やっぱり美味い 札幌ビール旅行記2025秋 その7〜ビールの準現場から 北海道札幌市中央区「NORTH ISLAND BEER」28回目

その6の続き。

19時過ぎ、28回目の訪問となる「Beer Bar NORTH ISLAND」へ。

左側にあるカウンター左端に、陣取りました。

60分飲み放題、3,700円。

今の私では、とても元が取れそうにありません。

ビールメニュー。

定番5種、季節限定7種がラインナップされてます。

1杯目、定番からヴァイツェン（Small、880円）。

「北海道、江別市産の『ハルユタカ』小麦を使用。ヴァイツェン酵母が醸し出す、グロープやバナナを感じさせるフルーティーな香りが特徴の優しいホワイトビールです。」

濁っていて、苦み抑えめ。

今の私でも飲みやすくて、助かります。

シェフおすすめメニューの中から、国産アグー豚のハーブソーセージ（600円）。

思ったより、小ぶりでした。

2杯目、季節限定からESB（Large、1080円）。

「英国生まれのクラシックエール。モルトの柔らかな甘みとカラメルの香ばしさが、口の中に穏やかな余韻を広げます。『ビター』と名付けられながらも、苦味に角がなく、バランスのとれた優しい味わいです。」

濁りあり。

苦くなくモルティー。

味覚がバグっている私でも、美味しさを感じます。

定番メニューから、蒸しインカの酒盗マヨ（480円）。

良い意味でさつまいも感ありますね、じゃがいもなのに。

コリアンダーブラック（Large、1,080円）。

「コリアンダーシード由来の華やかで爽やかな香りと、黒ビールの豊潤で深いコクが見事にマッチした、爽快で味わい深いフレーバーのノースアイランドオリジナルの唯一無二なビールです。」

ガス弱め。

これもあまり苦くなく、飲みやすいのがいいですね。

今の私でも、Large飲めちゃいました。

「Beer Bar NORTH ISLAND」

住所：北海道札幌市中央区南2条西４-10-1　

電話：011-251-8820