8年ぶり ビールの現場から 東京都台東区「浅草ビール工房」6回目

以前「Campion Ale」だった現場に、8年ぶりに行ってきました。

「浅草ビール工房」。

現「ここって以前は『Campion Ale』って名前でしたよね」

店「よくご存知で。以前のオーナーがイギリスに帰ってしまったんですよ」

現「造ってる方は変わってないんですか？」

店「はい、変わってないですよ」

というわけで、新規の「現場」ではなく、6回目の訪問。

ビールメニュー。

7種類あるオリジナルのうち、この日は6種類飲めるようです。

飲み放題付きの「おてがるコース（4,950円）」を、事前に予約しておきました。

1杯目、FLOWER GIRL（Regular）。

「ホップを使わずに複数のハーブで香り付けした白ビール」

濁りあり。

ホップを使用していないため、アロマがいつもと違います。

苦みもありません。

★6

塩昆布キャベツとサクサクチーズ。

サクサクチーズ、私も何度か作りました。

塩昆布は、山椒がきいてます。

2杯目、きまぐれユモレスク（Half）。

「飲み口は軽くホップの爽やかな香りと苦味。後味にはラクトースと小麦由来の甘い風味の低アルコールビール」

飲み放題の場合は基本Regularサイズなんですが、頼めばHalfも可能です。

濁っていてガス弱め。

甘さも感じますが、ほのかな苦みも感じます。

★7

チリコンカンナチョス。

3杯目、BITTER。

「麦芽の優しい風味とイギリス産ホップの苦味。レギュラービールの「BITTER」の酵母変更ver」

濁りあり。

Campion時代から続く定番だけあって、安定感あり。

★8

4杯目、BEER NEEDS HEART BEATS。

「2024年初醸造ピール！シトラとモザイクを中心とした、シトラシーなホップアロマが香る苦味はやや穏やかなIPA」

かすかに濁りあり。

アルコールちょい強めな割にはドリンカブル。

説明通り、穏やか系IPA。

★8

5杯目BITTER、6杯目穏やか系IPA。

から揚げ&ポテト。

茶色いねぇ。

7杯目、BITTER。

なんぼでも飲めます。

最後の料理、ピリ辛チョリソーが来たので、BITTERをもう一杯飲んで終了。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

PayPay払いで20％ポイント還元。

「浅草ビール工房」

住所：台東区西浅草2-2-2

電話：03-6231-6554