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その18の続き。
リニューアルなった、新千歳空港。
一時なくなっていた「シェーンヴァッサー」が、復活していました。
以前は落ち着いた色調だった店内は、よく言えば明るく、悪く言えば軽い感じに。
あっ、窓も無いや。
ビールは4種類。
ピルスナー→ヴァイツェン→エール→スタウト
か、
ヴァイツェン→ピルスナー→エール→スタウト
の2択。
ピルスナーからスタートしてみました。
キリリと苦い、ドイツの中でも北っぽい味。
★8
予定どおり、2杯目はヴァイツェン。
香り控えめ。
★7
何のサプライズも無く、3杯目エール。
結構色が濃い目。
見た目とおりの香ばしさ。
甘-苦バランスもgood。
★8
4杯目、スタウト。
これも良いバランス。
★8
また行ってみたい度は★3（5段階）。
ビールは好きなタイプなんですが・・・
豚丼。
これにて、札幌滞在記終了。
「シェーンヴァッサー」
住所：北海道千歳市美々 新千歳空港内ターミナルビル3階
電話：0123-46-5236
その17の続き。
この滞在中3回目、通算6回目の訪問。
黒板は、あまり変わりなく。
ヴァイツェンから。
1杯目にいいね。
★8
これはお通し。
2杯目は、コリアンダーホワイト。
オレンジピール不使用。
★8
3杯目、ブラウンエール。
ちょい甘、ほっとするバランス。
★8
こんなものを食べたようです。
4杯目、コリアンダーブラック。
飲んだ後の「抜けた感じ」は、コリアンダーならではかなと思います。
★9
もう一杯飲んじゃいました。
21時を過ぎたあたりから、お客さんが増えてきました。
1階はもちろん、初めて上がった2階にもお客さんが。
バニラハニークレープ。
これを頼んだと言うことは・・・
スタウト。
やっぱり合うよね（笑）
隣のお客さんにも、納得していただけました。
何度も書きますが、また行ってみたい度は★5（5段階）。
「Beer Bar NORTH ISLAND（ビア・バー・ノース・アイランド）」
住所：北海道札幌市中央区南2条東1-1-6
電話：011-303-7558
ここで帰ったはずなんですが、帰宅してからカメラを見ると、こんな写真が。
覚えてないなぁ～。
この間だけ、デジカメが盗まれたとも考えづらいし・・・（笑）
その19に続きます。
その16の続き。
南3西1にある、油そばのお店「米風亭（べいふうてい）」。
ビールなお店だったりもします。
バス、ギネス、ヒューガルデン、ベルビュー、スーパードライ、ハートランド、サッポロクラシック、エビスクリーミースタウト、プレミアムモルツ。
樽生だけで、立派なラインナップです。
フードも油そばだけでなく。
パスタ、タコス、ピザ等々。
雰囲気もパブのそれ。
「ビールが豊富な油そば屋」というより、「油そばが名物なビアバー」ですね。
ハートランドを飲みながら、油そばを待ちます。
油そば到着。
そういえば、「探偵はBARにいる」の番宣で、大泉洋が小雪を連れてきてました、このお店。
2杯目、プレミアムモルツ。
札幌1～2泊だとなかなか行きづらいですが、面白そうなお店でした。
その18に続きます。
「米風亭（べいふうてい）」
住所：北海道札幌市中央区南三条西1-2-4
電話：011-271-7397
その13の続き。
JRで、旭川の「現場」へ。
改札周りが、非常にきれいになってました。
その代わり、駅舎は工事中であまり美しくなく・・・
次に来たら、すっかりきれいになっているんでしょう。
そんな旭川駅から、歩いてスグのところにある「旭川大雪地ビール館」。
18時50分頃の入店ということもあり、席につくまでしばしウェイティング。
10分弱ほど待って、席へ。
席が空いていないから、待ったというわけではなさそう。
ビールの説明。
ビールのメニューはコチラ。
「よし、ピルスナーからいくか！」
と、決心したものの、ホールに人がおらず、なかなかオーダーできない。
やっときました、ピルスナー。
ちょっと注ぎ方が残念・・・
★7
フードのメニューからは、「頑張ってる感」は伝わってくるものの・・・
いかんせん、人がいなくて、頼めない（泣）
やっと注文できました。
美瑛産じゃがいも、チーズ、ベーコンのオーブン焼き。
2杯目、萌芽。
季節限定のヴァイツェン。
これも、残念ながら泡粗め。
苦みも少なく、スルリと飲めて良い感じなだけに・・・・・惜しいなぁ。
★7
3杯目、ケラ・ピルカ。
上面発酵。
きめ細かい泡で飲みたかったなぁ・・・
★7
最後に富良野大麦をグラスで。
このタイミングで飲むのは、きつかったです。
う～ん、何だか不完全燃焼。
また行ってみたい度は★3（5段階）。
その15に続きます。
住所：旭川市宮下通り11-1604-1
電話：0166-25-0400
その10の続き。
札幌を早朝に出発して帯広へ。
もちろん青春18きっぷ利用。
11時28分、帯広が近づいてきました。
帯広到着。
歩くこと約6分。
懐かしいねぇ。
前回訪問は2006年3月。
駅から近いコチラの入り口がクローズなのも、前回と同じ。
駐車場を抜けて、反対側へ。
なかなかカラフルなエントランスから店内に入ると、左手にカウンター。
前はここに座ったんだっけ。
その奥に変わった形のテーブルが並んでます。
レギュラーのビールメニュー。
限定ビールメニュー。
全部で5種類。
黒生を除けば、割と軽めなビールが多めです。
バランスが良いとは言えないかな。
ランチメニューはコチラ。
結構な値段しますね（笑）
ランチには全てサラダバーが付いています。
色がきれいやね。
チョコレートファウンテンもあったりして、かなりゴージャス。
高級ランチ路線ですな。
1杯目候補だらけの中から選ばれたのは、十勝ヴァイツェンこむぎ（500円）。
外見はかなりクリア。
ヴァイツェンとしては、香りも控えめ。
注ぎ方がちょっとね・・・
★7
ステーキ到着。
2杯目、十勝ラガー。
少し濁ってます。
ちょっとだけ苦めバランスのラガーです。
これも注ぎが・・・
★7
3杯目、定番外からウェンディー（500円）。
「驚くほど爽やかな口当たりと、ほんのりフルーティな香り 淡いゴールドに輝く」
「十勝のサクランボ酵母使用」
確かに色は薄め。
苦みも甘みもどれも際立ってません。
でも美味い。
控えめなところで微妙にバランスしていて、でもさっぱりし過ぎない。
素晴らしい。
★9
4杯目、モールビール（530円）。
「十勝川温泉の源泉を使用」
これね、とってもまろやか。
ラガーより好きですね。
★8
お店の人に断って、2階を見学させてもらいました。
縦方向に広がりがある空間って、好きなんです、私。
最後は十勝黒生。
黒というより、濃い茶色。
すっきり系の黒ですね。
★8
また行ってみたい度は★4（5段階）。
帯広駅に戻る途中、こんなお店発見。
輸入ビールフェア開催中とのこと。
そして、帯広と言えばココ！
六花亭。
この日も賑わってました。
その12に続きます。
住所：北海道帯広市西1条南9丁目6番地
電話：0155-26-4141
その9の続き。
狸小路を東へ東へ。
小樽ビールのビアガーデンは、この日も盛況。
横目で見ながら、ノースアイランドへ。
21時頃の訪問でしたが、空いててビックリ。
通算5回目の訪問なんですが、こんなの初めて。
黒板は2日前の訪問時と変わらず・・・かな？
1杯目、ヴァイツェン。
ちょっとさっぱり目かな。
★7
2杯目はスタウト。
ついつい納豆臭の有無をチェックしてしまうのは、悪い癖（笑）
このスタウトは、納豆臭なし。
★8
3杯目、IPA。
バランスの取れたIPA。
ボクでも大丈夫っ！
★8
前回が表ローテだとすると、今回は裏ローテ。
贅沢な楽しみ方ですなぁ（笑）
また行ってみたい度は★5（5段階）
「Beer Bar NORTH ISLAND（ビア・バー・ノース・アイランド）」
住所：北海道札幌市中央区南2条東1-1-6
電話：011-303-7558
カメラに何故かこんな画像が。
「味の蔵」という店のラーメンのようです。
しかも、ビールまで！
その11に続きます。
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