549)ビールなお店(神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT)

五反田店初訪問! ビールの準現場から~東京都品川区「DEVIL CRAFT五反田店」現場としては3回目

後輩Tを連れて、五反田の「DEVIL CRAFT」へ。

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飲食ビルの9階。

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ビールメニュー。

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「現場」モノは9種類。

そして、19時まではビール100円オフ!

 

1杯目、サマー セイント(ハーフ、650円→550円)。

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「ライトボディのイングリッシュ・サマーエール。複雑な麦芽の個性を持ち、爽やかなシトラスとハーブ感のホップ香が心地よい後味」

クリアでボディ軽め。

全体的にさっぱりなんですが、ほんの少しフルーティ。

★7.5

 

ポテトサラダ(Lサイズ、850円)。

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2杯目、ザ・デビル スワイプス ライト(パイント、1,000円→900円)。

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「軽やかな味わいのアメリカンペールエール。香ばしいモルトの味わいの輪郭に、シトラス&ハーバルなホップ香がクリーンに重なる」

ほぼクリアで香りホッピー。

やや苦めでバランスしています。

ちょっとガスが強いかな・・・

★7.5

 

3杯目、サンキューペールエール(パイント、1,000円→900円)。

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「箕面ビール(大阪・箕面市)とデビルクラフト双方共通の友人の銀婚式を祝うために生まれたコラボレーションビール!バランスが良く飲みやすいペールエールで、穏やかな苦みを従う柔らかなモルトのバックボーンと、ほどよいシトラスホップの香りが心地よい」

ほぼクリア。

ガス弱めで、穏やか。

スルスル系。

ホップもモルトも微妙な感じが、個人的には好印象。

★8

 

チキンウィング。

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4杯目、ホーンズ&ハロス(パイント、1,100円)。

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「偉大なるギタリスト、Keri Kelliとのコラボレーションビール!厚みのあるホップのフレーヴァーとアロマ、バランスの良いミディアムライトボディ、フルーティーな甘味とフィニッシュの苦味が一体となったウェストコーストスタイルIPA」

ほぼクリア。

じんわり苦い、ボディしっかりなIPA。

★8

 

あと2杯飲んでるようですが、メモ無し。

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シカゴピザも食べてます。

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

DEVIL CRAFT

住所:品川区西五反田2-7-8

電話:03-6421-7788

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新規247ヶ所目! ビールの準現場から~東京都港区「DEVIL CRAFT浜松町店」3回目

これまで2回来たことがある「DEVIL CRAFT 浜松町」ですが、ついに「現場」になりました!

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いやぁ、そうとは知らず、後輩を二人も連れて来てしまいました・・・

ちゃんとした感想は次回と言うことにして、今回は写真を中心に。

 

メニューによると、「現場」モノは4種類。

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やっぱり、ライインデビルかなぁ・・・

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「ドイツ産ライ麦モルトを贅沢に使用し、チヌーク・ホライズン・パールホップのドライホップにより豊かな香りが楽しめます。スムーズで非常にホッピーなこのライペールエール、素晴らしくスイスイ飲めちゃいます!悪魔的な一杯をお試しあれ」

 

続いては、Yマーケットのジプシーラガー。

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そして、「現場」モノに戻って、クリアリーイーグルIPA。

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シカゴピザが焼けてきました。

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4杯目、シュヴァルツフロムヘル。

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ラストは、ザ・デビルインジョンズプラウン。

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会社からも行きやすいし、一人で再訪しないと!

 

DEVIL CRAFT 浜松町

住所:港区浜松町2-13-12

電話:03-6435-8428

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フードのラストオーダーは22時 浜松町「DEVIL CRAFT(デビルクラフト)浜松町店」2回目

「バルケッタ」から「DEVIL CRAFT」へ。

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22時に入店したんですが、入ると同時にフードラストオーダー。

散々食べたからエエけど。

 

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このラインナップからチョイスしたのは、伊勢角のインペリアルレッドエール。

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これでレッド!?と思った方、正解。

欠品だったので、マウイのココナッツポーターに変更を余儀なくされてます。

香りが微妙にココナッツ。

ポーターとの相性はいいですね。

 

DEVIL CRAFT 浜松町

住所:港区浜松町2-13-12

電話:03-6435-8428

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金曜日は予約必須!? 浜松町「DEVIL CRAFT(デビルクラフト)浜松町店」

ビア友Kと新店開拓。

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DEVIL CRAFT 浜松町」。

傘をさしても濡れるような大雨にも関わらず、店内満席。

 

K「予約しといて正解やな」

現「ホンマやで」

 

この日のビールラインナップ。

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樽生20種類あるので、悩んじゃう!・・・と言いたいところですが、私の嗜好ではそうでもなく。

 

1杯目、チャカナット・ヴィエナ・ラガー。

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ワシントン州Bellinghamのブリュワリー

シアトルの少し上みたいですね。

HPを見る限りでは、アメリカでヨーロッパっぽいビールを造っている印象。

確かに、今回飲んだヴィエナラガーもモルティでなかなか良かったし。

 

つまみはポテトサラダでスタート。

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ビール2杯目は、ウィスコンシナイト・サマー・ヴァイス。

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ウィスコンシン州ミルウォーキーにあるレイクフロント・ブリュワリーのビール。

ジャーマンヴァイスって感じ。

 

デビルクラフト名物、シカゴピザ

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味濃いなぁ。

 

この濃い味に合わせて、3杯目。

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ワシントン州のサウンドブリュワリーとデビルクラフトのコラボビール、モザイクX #5。

なかなかにパンチの効いたエールでした。

 

シカゴピザでない方の、クラシックピザ。

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生地は違うけど、フォルムは一緒なのね・・・

 

そして、コエドのセッションIPAで〆。

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この日は、昔一緒に行った旅行の動画再生で盛り上がりました。

見返すに耐えない発言をカットしたら、結構みられるようになったんでね。

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DEVIL CRAFT 浜松町

住所:港区浜松町2-13-12

電話:03-6435-8428

 

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ふらりと立ち寄り 神田「DEVIL CRAFT神田店」5回目

仕事帰りに店の前を通ったら、いつも満員のカウンターにたまたま空席が!

吸い寄せられるように着席してしまいました。

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他の予定もあったので、この日は1杯だけ。

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オラホの「Captain Kid Extra Pale Ale」。

何やハイカラな名前付いてるなぁ、と思ったらTRANSPORTERさんとのコラボとのこと。

「苦〜いのがくるな」と身構えてたんですが、意外や意外そうでもないんです。

華やかではあるんですけどね。

 

DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)」

住所:中央区日本橋室町4-2-3

電話:03-6265-1779

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シカゴピザ 神田「DEVIL CRAFT神田店」4回目

新しくチームを組むことになった後輩と、近場で飲み。

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仕事を終えて、数分歩いて行けるなんて、なんて素敵なんだ神田!

とは言え、まだ4回目。

寄ろうと思って前を通っても、結構混んでることが多くて・・・

 

1杯目は、バイエルンマイスターのプリンス。

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写真の撮り方失敗したなぁ・・・

ラベルばかりで、色が全くわからん。

わかりづらいですが、色薄めで麦しっかり。

 

シーザーサラダ。

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2杯目、鬼伝説ホワイトエール。

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スタイルはベルジャン。

香りが素敵やねぇ。

 

やっぱりここに来たらシカゴピザ「デビルワークス」。

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タルトみたいやね。

ソースや具の比率が多いので、味は濃い目にならざるを得ません。

 

3パイント目、ジェットシティESB。

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シカゴの次は、宇都宮。

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インターナショナル!

 

がっつり長居するには、椅子とテーブルがアレですが、さくっと飲むにはいいですね。

近くてよかった。

 

DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)」

住所:中央区日本橋室町4-2-3

電話:03-6265-1779

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皇居ランの後に・・・神田「DEVIL CRAFT神田店」2回目、3回目

平日夜に会社の後輩たちと皇居ラン。

拠点となる「稲荷湯」でウェアに着替え、ロッカーキーを番台に預けて皇居へ。

定番は2周10km。

これくらいだと、初心者も何とか一緒に走れますし。

風呂上りにみんなで軽く飲んで食べた後に丁度いいのが「DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)」。

チャージは無いので、サッと入って、サッと飲んで帰れますし。

 

先月のある日は、皇居2周走って、風呂入って、軽く飲んで、志賀DPA。

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その1週間後、皇居2周走って、風呂入って、軽く飲んで、志賀IPA。

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どちらも飲んだのは1杯だけ。

ちょっと上級者っぽくない?

 

DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)」

住所:中央区日本橋室町4-2-3

電話:03-6265-1779

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神田「DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)神田店」

JR神田駅から日銀通りを日銀方向へ行くと、左側にあります。

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今年7月オープン。

将来的には醸造免許を取得して、オリジナルを提供していく予定だそうですが、現在はいわゆるビアバー営業。

すぐ近くに「蔵くら」、線路越えたところに「MALTAN」、もうちょっと歩くと「THE Jha BAR」。

神田周辺、エライことになってきました。

 

ガラス張りの店内は、日銀方面から神田駅に歩いてくるサラリーマンから丸見え。

ちょっと落ち着きませんな(笑)

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(2階にテーブル席あり)

 

樽生は15種類。

もうね、昔ほど驚かなくなりました(笑)

 

現「すいません、日本海倶楽部ピルスナー」

店「すいません、それ切れてます」

 

と言うわけで、金鬼ウィートラガー(アマリロ・カスケードver)。

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サイズはハーフ(260ml)

ウィートなんで、少し濁りめ。

ドライホッピングをぶちかましてるだけあって、しっかり苦い。

 

野菜スティック。

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彩り鮮やか。

 

15種のクラフトビールはもちろん、ピザもこの店の売りなんです。

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マルゲリータは?

クワトロフォルマッジは?

という目で見ていると、どこにも焦点が合わないから注意(笑)

ナポリピッツァは知ってましたが、シカゴピザは知りませんでした、すいません。

全く何を食べていいかわからないので、お店の人にお任せしました。

 

ピザ待ちの間に、もう一杯。

 

現「南信州のアンバーエール」

店「あっ、それも切れてまして・・・メニューには書いてませんが、信濃のマウンテンエールが繋がってます」

現「(信濃・・・珍しいな)じゃ、それで」

 

信濃マウンテンエール。

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今度はパイント(473ml)で。

何とグラスがベイブリューイング!

醸造免許取得中で、現在ビアバー営業・・・って境遇つながり??

懐かしの信濃。

昔と同じ味かどうかはわかりませんが、ホップが効いている割には、バランスが取れてます。

 

いよいよ、ピザ登場。

エデン。

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スモールサイズで1,200円。

直径はものすごく小さいんですが、厚さ(深さ)がすごい!

 

デビルワークスも到着。

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こらまた、強烈なビジュアル。

トマト、そしてスパイシー!

 

3杯目、湘南IPA。

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信濃マウンテンAの後だと、ちょっと甘く感じますね。

 

4杯目、志賀高原のドメスティックドライスタウト。

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しかし、徹底的にベイブリューイング推しやね。

写真だけ見てたら、どこの店かわからへん(笑)

 

次は、ビア友Kと2階かな。

 

DEVIL CRAFT(デビル・クラフト)」

住所:中央区日本橋室町4-2-3

電話:03-6265-1779

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526)ビールなお店(銀座・ファボリ、新宿・フリゴ、渋谷・ベルゴ、水道橋・フリゴ・エスト、渋谷・フォルチェ) 527)ビールなお店(信濃町・ビアテラス鶺鴒) 528)ビールなお店(新宿・カイテル) 529)ビールなお店(銀座、八重洲、田町・スワンレイク Kura凛&Edo) 530)ビールなお店(横浜・キングペリカン) 531)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR) 532)ビールなお店(鷺沼・Bourbon Bar Sal's) 533)ビールなお店(横浜天王町・PIVO屋) 534)ビールなお店(門前仲町・ガブリエ) 535)ビールなお店(中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム) 536)ビールなお店(六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系) 537)ビールなお店(住吉・パイレーツオブスミヨシ) 538)ビールなお店(神保町など・ブラッセルズ系) 539)ビールなお店(新宿御苑・BEER PUB BAMBOO) 540)ビールなお店(有楽町・JSレネップ) 541)ビールなお店(錦糸町・Beerich YEAST) 542)ビールなお店(銀座・BULLDOG) 543)ビールなお店(池袋・CAMDEN) 544)ビールなお店(門前仲町・宮澤商店) 545)ビールなお店(八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ) 546)ビールなお店(四谷・THREE THREAD) 547)ビールなお店(荻窪・THE GRUB) 548)ビールなお店(中野坂上・THE HANGOVER) 549)ビールなお店(神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT) 550)ビールなお店(新宿御苑前・Vector Beer) 551)ビールなお店(御茶の水・cafe104.5) 552)ビールなお店(吉祥寺、下北沢・Va bene) 553)ビールなお店(銀座など・ライオン系) 554)ビールなお店(新宿など・キリンシティ系) 555)ビールなお店(渋谷、大門、博多・Goodbeer faucets ) 556)ビールなお店(茅場町・Mile Post Bike and Cafe ) 557)ビールなお店(六本木・Two Dogs Taproom Roppongi ) 558)ビールなお店(赤坂、青山・よなよなビアワークス) 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