシを油で揚げ、まろやかな酢漬けにしています。」

2杯目、ポーたまエール（750円）。

「ポークたまこおにぎりさんとのコラボビール。タンカンとサブロ（ホップ） によるさわやかな香り。」

かすかに濁っていて、アロマは控えめ。

少しフローラルなフレーバー。

ゴクゴク飲めますね。

★8

3杯目、浮島 New England IPA（800円）。

「ホップを通常の8倍も使用しジューシーな香りと味わいを追求したエール。」

濁っていて、アロマはそこそこ。

★7.5

まだ飲んでないビールもありますが、ここで終了。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その6に続きます。

「浮島ブルーイング」

住所：沖縄県那覇市牧志3-3−1 水上店舗第二街区3F

電話：098- 894-2636