751)ビールなお店(新橋・Brasserie Beer Blvd.、銀座・PILSEN ALLEY)

ビール増えてない? 新橋「Brasserie Beer Blvd.」2回目

関西勤務時代に仲良くしていただいた方と、新橋飲み。
SL広場で落ち合って、1軒目はジャケ買い。
ご馳走してもらっちゃったので、2軒目でお返し。

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Brasserie Beer Blvd.」。

1杯目、この店オリジナルのPave the Wayのgolden BLOW。

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木内で醸造されたんですって。
グラスがかっこいいですね。
安定悪そうですが。

2杯目、ハーヴェスト・ムーンのシュヴァルツ。

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安定の美味さ。

それにしても、こんなに種類あったっけ?

Brasserie Beer Blvd.
住所:港区新橋5-10-8
電話:03-6435-9266

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同期会の前に 銀座六丁目「PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)」3回目

銀座での同期会の前に、ちょっと一杯。

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どれもこれもないよね、このお店では(笑)

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PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)
住所:中央区銀座6-4-14
電話:03-3572-1655

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銀座六丁目「PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)」2回目 → 七丁目「ますなが」2回目 → 六丁目「Coffee Bar K」初訪問

銀座七丁目のお寿司のお店に、昔の部下をご招待。

予約の時間にはまだ少しあったので、六丁目の「PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)」で時間つぶし。

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ドトール感覚で寄れるのがいいですね。
1杯だけ飲んで、「ますなが」へ。

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次の店は、元部下のお店へ。

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「Coffee Bar K」。
調子に乗って良いお酒を飲んでしまったので、まあまあのお勘定になってしまいました。
大バコなのは、有難いかも。

PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)
住所:中央区銀座6-4-14
電話:03-3572-1655

「ますなが」
住所:中央区銀座7-7-12

「Coffee Bar K」
住所:中央区銀座6-4-12
電話:03-5568-1999

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初訪問! 銀座六丁目「PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)」

新橋「Brasserie Beer Blvd.」の系列店。

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間口が狭く、立ち飲みカウンターのみのお店。
とってもシンプル。

コートも脱がずに、カウンターに立つと、注文しなくてもビールが注がれます。
デュッセルドルフみたい。

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グラスは、ケルシュっぽいですね。
中味はスーパードライ。
グラスも綺麗に洗浄されていて、見た目も超イケメン。

12分後にもう一杯。

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コースターに飲んだ数だけ印を付けるのも、本場っぽい雰囲気。

PILSEN ALLEY(ピルゼン アレイ)
住所:中央区銀座6-4-14
電話:03-3572-1655

この後、新橋の餃子屋に移動。

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これも美味かった。

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初訪問! 新橋「Brasserie Beer Blvd.」その1

会社の同僚と新橋「Brasserie Beer Blvd.」へ。
以前「DRY-DOCK」にいらっしゃった佐藤さんのお店だそうです。

ビールのメニューが凄いんです。

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スーパードライに熟撰にバスペールエールにベルビュークリーク。
何だ、ちょっと気の利いたアサヒ系の店じゃんと思った方、半分だけ正解。
この店の凄さはそこじゃないんです。
スーパードライの説明をよく読んで下さい。
注ぎ方が3つの中から選べます!

シャープ注ぎ:きめ細かく美しいクリーミィな泡が口当たり良く、強い炭酸とハーモニーを奏でます。
サトウ注ぎ:ふわりとした泡でSDのピリッとした炭酸の刺激を存分に楽しめます。オーナー佐藤独自の注ぎ方。
マツオ注ぎ:ビアライゼ'98松尾師匠の注ぎ方をBBB流に!炭酸をしっかり抜いて麦の味わいを引き出します。

ね、凄いでしょ?

1杯目は、SDマツオ注ぎ。

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そうそう、こんな感じ。
ガスが抜けててまろやかな口当たり。

シャルキュトリー盛合せ(1,093円)

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2杯目は、SDサトウ注ぎ。

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マツオ注ぎよりも、炭酸をしっかり感じます。
SDにはこっちが良いかも。

その2に続きます。

Brasserie Beer Blvd.
住所:港区新橋5-10-8
電話:03-6435-9266

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