限定付きの飲み放題 ビールの現場から 横浜市中区「横浜ビール」59回目
1年半ぶりの「驛の食卓」。
今回は後輩Sとの飲みです。
定番5種、限定5種類が飲めるはずですが・・・
今回は事前にこの飲み放題コースを予約していたため、ビールは右の5種類しか飲めません。
定番のみ飲み放題っていうのはよくありますが、こういうケースは珍しいですね。
ピルスナーとアルトが飲めないんか・・・
飲み放題1杯目は、瀬谷の小麦。
「機浜市瀬谷区の岩崎農園さんが丹精込めて育てた小麦を使用して仕込みました。素材の良さを生かす為、あえてハープ、スパイスを使用せずに自然な風味を醸し出しました。酵母由来の優しく華やかな香りと小麦のまろやかさを感じられるビール。」
飲み放題でなければあまり飲む機会が無いビールですが、さすが横浜ビールさん、美味しいです。
★8
前菜三種(バジルポテトサラダ、スモークサーモンとクリームチーズのクラッカー乗せ、ウフマヨ)、ゴロゴロ野菜のシーザーサラダ。
2杯目、同じく小麦系からヴァイツェン。
「ドイツ酵母由来のパナナやパニラのようなフルーティな香りの白ビール。苦みが少なく、普段ビールを飲まない方からの人気も高い。」
香りが全然違います。
★8
3杯目、ペールエール。
「アメリカンスタイルのベールエール。ホップ由来の柑橘系を思わせる清々しい香りと苦みが鼻に抜ける。」
これはいつも飲んでるビールなので、安心の美味さ。
★8
道志村菊芋とサバのチリソース、生ハムとマッシュルームのアヒージョ&ヨコビバケット。
4杯目ペールエールお代わりをはさんで、5杯目YOKOHAMA Groovy Lager。
「すっきり爽快なラガービール。ホップの香りと苦みが織りなすグルーヴィー感!4種のホップ由来のシューシーなフルーツ、気分を高める。トロピカルフルーツ、爽やかなハープをイメージさせる。」
ラガー系には定評のある横浜ビール。
流石です。
★8
はまぽーくグリル&パセリソーセージ。
6杯目、横浜ラガー。
「ホップ由来の柑橘を思わせる香りと、強い苦みとモルト由来のしっかりとしたコクが感じられる。」
これもいつも飲んでる馴染みの味。
★8
ボロネーゼドリア〜清水屋ケチャップ入り〜。
ビールラストは、YOKOHAMA Groovy Lager。
デザートはアイス。
また行ってみたい度は★5(5段階)。
「驛の食卓」
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901
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