古町でラーメン 新潟ビール？旅行記2025夏 その2〜新潟「麺屋粋翔古町別邸」

その1の続き。

18時過ぎに昼寝から目覚め、徒歩で萬代橋方面へ向かうと既視感のあるビルが。

新潟日報メディアシップ。

コレド日本橋そっくりですやん。

8年ぶり3回目の萬代橋。

左が上流方面、右が下流方面。

古町では、七夕祭りが開催中。

その割には、人通りが少なめですが。

大きな通りから一本入ると、こんな雰囲気。

ラーメン屋さんを探して、入ったのはこちらのお店。

麺屋粋翔古町別邸。

ジャケ買いです。

 

濃厚な味噌か、淡麗な醤油か・・・

濃厚味噌拉麺（980円）と、ハイボール（400円）。

スープに浮いているのは、背脂かな。

麺は幅広で、コシがあります。

メンマがしっかり煮込まれてます。

店を出ると、少し暗くなって、更にいい感じ。

昔だったら入ってたであろう、雰囲気の良い居酒屋がそこかしこに。

再び萬代橋を渡ってホテルへ。

その3に続きます。

「麺屋粋翔古町別邸」

住所：新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1533

電話：025-378-1991