新規476ヶ所目！ ビールの現場から 横浜市神奈川区「浦島ブルワリー」

川崎駅から5.7km歩いて、「キリン横浜ビアホール」。

サッポロは「ビヤ」、キリンは「ビア」ですね。

満席では無いんですが、整理券を発行してみると数組先客がいるようです。

以前同様のシチュエーションで、メチャクチャ待たされた記憶が蘇りました。

順番待ちを諦め、新規の「現場」へ。

「浦島ブルワリー」。

オールスタンディングで、6人くらいが定員かな。

6種類飲めるようです。

テイスティングセット（1,500円→1,200円）。

左の白（Witbier）。

「小麦ベースならではのイースト香と、フルーティーでクリーミーな舌ざわり」

確かにフルーティーなフレーバー。

★7.5

真ん中の黄（English Pale Ale）。

「軽やかで飲みやすい口あたり。ほのかなフローラル感が優しく爽やか」

クリアですが、ほんの少し焦げ感ありますね。

★7

右の緑（American Pale Ale）。

「アメリカンホップをふんだんに使用。トロピカルでフレッシュな香り」

トロピカルなアロマで、ボディもしっかり。

★7.5

現「ここのお店は、いつからやられてるんですか？」

店「昨年11月です」

現「なかなか渋い立地ですね」

店「祖母がここで床屋をやってたんです」

現「そうなんですね！」

煮豚（500円）。

めちゃ柔らかく煮込まれてます。

黒Stout（700円→500円）。

「焙煎香とほどよい酸味。伝統的なスタウトを飲みやすく軽く仕上げました」

あまり軽くないような・・・

★7

赤Irish Red IPA（700円）。

「深いコクとほどよい苦味。カラメルモルトの香ばしさと美しい赤銅色」

クリア。

香ばし過ぎず、ドリンカブル。

ちょっとアルコール感ありますが。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「浦島ブルワリー」

住所：横浜市神奈川区浦島町378