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仕事を早めに切り上げ、十条駅を降りたのは16時半。
居酒屋百名山が、駅近くにあると聞いて。
「斎藤酒場」。
店前に入店待ちの列が出来ていたので、すぐわかりました。
5番目くらいで入店し、右側のL字型の天然木カウンターに。
とりあえず黒ラベル大瓶（590円）を飲みながら、様子を探ります。
大瓶がこの価格、いいですね。
イワシフライ（380円）。
衣カリッカリ。
マグロブツ切り（380円）。
安いんですが・・・
清酒（230円）。
やっぱりこういう店で安く飲むには、日本酒ですな。
シイタケ煮（320円）。
安いけど、値段なりかなぁ。
もう一杯清酒をもらってフィニッシュ。
「斎藤酒場」
住所：北区上十条2-30-13
電話：03-3906-6424
その3の続き。
函館駅前のホテルで少し休憩した後、再出発。
16：35 明日のバス乗り場確認。
16：38 観光案内所で地図ゲット。
16：40 ハコビバ。
2019年12月に出来た、駅前の複合施設です。
17：48 函館駅前から、市電で五稜郭公園前へ。
17：53 「四季 粋花亭（すいかてい）」到着。
18時の予約だったんですが、少し早く着いちゃいました。
18：00 少し時間をつぶして、開店と同時に入店。
カウンター席に案内されました。
店内、ジャズが流れています。
まずは、黒ラベル中瓶（660円）。
予約時にお願いした、コース（6,050円）がスタート。
左上から、三つ葉と牛肉、アスパラ梅肉、炙りカラスミ、タコ。
タコ柔らかい！
カラスミを少し齧った瞬間に、すっかり口が日本酒になってしまいました。
勧められるがままに、篠峰（660円）。
クロゾイ、マグロ、タイ、アジの刺身。
全て函館近郊で穫れたものだそうです。
クロゾイ、適度な歯ごたえで美味い！
サクラマスと、インカのめざめ。
パット見、栗に見えますね。
サクラマス、鮭より身がしっとりしている印象。
お店の人によると、鮭より卵少ないからとのこと。
あと、皮が美味いんです。
泉橋酒造の夏ヤゴブルーをぬる燗で（850円）。
店「これ、サービスです」
現「ありがとうございます！」
マフグがポン酢で和えてあります。
厚切りで、かなり食べ応えあります。
北寄貝と春野菜の肝醤油和え。
わらび、ウドが入っているようです。
三重のお酒、天遊琳（880円）。
天然真鯛の煮物。
優しい味付け。
ちょっと意外でした。
ご飯と漬物と味噌汁でフィニッシュ。
北寄貝ご飯、こんなの初めて食べました。
漬物はスモーキー。
味噌汁は、具が大ぶりで、椎茸の食感がいいんです。
もちろん完食。
一人で、2時間たっぷり楽しみました。
その5に続きます。
「四季 粋花亭（すいかてい）」
住所：北海道函館市本町20-6
電話：0138-51-1810
その2の続き。
三条のホテルにチェックインして、しばし休憩。
大好きなお店「めなみ」に電話をかけ、空いてるかどうか確認。
空いてるそうです。
1年ぶり4回目。
カウンター左端、焼台前の席に案内されました。
キリンラガー大瓶（900円）と切り干し大根のお通し（250円）。
一息ついたところで、メニューを吟味。
よかった、あった！
いわし生姜煮（660円）。
骨から生姜から何から美味い。
毎回頼むには、理由があります。
ブレンド酒（700円）。
日本酒、白ワイン、シェリーをブレンドしてるとのこと。
アロマ強いが、飲むとさっぱりしてます。
京都のお酒、徳次郎（1,100円）。
生ゆば煮（660円）。
上品に煮てあって、美味しいんですが、思っていたより量があります。
ちょっと飽きるかも。
延寿（750円）を燗で。
最近燗酒が好きになってます。
最後は魚だしのおかゆ（660円）。
出汁しっかり。
生姜も効いてます。
今回も大満足。
隣の二人組の男性、話す内容を聞く限り、大学の先生っぽい。
さすが京都。
その4に続きます。
「めなみ」
住所：京都府京都市中京区木屋町三条上ル中島96
電話：075-231-1095
秋葉原のコワーキングスペースで仕事を終えて、居酒屋百名山開拓。
コの字型のカウンターには、早い時間にも関わらず先客が数組。
さすが百名山。
赤星の瓶ビール（720円）とお通し（450円）。
揚出し豆腐（790円）。
上品なお味と、上品なプライス。
冷酒（700円）。
飛び魚たで焼きと焼とうもろこし（930円）。
ラストは再び赤星瓶で。
テーブル席や座敷席は予約している方が多かったような。
「赤津加」
住所：千代田区外神田1-10-2
電話：03-3251-2585
お世話になった先輩が、ご退職されると聞いて。
カウンターの右端に案内していただきました。
瓶ビール（650円）とお通し。
自家製ポテトサラダ（600円）。
天狗舞（800円）。
先輩のリクエストで、赤ほやの塩辛（600円）。
ザ・酒の肴って感じしますね。
ふんわりやわらか煮穴子（1,500円〜2,300円）。
ふわふわで、めちゃウマ。
結局幾らやったんやろ？
お一人様一杯しか頼めない山形のお酒、十四代（1,000円）。
だし巻玉子焼（850円）。
かなりボリュームあります。
出羽鶴の松倉（800円）。
小柱のかき揚げ（1,200円）。
最後に頼んだのは、はなぶさ（900円）。
「肴や 味泉」
住所：中央区月島1-18-10
電話：03-3534-8483
その10の続き。
予約していた居酒屋百名山「ねんじり亭」まで、ホテルから歩いて数分。
18時少し前に入店しました。
座ったのはカウンターの右端。
カウンターの反対側には、常連さんと思しき男女。
とりあえず、エビス生。
本日1杯目のお酒ですし、色々あった1日ではありましたが、周囲の様子をうかがいながら、静かにメニューを吟味。
刺し身メニュー、写ってへんがな。
K「すいません、お造り頼みたいんですけど」
店「今日は量が少ないので、盛り合わせしか出来ないんです」
K「そうなんですか・・・では、それで」
K「すいません、コロッケお願いします」
現「サラダ、頼まへん？早く出そうやし」
K「それやったら、南蛮漬もエエんちゃう」
現「いいね」
お通しは二品。
ビールが無くなったので、黒龍純米吟醸。
20分以上経過して、お造り盛合せ。
K「見た目、似たような魚が多いね」
現「そう言えば、サラダと南蛮漬は？」
30分過ぎ、コロッケ到着。
現「まさかのコロッケ先着」
K「想定外やな」
現「続いて、ハタハタの南蛮漬」
K「忘れられてなくて良かった」
料理も揃ってきたので、お酒を追加。
勝駒の純米。
かりかりじゃことワカメのサラダが、やっと到着。
現「早く出ると思って頼んだのにね」
K「順番めちゃくちゃやな」
満泉寿の純米吟醸。
K「そろそろ出よっか」
現「そだね」
その12に続きます。
「ねんじり亭」
住所：富山県魚津市釈迦堂1-16-1
電話：0765-24-6651
その2の続き。
「めなみ」。
1年ぶり2回目の訪問です。
現「すいません、1人なんですけど入れますか？」
店「18時半までなら、大丈夫ですよ」
サッポロ黒ラベルの大瓶（800円）＆お通し。
今日のお料理メニュー。
右上に書いてある、おばんざい盛り合わせ（1,200円）をオーダー。
素敵なカウンターに、素敵なお皿に、素敵な料理。
映えますね。
創業80周年の限定純米酒「めなみ」（900円）。
前回メチャクチャ美味かった、いわし生姜煮（600円）。
今回もメチャ美味。
自分でもチャレンジしたくなりました。
店「すいません、キャンセルが出たので18時半過ぎても大丈夫ですよ」
現「ありがとうございます。じゃ、お酒もう一つ」
京都のお酒、徳次郎（1,040円）。
いやぁ、満足満足。
その4に続きます。
「めなみ」
住所：京都府京都市中京区木屋町三条上ル中島96
電話：075-231-1095
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