新規510ヶ所目! 札幌ビール旅行記2025秋 その5〜ビールの準現場から 北海道札幌市中央区「TRANS Brewing」
その4の続き。
北広島から札幌に戻り、ホテルで休憩した後「TRANS BREWING BEER STAND」へ。
旧NORTH ISLAND BEER BAR(現MOYA MOYA BASE)の隣の建物。
2階に上がると、立ち飲みカウンターがあり、右端のスペースを確保。
Wi-Fiは無し。
上階にはテーブル席もあるようです。

ビールメニューは壁に。
7種類飲めるようです。
1杯目、平岸ラガー(Regular、770円)。
JAPAN GREAT BEER AWARDS 2024、ボヘミアンスタイルピルスナー部門銀メダル。
やや濁っていて、苦み抑えめ。
つまみはカウンターに並んでいるスナックから、パスタとポテトをミックスで(330円)。
2杯目、Hop Wave Pale Ale(Regular、770円)。
これも銀賞受賞ビール。
やや濁っていて、ホッピーなアロマ。
私の味覚が正常ならば、美味しいと感じたような気がします。
3杯目、Piluy Nisse(Regular、770円)。
画像無し。
松を使用した、Hazy Pale Ale。
その名の通り、濁り強め。
アロマに微かに松っぽさあり。
苦みも控えめ。
1時間15分滞在して退店。
スナックだけでは流石に足りなかったので、セイコーマートで弁当購入。
その6に続きます。
住所:北海道札幌市中央区南2条東1-1-7
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