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新規506ヶ所目! 宮崎ビール?旅行記2025秋 その11〜ビールの現場から 宮崎県宮崎市「青空エール」

その10の続き。

 

宮崎3日目。

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コンビニで朝食を調達し、ホテルの大型TVでネット動画を観てまったり。

 

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15時過ぎに、ホテルを出て新規現場へ。

 

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15時25分、新規506ヶ所目の現場「青空エール」到着。

 

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階段を上って、2階が店舗。

見える範囲でカウンター6席と、奥にL型のテーブル席。

 

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カウンター上部に、メニューが書かれた大きな黒板。

 

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ビールメニュー、6種類飲めるようです。

 

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1杯目、バイツェン(S、550円)。

「エール麦芽と小麦麦芽を使い、バイツェン酵母を加えフルーティな香りと小麦由来の風味が効いています」

写真でわかると思いますが、濁りかなり強め。

濁り以外は、オーソドックスなヴァイツェンじゃないでしょうか。

 

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フードメニュー。

種類は少ないものの、地元色があって、個人的には好感触。

 

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餃子 of 丸岡(レギュラー、600円)。

 

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2杯目、ペールエール(S、550円)

「エール麦芽を使いホップの軽い昔みとフレッシュ感のある、当店でもスタンダードなクラフトビール」

淡色ですが、これも濁りかなり強め。

 

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3杯目、ブラウンエール(S、550円)。

「エール麦芽に軽焙煎したクリスタル表等、香りづけにトゥルシーバジルを使ったマイルドでボディのある風味は青空エールでしか味わえないビールです。2021日本ビアカップ(ハーブ・スパイシー部門)銀賞受賞品です」

これも濁り強め。

バジル風味があるビール、ユニークです。

 

その12に続きます。

 

青空エール

住所:宮崎市橘通西2-7-7

電話:0985-86-9252

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