新規472ヶ所目！ ビールの現場から 埼玉県ときがわ町「Teenage Brewing」

坂戸駅9時48分発の電車で、越生へ。

越生駅に着いたのは10時9分。

ここから散歩スタートです。

越辺川沿いを上流へ。

まだ桜が綺麗です。

途中から八高線沿いの道を北上。

11時5分、「Teenage Taproom -bekkan-」到着。

5kmと少し歩きました。

倉庫のような店内は天井が高く、広々としています。

入って右の壁に、大きくビールメニューが。

アメリカのタップルームに来た気分です。

ビールは、カウンターで頼むスタイル。

サワー系が多く、今風なラインアップ。

10種類飲めるビールは、パイントサイズで1,500円〜1,990円。

かなりインパクトのあるプライシングです。

1杯目、Honey Honey（Regular、910円）。

「ケルシュスタイルのビールに、蜂蜜とローズマリーを投入。麦芽由来のパンを思わせる香ばしさと、蜂蜜とローズマリー、ホップが織りなす花のような香りがさりげなくふわっと包み込みます。爽やかで春にぴったりなビール。食事とも合わせやすく、フードペアリングも楽しんでいただけます。」

かすかに濁りあり。

アロマはさほどでもありませんが、フレーバーはフローラル。

★7.5

オシャレですけど、花、いらんなぁ。

私が座ったテーブル席から見える景色。

2杯目は、テラス席で飲もうかな。

2杯目、Crossover（Regular、980円）。

「伊勢丹新宿店とのコラボレージョンビール第1弾。グレープフルーツ、ライム、バイナップル、桃のアロマがしっかり漂いつつも、飲み口はドリンカブルで爽やかさも。ホップはTalus、Citra、Citra Cryo、Citra Spectrum, Comet. Simcoe, Cascade。」

濁りあり。

アロマはシトラッシー＆グラッシー。

ボディは軽め。

★8

ここで終わりにするつもりでしたが、次の電車の時間を調べてびっくり。

今11時45分ですから、これから駅に向かってしまうと1時間以上は待つ計算。

八高線、あんまり本数ないんですね。

半袖シャツが丁度良い。

もう一杯飲むしかないようです。

自家製燻製ナッツ（500円）。

3杯目、Cream of Gold（PINT、1,610円）。

「オーツ麦をたっぷり40%使用した、Double IPAの第2弾。アロマは桃、ベリー、マンゴー、オレンジ、パイナップル。口に含むとクリーミーで甘みも感じます。使用ホップはHBC431、El Dorado Cryo、El Dorado、Nectaron、Citra、Cryo Pop、Saazを使用。」

かなり濁ってます。

少しアルコール感ありますね。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「Teenage Taproom -bekkan-」

住所：埼玉県比企郡ときがわ町馬場435 ｰ1

電話：0493-81-5308