盛岡ビール旅行記2008秋 その8～ビールの現場から 岩手県盛岡市「あさ開クラフトビール」2回目

その7の続き。

雫石からの帰り、多少渋滞にはあったものの、予定どおり17時にレンタカーを返却。

現「何とか間に合いましたね」

K「後半のペースアップが効きました」

盛岡駅から、「あさ開」まではタクシーで。

前回は歩いていったんですが、2人とも腰が痛くて・・・

レストラン「ステラモンテ」到着は17時25分。

あたりはもう、真っ暗です。

案内された席は、醸造設備のスグ前。

さあ、飲みましょう！

1杯目は限定醸造のステラケルシュ。

来ました、来ました。

すっきり、さっぱり。

これがケルシュか・・・

★6

そして前回飲めなかったホワイトステラ。

シトラスが強いですね。

★7

マルゲリータもいただきました。

3杯目、ステラピルス。

しっかりしたボディに、キリリとした苦み。

美味しいですね。

★8

ホワイトステラと一緒に飲みたかった、ムール貝の白ワイン蒸し。

そして、タイ料理ガイヤーン。

驚きの多国籍っぷり（笑）

K「日本酒飲みたくありません？」

現「Kさんも？」

ビールの「現場」であるずっと前から、日本酒の蔵元ですからねぇ。

危険な感じになってきました・・・（笑）

最後にステラピルスをもう一杯。

ご馳走様でした。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

この後、タクシーで盛岡駅に向かい、はやてで東京へ。

大満喫の2泊3日でした。

Kさん、どうも有難うございました。

「ステラモンテ」

住所：岩手県盛岡市大慈寺町10-34

電話：019-624-7206

277）盛岡ビール旅行記2008

雫石でゴルフ 盛岡ビール旅行記2008秋 その7

その6の続き。

3日目の朝。

現「おはようございます」

K「おはようございます」

現「昨日の記憶、ありますか？」

K「大丈夫だと思います！」

現「二軒目行ったことは・・・」

K「もちろん覚えてます。お米、美味しかったですよね」

現「覚えてますねぇ・・・じゃ刺身何食べたかわかります？」

K「えっと・・・ホウボウと何とか鯛！」

現「正解です！完璧ですね、今回は」

K「これで妻に胸を張って報告が出来ます」

てなやりとりをしながら向かったのが、盛岡の西、雫石ゴルフ場です。

途中霧が発生していたんですが、ゴルフ場に着くとご覧のとおり快晴。

スキー場のリフトが隣にあります。

午前は前の組が超遅くてイライラしたんですが、後半はコースの方の計らいで、早く回れるコースに行かせてもらいました。

こういう、臨機応変の対応は嬉しいですね。

スコアは、昨日よりはだいぶマシ。

ドライバーじゃなく、スプーンでティーショットをしたのが、良かったようです。

その8に続きます。

277）盛岡ビール旅行記2008

炊きたて銀シャリ 盛岡ビール旅行記2008秋 その6～盛岡「庵」2回目

その5の続き。

K「美味しかったですねぇ、ベアレン」

現「ビールも料理もね」

K「もう帰ります？」

現「明日もゴルフですが、ナンボなんでもまだ早いですもんね」

K「何となく、魚が食べたい気分です」

現「いいですねぇ！行きましょう！」

以前一度来たことがある、「庵」。

メニュー。

現「すいません、ホウボウとカガミ鯛の刺身をお願いします」

おおーっ、美味そう！

K「これもいい感じじゃないですか？」

現「銀シャリか・・・いいですね、頼みましょう」

K「これから炊くそうなので、1時間ほどかかるみたいです」

現「締めに丁度いいんじゃないですか」

炊き上がりを待つ間に、鮭白子ポン酢。

しゃしゃも等々を七輪でじゅじゅっと。

「銀シャリ」が炊き上がりました。

ピッカピカですね。

いやぁ、満足満足。

さて、K氏は明日、この日の模様を覚えているんでしょうか？

その7に続きます。

「庵」

住所：岩手県盛岡市大通2-6-11

電話：019-653-4888

277）盛岡ビール旅行記2008

最高です 盛岡ビール旅行記2008秋 その5～ビールの準現場から 岩手県盛岡市「ベアレンビール」2回目

その4の続き。

ゴルフが予定より早く終了したので、ちょっと早めに材木町方面へ。

何だか路上にお店がいっぱい出ていて、人も沢山います。

現「これはなんですか？」

店「『材木町よ市』と言って、4月から11月の毎土曜日はこんな感じなんですよ」

おっ、ビールの屋台が。

って、ベアレンやん！

結構な数の人が並んでいます。

ベアレン大人気！

いいことです、嬉しいことです。

そしていよいよ、「現場」へ。

昂ぶるなぁ～

カウンターが5席、長めのテーブルが2つ、4人がけのテーブルが5つ。

ビールメニュー。

5種類か・・・

クラシックから。

450mlで580円・・・エクセレント！

じんわりと苦みが押し寄せてきます。

昨日とは違います。

★9

そしてセラークラシック。

確かに酵母が残ってるだけ、複雑。

でもgoodではない感じ。

★8

3杯目は「ベアレン・ライ」。

相変わらず、濁りまくってます。

ヴァイツェンに似てる味わいではありますが、よりしっかり、いい意味で複雑。

素晴らしい。

★9

フードのメニュー。

どいつもこいつもそそられますが、葛巻高原豚の自家製リエットから。

これで何と500円！

そしてベアレンスタイル・ジャーマンポテト。

これも驚きの500円！

バケットは200円！

心の底から、盛岡に転勤したくなりました。

盛岡に支店ないんですけどね、ウチの会社。

4杯目は「ベアレン・フェスト」。

甘さと苦さのバランス（やや苦味抑え目）。

飲みやすさとしっかり感のバランス。

複雑さの按配。

どれをとっても、この時点の私に最適。

★10

これと一緒に食べるのは何にしよっか・・・

秋鮭のビール衣フリット。

いやいや、幸せです（笑）

最後は「ベアレン・シュバルツ」をなんと「マスジョッキ(1リットル)」で。

さっきまで飲んでたジョッキがとっても小さく見えます。

この大きさで価格は1,200円。

都内のビアバーでパイントを飲むと、平気で1,000円超えますから、安いんじゃないでしょうか。

ここのパブでは、かなりこの「マスジョッキ」をプッシュしてる様子。

いいですねぇ、ミュンヘンぽくて・・・素晴らしい。

カウンターに座った一人のお客さんも、マスジョッキを傾けてました。

でも、ちょっと気になったのがその飲み方。

両手でジョッキを支えて、肘をついてるのは、あまり見栄えがいいものじゃありません。

非力な女性ならいざ知らず、男性なら頑張って片手でぐいっといきましょうよ、せっかくですから（笑）

香ばしくてやや甘めのシュバルツでした。

★9

葛巻高原豚のグリルわさび味噌添えとともに。

5時過ぎから飲み始めたので、まだ8時過ぎですが、そろそろ失礼します。

もちろん、また行ってみたい度は★5（5段階）。

次は外で飲みたいところです。

その6に続きます。

「ビアパブ　ベアレン」

住所：岩手県盛岡市北山1-3-31

電話：019-606-0766

277）盛岡ビール旅行記2008

安比でゴルフ 盛岡ビール旅行記2008秋 その4

その3の続き。

翌日は、7時にロビー集合。

現「Kさん、昨日の記憶ありますか？」

K「あります、あります！」

現「2軒目行ったの、覚えてます？」

K「もちろん！」

現「食べたメニューも？」

K「完璧に」

現「順調ですねぇ」

レンタカーを借りるため、開運橋を渡って盛岡駅へ。

駅で朝食をとり、8時ちょうどにレンタカーを借り、安比高原へ。

見てのとおり、天気は最高でしたが、いかんせんスコアが・・・

まあエエか、今日のメインはベアレンやし（笑）

その5に続きます。

277）盛岡ビール旅行記2008

初のテーブル席 盛岡ビール旅行記2008秋 その3～盛岡「Neuf du Pape（ヌッフ・デュ・パプ）」

その2の続き。

盛岡に来ると、毎度お邪魔する「ヌッフ」。

また来ちゃいました（笑）

いつもは一人でカウンターなんですが、この日は初めてテーブル席。

おおーっ、景色が違う。

K「すごく意外感ありますね、このお店」

現「でしょ！」

ビールメニュー。

昔ほど、ベアレンは扱ってらっしゃらないご様子。

ま、「現場」ができちゃったからこれはこれで仕方ない、と勝手に納得。

クラシック。

ぬぬ？ちょっと印象が違うぞ・・・何でやろ？

フードが充実してるのも、「ヌッフ」のいいところ。

原木マイタケ。

ツブ貝ブルゴーニュ風。

K「お酒が大好きな人がやってる店、って感じですね」

現「なるほど！」

最後はエーデルピルスで締め。

当初の予定どおり、12時前にはホテルに戻り就寝。

K氏の奥さんの厳しい言いつけ「飲んでも記憶をなくさない」は、果たして達成できているのか！

明日の朝、試験です（笑）

その4に続きます。

「Neuf du Pape（ヌッフ・デュ・パプ）」

住所：岩手県盛岡市大通2-4-22 旧日活ビル4F

電話：019-651-5050

277）盛岡ビール旅行記2008

ジャケ買い 盛岡ビール旅行記2008秋 その2～盛岡「沢内甚句」初訪問

その1の続き。

午後8時半前に、盛岡駅に到着。

駅から歩いて3分ほどのホテルに荷物を置くやいなや街へ。

向かったのは「沢内甚句」。

玄関の面構えに不足無し。

現「いい感じじゃないですか？」

K「ここにしましょう！」

常連さんらしきお客さんが持ってきてくれた、「おすすめ」が書かれたホワイトボード。

K「どれもこれも、そそられますねぇ」

現「一番高いメニューでも780円ですよ！」

K「しかも持ってきてくれたのが、お客さん」

現「いい雰囲気ですねぇ」

期待が高まります。

何はともあれビール。

銀河高原・・・生・・・。

そっか！沢内って銀河高原ビールがあるとこやん！

ただ良さそうな居酒屋やと思って入ったんですが、思わぬヒットです。

当然のように、銀河高原樽生と、お通し。

立派なジョッキです。

そして頼んでないのに出てきた大根のビール漬け。

そう思いながら食べると、かすかにビールっぽい風味がある程度。

現「ヒットですね、このお店」

K「ホント、ホント」

「ラクヨウ」というきのこのおろし和え。

チョイとお醤油を足らして食べると美味。

食感も独特です。

そして季節モノ、秋刀魚の刺身に、にごり酒。

実に幸せ・・・

時刻はまだ9時過ぎ。

ついさっきまで東京、ついさっきまで仕事だったことを考えると、新幹線は偉大ですね。

ついに登場、「ももどり」。

見た目は豪快。

外はパリパリ、クリスピー。

中はとってもジューシー。

美味いです。

店員さんが熱くオススメするだけあります。

この「ももどり」を一口食べた瞬間に飲みたくなったのが、コレ。

スーパードライ生！

これはこれで、エエもんです。

隣のお客さんが頼んでいて美味しそうだった玉子焼き。

美味しいだけじゃなく、嬉しいのがボリューム。

とっても大きいんです。

芋焼酎。

「明日はゴルフですから、今日はこのへんにしときましょうか」

「そうしましょうか」

などという会話は一切交わされず、二軒目へ（笑）

その3に続きます。

「沢内甚句」

住所：岩手県盛岡市開運橋通5-4

電話：019-654-4860

277）盛岡ビール旅行記2008

新幹線で1本 盛岡ビール旅行記2008 その1

金曜日。

飲み友達でもあり、ゴルフ友達でもあるK氏と東京駅、東北新幹線のホームで合流。

現「あれ？その手に持ってるのは？」

K「鯖の押し寿司です」

現「最初に飲むビールを美味しくするために、車内では我慢するって言ってませんでしたっけ」

K「そのつもりだったんですけど、忙しくて昼抜いてしまったんで・・・」

現「ええっ、じゃあ僕もビール飲もっかなぁ」

K「飲みましょう！」

17時56分発のはやて29号。

崎陽軒のシュウマイをつまみに、ラガー500缶。

大宮に着く頃には、なくなってました（笑）

その2に続きます。

277）盛岡ビール旅行記2008