993)ビア友K

リーズナブルにも程がある 門前仲町「魚三酒場」初訪問

現「まだ8時半か」

K「魚三酒場覗いてみるか」

現「あそこメチャクチャ混んでるんちゃう」

K「ダメ元で行ってみよう」

現「行ったことあるん?」

K「うん、オーダーするのも緊張したわ」

 

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現「2階とは言え、すんなり入れたね」

K「持ってるんちゃう、俺ら」

 

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まずは冷酒(200円)。

 

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鯛のさしみ(550円)、〆さば(410円)。

現「安っ」

K「人気あるのも納得やろ」

 

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本鮪赤身(520円)、あら煮(70円)。

現「価格設定、バグってるな(笑)」

 

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冷酒2杯目(200円)。

 

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うなぎ(720円)、ぶりつゆ(120円)。

 

現「合計3,310円」

K「2人でやからね」

 

「魚三酒場 富岡店」

住所:江東区富岡1-5-4

電話:03-3641-8071

 

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初訪問! 江東区「craft dining SAOTOME」

Falkways Brewing」から、歩いて門前仲町方面へ

 

現「そういや、この先にたこ焼きとクラフトビールのお店あったで」

K「たこ焼き!?面白そうやん」

現「行ってみよか」

 

「craft dining SAOTOME」。

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入口から入って右の壁際の2人テーブルが空いてました。

現「これみよがしに、たこ焼き器あるね」

K「ビールも3種類飲めるみたい」

 

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現「しかもラインナップがユニーク!」

K「ホンマや」

現「エエやん、このお店」

 

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1杯目、コロラド州の醸造所WERD WERKS BREWINGのJuicy Bits IPA(1,000円)。

現「ヘイジーやな」

K「他であんまり見かけないね」

 

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現「さて、たこ焼き頼もうぜ」

K「どのソースがオススメですか?」

店「特製ソースですね」

現・K「じゃ、それで」

 

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たこ焼き【特製ソース】(500円)。

現「たこ焼きで飲むのも悪くないね」

K「とろとろ系かな」

 

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2杯目、シアトルの醸造所GEORGE TOWN BREWINGのBODHIZAFA IPA(1,000円)。

 

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たこ焼き追加。

ノーマルソースとテリヤキソースのハーフ&ハーフ。

 

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3杯目、ポートランドの醸造所EX NOVO BREWINGのOnly Extra Always(1,000円)。

 

K「満足満足」

現「家も近いし、常連目指すか」

 

craft dining SAOTOME

住所:江東区富岡2-10-3

電話:080-2632-6266

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ビア友Kと ビールの現場から 東京都江東区「Falkways Brewing」4回目

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ビア友Kと江東区の「現場」で待ち合わせ。

 

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前回は2種類だけでしたが、今回は4種飲めるようです。

 

もうすぐ着くとのことだったので、先に飲んで待つことにしました。

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1杯目、#54 Bitter(1,000円)。

濁りあり。

ちょい麦っぽいアロマ。

 

1/4ほど飲んだところで、ビア友K登場。

K「これでも時間より早く着いたんやけどな(笑)」

現「すまん、早く着きすぎた」

K「私も、同じもの」

 

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グリーンピース(300円)。

 

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2杯目、#56 IPA(1,100円)。

 

現「どう?」

K「ええ感じやん、フードは少ないけど」

現「3回来てるけど、地元の人が結構来てる印象」

 

合流してから、1時間弱で退店。

また行ってみたい度は★3。

 

Falkways Brewing

住所:江東区平野3-6-3

 

K「まだ7時前やけど」

現「どこ行きましょうか?」

K「うーん、門前仲町方面かな」

現「じゃ、ぷらぷら歩くか」

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ふもとっぱら〜風の湯 富士吉田キャンプ&ビール旅行記2022春 その5

その4の続き。

 

翌日、目が覚めたのは5時過ぎ。

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いつも思いますが、キャンプ場の朝っていいですね。

 

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残っていた薪で焚き火をしながら、コーヒー。

そうこうしているうちに、Kが起きてきたので、ゆるゆると朝食準備スタート。

 

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私がソーセージ担当、Kがホットサンド担当。

 

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ホットサンド完成。

ちょっと焦げたけど。

 

現「腹いっぱい」

K「普通にトースト2枚プラスアルファやもんな」

現「さて、どうやって帰る?」

K「途中で風呂には寄りたいな」

現「『ほったらかし温泉』とかって混んでるんやろな」

K「土曜日やし」

現「せや『ふもとっぱら』見に行ってみいひん?」

K「おお、ええな」

現「あのへん、日帰り温泉あるで」

K「じゃ、決まりや」

 

行く先が決まったので、とっとと撤収して西へ。

現「一度は行ってみたいよな『ふもとっぱら』」

K「聖地やもんな」

現「もし泊まれたら泊まっちゃう?」

K「いやいやいや(笑)」

 

09:00過ぎ。

現「そろそろ『ふもとっぱら』やで」

K「あっ、何か右に見えてきた」

現「ホンマや!」

K「何か前方に係員みたいな人おるで」

 

係「ご予約されてますか?」

現「いえ」

係「であれば、前に進んで車の列に並んでください」

現「わかりました」

 

K「面倒くさそうやね

現「ちょっと見学したいだけなんやけどな」

K「あれが車の列ちゃう?」

現「すごい列やん」

K「やめとこか」

 

09:58 風の湯到着。

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現「ここ2回目

K「そうなんや」

 

風呂でさっぱりした後、御殿場ICから帰京。

 

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焚き火飲み 富士吉田キャンプ&ビール旅行記2022春 その4

その3の続き。

 

19:37 焚き火スタート

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現「ふるさと納税でもらった薪、よう燃えるな」

K「この場合、ふるさと納税関係ある?」

 

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現「我が家の最寄りのナチュローで買いました」

K「ミッケラーなんて置いてあるんや」

現「せやねん」

 

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PICAの売店で購入したCRATZ。

K「もう何らかの料理を作る気もないもんね」

現「さっきいっぱい食べたからね」

 

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2本目はエチゴ。

 

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23時過ぎまで飲んでたみたいです。

ビールはたったの2本。

何してたんでしょうね(笑)

 

その5に続きます。

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富士吉田キャンプ&ビール旅行記2022春 その3〜ビールの現場から 山梨県富士河口湖町「富士桜高原麦酒」25回目

その2の続き。

 

16:54 入店。

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現「ちょっと早めに入れたね」

K「ありがたい」

 

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現「今日はバイキング縛り」

K「2,750円に1,000円プラスで飲み放題」

現「ありがたい」

 

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現「ここのサーバーから、自分で注ぐみたい」

K「1992年夏のサッポロビール園に行ったときみたい」

現「あの時の俺ら、酷かったよなぁ」

K「とてもここには書けないね」

 

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1杯目、ピルス。

K「えらい泡だらけやな」

現「これでもだいぶ落ち着いたんやけどね」

K「注ぎ方下手なんちゃう」

現「いや、誰が注いでもこうなる」

 

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2杯目、限定のエクストリームピルスナー。

K「さっきより普通に注げてるやん」

現「色もエキスも濃いね」

 

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3杯目、ゆずヴァイツェン。

K「濁ってるな」

現「ゆずのアロマ強っ」

K「これくらいの量でちょうどエエかも」

 

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4杯目、ヴァイツェン。

現「ここでこれを飲むのもこれが最後かもしれんのか・・・」

K「ヴァイツェンと言えば、富士桜やもんなぁ、俺らの中で」

 

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現「カレーの中に、ソーセージ入れたった」

K「カレーブルスト!」

現「ちょっと雰囲気違うけどな」

 

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5杯目、シュヴァルツヴァイツェン。

現「これって途中から定番になったよね」

K「そうそう!最初はヴァイツェン、ピルス、ラオホの3種類だけやった」

現「過去の記録を見ると、2014年からみたい」

 

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6杯目、ラオホ。

現「これで全種類飲んだね」

K「そうこうしてるうちに、18:15」

現「そろそろ帰らんと」

K「名残惜しいなぁ」

 

18:38 さようならシルバンズ。

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現「まだ明るいね」

K「それにしては、お腹いっぱいやけど」

 

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きれいな夕焼けです。

 

18:40 PICAへ。

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現「帰りはちょっと遠回りしよっか」

K「せやね」

 

19:15 PICA到着。

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その4に続きます。

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1缶だけ 富士吉田キャンプ&ビール旅行記2022春 その2

その1の続き。

 

ビア友K宅12時集合だったんですが、前のめりになりすぎて11:40到着。

現「悪いね」

K「大丈夫、大丈夫」

 

いつものように調布ICから中央道で西へ。

 

現「スーパー寄る?」

K「大丈夫ちゃうか」

現「じゃ、河口湖ICまで一気に行っちゃうか」

 

13:10 河口湖IC。

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現「やっと富士山見えた」

K「11月頃に見る富士と、見え方違うな」

 

13:16 PICA富士吉田。

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電源付きテントサイト。

 

現「結構砂利多いな」

K「コットがあるから大丈夫!」

 

14:30 設営終了。

K「17時シルバンズってことは、16時半頃ここ出ればエエかな」

現「せやな」

K「あと2時間か・・・ビール飲む?」

現「この後、飲み放題やからなぁ・・・」

K「せやな、我慢我慢」

 

14:54

現「暑くもないし、寒くもないし、風もない」

K「ビール飲むには最適な気候やね」

現「今日は家から8缶持ってきたんやけど」

K「1缶ぐらいやったらエエか」

現「だよね(笑)」

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現「いつもとは比較にならんくらい、ゆっくり飲んでるな」

K「2缶は絶対に飲まない覚悟です」

 

15:27

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K「飲み終わっちゃったね」

現「まだ1時間あるけど」

K「コーヒー飲まへん?俺、コーヒーミル持ってきてるで」

現「ええやん!」

 

16:31 徒歩でPICA出発。

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16:37 富士山科学研究所連絡歩道入口。

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K「あんな看板あったっけ」

現「言われてみれば、無かった気するね」

K「今回は、『熊』大丈夫かな?」

現「大丈夫っぽいよ」

 

16:50 シルバンズ到着。

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K「ちょっと早く着いたね」

現「中に入ってちょっと待ちましょうか」

 

その3に続きます。

 

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オンラインで事前打合せ 富士吉田キャンプ&ビール旅行記2022春 その1

4月下旬、ビア友Kと雑談。

 

現「そういや、シルバンズって5月8日までなんやってな」

K「8日!早いな。5月いっぱいくらいやってるんかと思ってた」

現「もう1回ぐらい行きたかったな」

K「日帰りとか無理やろか」

現「河口湖駅からタクシーとか?」

K「例えばね」

現「やっぱりPICAから行きたいな。ちょっと待って、予約出来るかどうか調べてみるわ」

K「GWやで、さすがに無理ちゃう」

現「6日やったら空いてるで、テントサイト」

K「6日か・・・行けるっちゃ行けるな」

現「念のため、シルバンズの予約も取っとくわ」

 

という訳で、急遽決まった1泊2日キャンプ。

テントサイトとシルバンズの予約だけ取って、何も決めてなかったのでGW中にzoomで打合せ。

 

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もちろん、お酒とともに(笑)

お惣菜は、成城石井で買いました。

 

現「さて、いよいよ明後日に迫ったわけだが」

K「どっちが車出すとか、何にも決まってないよな(笑)」

現「修善寺でKに出してもらったから、今回は私の番やと思っとります」

K「じゃ、我が家に迎えに来ていただくってことで」

現「わかった」

K「ところで、シルバンズの予約何時だっけ?」

現「17時。で、今回はバイキング形式なので、食べ放題飲み放題」

K「サイトで料理作る必要なさそうやね」

現「ということは、用意するのは食材というより、酒とおつまみと・・・翌日の朝食くらいか」

K「そんな感じちゃう」

現「俺ビール用意するわ」

K「じゃ、俺朝食」

現「あとは何とかなるやろ(笑)」

 

その2に続きます。

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初訪問 代々木「MISO 18ヶ月」

味噌友K(別名ビア友K)と、代々木で待ち合わせ。

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MISO 18ヶ月」。

 

まずは、生ビールから。

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現「1ヶ月ちょいぶりかな」

K「アルペンルート旅以来やね」

 

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現「当たり前やけど、味噌料理ばっかりやな」

K「わくわくするな」

 

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きゅうりと長芋の味噌漬け、2種チーズと卵黄の味噌漬け。

現「なんぼでも飲めるやつ来たな」

K「贅沢やなぁ」

 

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ここで日本酒のターン。

現「アルペンルートも、例によって盛り沢山だったよな」

K「志賀高原行って、アルペンルート縦断して、百名山行って、大糸線乗って、松本やもんね」

現「二泊三日とは思えんな」

 

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そして、白ワインのターン。

 

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味噌おでんを追加して、赤ワインへ。

 

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カルボナーラと味噌汁で〆。

お互いの味噌好きを再確認しました。

 

MISO 18ヶ月

住所:渋谷区代々木1-13-4

電話:03-6276-0682

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長野・富山ビール旅行記 その14〜ビールの現場から 長野県松本市「MATSUMOTO BREWING」3回目

その13の続き。

 

12時24分、松本駅到着。

現「小雨降ってるね」

K「傘買う?」

現「これくらいなら、ギリ行けるんじゃない」

 

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12時43分、現場到着。

現「初めて?」

K「初めて」

 

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現「外の席にする?」

K「なんでやねん!」

 

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まず、レジで注文。

6種類飲めるようです。

 

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1杯目、Session IPA(パイント、920円)。

「醸造顧問ロブ氏との共同レシピ。ホップの華やかな香りと爽やかな苦み。ジューシーさと柑橘やグラスの爽快な香りが特徴」

濁りあり。

ボディ軽めで、ホップが爽やかに香ります。

★8

 

現「どう?」

K「いいね!」

 

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前回は一人だったので、トルティーヤチップスをいただきましたが、今回は二人なのでピザ。

現「どれにしよっか?」

K「3種のきのこ&ねぎ/信州みそソース!」

現「奇遇やな。俺実は味噌大好きやねん」

K「だからいらんって、そのくだり(笑)」

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3種のきのこ&ねぎ/信州みそソース(1,190円)。

 

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2杯目、Alpen Lager-German Style-(パイント、920円)。

「ドイツ産ホップの心地よい苦み。松本ブルワリー2021ラガー第三弾!!」

かすかに濁りあり。

ちょい温めでサーブされたおかげか、奥の方に麦が感じられます。

★8

 

現「チーズもう一枚行く?」

K「行こうよ」

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チョリソー&ベーコン/トマトソース(1,490円)。

普段一人で一枚食べないくせに、二人だと二枚食べちゃうのが不思議。

 

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3杯目、Traditional Bitter(パイント、920円)。

「ホップのほんのりした苦味と香り、モルトのスッキリしたコク。非常にバランスのいい味わい。炭酸が抜けても気にせずゆっくり嗜むのが英国パブ流」

ピタピタで登場。

やや濁りあり。

ガス弱めで雰囲気なんですが、少し冷たいのがちょっと残念。

★8

注ぎが丁寧なのがいいですね。

運びづらいけど。

 

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4杯目、Awesome! Pale Ale(パイント、920円)。

「数種類のアメリカンホップを使用。思わずAwesome!と叫びたくなるようなフルーティなアロマと豊かな味わい、程よい苦み」

ほぼクリア。

ビターの後だからか、華やかに感じますね。

トラディショナルなアメリカンペールエール。

★8

 

現「もうちょっと行ける?」

K「ビール?ピザ?」

現「ビールはハーフかな」

K「じゃ、ピザもハーフで」

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信州はちみつ&ゴルゴンゾーラ(830円)。

店「よく食べられますね」

K「いつもはこんなに食べないんですけどね」

現「説得力無さ過ぎ」

 

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5杯目、Enchanted Hazy IPA(ハーフ、770円)。

「”魅力的な”アロマに包まれた、ジューシーで心地よいヘイジーIPA」

見事な濁り。

ヘイジーヘイジー言いながら、さほど濁ってないやつあったりしますからね。

飲み口ドライ。

ネクター的なヘイジーIPAも結構ある中、こういうの好きです。

★8

ちょっと値段が高いけど。

 

また行ってみたい度★4(5段階)。

フードがもうちょっとバリエーションあるといいんだけど。

 

松本ブルワリーTAPルーム本町店

住所:松本市中央2-20-2

電話:0263-88-1560
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相変わらず小雨が降る中、傘も刺さずに松本駅へ。
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K「俺、山賊焼買っていくわ」
現「ふーん」
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現「単品でも注文できるんや」
K「そうなんよ」
現「俺も欲しなってきたきた」
一口山賊焼とからあげを一つずつ頼んですが、なかなか出てきません。
K「俺、先行ってるわ」
現「ごめんな」
じりじりしながら待つこと数分。
やっと出てきたのは、出発3分前。
走った走った。
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14時50分発のあずさに、ほんとギリギリで間に合いました。

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