テント2つ! ビールの現場から 東京都豊島区「Namachaん Brewing」2回目 その1
「Namachaん Brewing」、2回目の訪問です。
前回はカウンターでしたが、今回は2階へ。
2階はテーブル席中心。
私のほうが先に着いたみたいですね。
「現場モノ」のメニュー。
この日は5種類飲めるようです。
「プリンセスセゾン」以外は、全部飲んでみようかな。
ビア友K到着。
お通し。
どちらもスモークされてます。
1杯目、なまホワイト(パイント、1,080円)。
「小麦由来の甘み、口当たりの優しいホワイトビールです。苦みは少なく、コリアンダーの香りとほろ苦いオレンジピールが爽やかに広がります。」
濁りあり。
やや苦めの小麦系。
★7.5
燻製スパムのゴーヤチャンプル(680円)。
現「燻製感ないけどね」
K「スパム食べてみ」
現「あっ、スモーク!」
2杯目、WOODY(パイント、1,080円)。
「スモークエールにオークチップを漬け込み熟成。オーク由来のバニラのような香りとスモーク香が合わさりアフターテイストは木の風味。複雑で奥行きの深い味わい」
濁りあり。
ガス弱めで、説明どおりスモーキー。
★8
現「どうすか、キャンプは」
K「こないだ道志の森行ってきた、デイキャンプやけど」
現「デイキャンプ!」
K「テント買ったんで、試し張りしたくて」
現「あっ、テント買ったんや」
K「2つ目やけどね」
現「2つ目!!」
友はだいぶ先に行ってます(笑)
その2に続きます。
住所:豊島区南大塚1-60-19
電話:03-3942-0180
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