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新規510ヶ所目! 札幌ビール旅行記2025秋 その5〜ビールの準現場から 北海道札幌市中央区「TRANS Brewing」

その4の続き。

 

北広島から札幌に戻り、ホテルで休憩した後「TRANS BREWING BEER STAND」へ。

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旧NORTH ISLAND BEER BAR(現MOYA MOYA BASE)の隣の建物。

 

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2階に上がると、立ち飲みカウンターがあり、右端のスペースを確保。

Wi-Fiは無し。

上階にはテーブル席もあるようです。

 

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ビールメニューは壁に。

7種類飲めるようです。

 

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1杯目、平岸ラガー(Regular、770円)。

JAPAN GREAT BEER AWARDS 2024、ボヘミアンスタイルピルスナー部門銀メダル。

やや濁っていて、苦み抑えめ。

 

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つまみはカウンターに並んでいるスナックから、パスタとポテトをミックスで(330円)。

 

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2杯目、Hop Wave Pale Ale(Regular、770円)。

これも銀賞受賞ビール。

やや濁っていて、ホッピーなアロマ。

私の味覚が正常ならば、美味しいと感じたような気がします。

 

3杯目、Piluy Nisse(Regular、770円)。

画像無し。

松を使用した、Hazy Pale Ale。

その名の通り、濁り強め。

アロマに微かに松っぽさあり。

苦みも控えめ。

 

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1時間15分滞在して退店。

 

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スナックだけでは流石に足りなかったので、セイコーマートで弁当購入。

 

その6に続きます。

 

TRANS BREWING BEER STAND

住所:北海道札幌市中央区南2条東1-1-7

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