993)ビア友K

初訪問 代々木「MISO 18ヶ月」

味噌友K(別名ビア友K)と、代々木で待ち合わせ。

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MISO 18ヶ月」。

 

まずは、生ビールから。

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現「1ヶ月ちょいぶりかな」

K「アルペンルート旅以来やね」

 

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現「当たり前やけど、味噌料理ばっかりやな」

K「わくわくするな」

 

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きゅうりと長芋の味噌漬け、2種チーズと卵黄の味噌漬け。

現「なんぼでも飲めるやつ来たな」

K「贅沢やなぁ」

 

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ここで日本酒のターン。

現「アルペンルートも、例によって盛り沢山だったよな」

K「志賀高原行って、アルペンルート縦断して、百名山行って、大糸線乗って、松本やもんね」

現「二泊三日とは思えんな」

 

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そして、白ワインのターン。

 

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味噌おでんを追加して、赤ワインへ。

 

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カルボナーラと味噌汁で〆。

お互いの味噌好きを再確認しました。

 

MISO 18ヶ月

住所:渋谷区代々木1-13-4

電話:03-6276-0682

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長野・富山ビール旅行記 その14〜ビールの現場から 長野県松本市「MATSUMOTO BREWING」3回目

その13の続き。

 

12時24分、松本駅到着。

現「小雨降ってるね」

K「傘買う?」

現「これくらいなら、ギリ行けるんじゃない」

 

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12時43分、現場到着。

現「初めて?」

K「初めて」

 

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現「外の席にする?」

K「なんでやねん!」

 

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まず、レジで注文。

6種類飲めるようです。

 

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1杯目、Session IPA(パイント、920円)。

「醸造顧問ロブ氏との共同レシピ。ホップの華やかな香りと爽やかな苦み。ジューシーさと柑橘やグラスの爽快な香りが特徴」

濁りあり。

ボディ軽めで、ホップが爽やかに香ります。

★8

 

現「どう?」

K「いいね!」

 

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前回は一人だったので、トルティーヤチップスをいただきましたが、今回は二人なのでピザ。

現「どれにしよっか?」

K「3種のきのこ&ねぎ/信州みそソース!」

現「奇遇やな。俺実は味噌大好きやねん」

K「だからいらんって、そのくだり(笑)」

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3種のきのこ&ねぎ/信州みそソース(1,190円)。

 

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2杯目、Alpen Lager-German Style-(パイント、920円)。

「ドイツ産ホップの心地よい苦み。松本ブルワリー2021ラガー第三弾!!」

かすかに濁りあり。

ちょい温めでサーブされたおかげか、奥の方に麦が感じられます。

★8

 

現「チーズもう一枚行く?」

K「行こうよ」

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チョリソー&ベーコン/トマトソース(1,490円)。

普段一人で一枚食べないくせに、二人だと二枚食べちゃうのが不思議。

 

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3杯目、Traditional Bitter(パイント、920円)。

「ホップのほんのりした苦味と香り、モルトのスッキリしたコク。非常にバランスのいい味わい。炭酸が抜けても気にせずゆっくり嗜むのが英国パブ流」

ピタピタで登場。

やや濁りあり。

ガス弱めで雰囲気なんですが、少し冷たいのがちょっと残念。

★8

注ぎが丁寧なのがいいですね。

運びづらいけど。

 

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4杯目、Awesome! Pale Ale(パイント、920円)。

「数種類のアメリカンホップを使用。思わずAwesome!と叫びたくなるようなフルーティなアロマと豊かな味わい、程よい苦み」

ほぼクリア。

ビターの後だからか、華やかに感じますね。

トラディショナルなアメリカンペールエール。

★8

 

現「もうちょっと行ける?」

K「ビール?ピザ?」

現「ビールはハーフかな」

K「じゃ、ピザもハーフで」

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信州はちみつ&ゴルゴンゾーラ(830円)。

店「よく食べられますね」

K「いつもはこんなに食べないんですけどね」

現「説得力無さ過ぎ」

 

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5杯目、Enchanted Hazy IPA(ハーフ、770円)。

「”魅力的な”アロマに包まれた、ジューシーで心地よいヘイジーIPA」

見事な濁り。

ヘイジーヘイジー言いながら、さほど濁ってないやつあったりしますからね。

飲み口ドライ。

ネクター的なヘイジーIPAも結構ある中、こういうの好きです。

★8

ちょっと値段が高いけど。

 

また行ってみたい度★4(5段階)。

フードがもうちょっとバリエーションあるといいんだけど。

 

松本ブルワリーTAPルーム本町店

住所:松本市中央2-20-2

電話:0263-88-1560
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相変わらず小雨が降る中、傘も刺さずに松本駅へ。
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K「俺、山賊焼買っていくわ」
現「ふーん」
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現「単品でも注文できるんや」
K「そうなんよ」
現「俺も欲しなってきたきた」
一口山賊焼とからあげを一つずつ頼んですが、なかなか出てきません。
K「俺、先行ってるわ」
現「ごめんな」
じりじりしながら待つこと数分。
やっと出てきたのは、出発3分前。
走った走った。
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14時50分発のあずさに、ほんとギリギリで間に合いました。

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ニギス? 長野・富山ビール旅行記 その12 魚津「円陣」初訪問

その11の続き。

 

現「どうでした?百名山」

K「いやぁ、ちょっとね」

現「あんまり話も出来なかったしな」

K「もう一軒行こか」

 

19時20分。

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現「さっき覗いたとき、応対してくれた人がエエ感じやったんよね」

K「そうなんや、入ってみよ」

 

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カウンターには、地元のお客さん。

我々は、座敷席に案内されました。

 

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ブルックリンラガーがあったので、迷わず注文。

現「適度にザワザワしてて、エエな」

K「心置きなく、今日の振り返りできるわ」

 

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現「エエやん、エエやん」

K「左上から右下に読むみたい」

 

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〆サバ。

現「言ってなかったかもしれんけど、俺、サバ大好きやねん」

K「サバと味噌食べるとき、必ずそのくだりやるよね」

現「懲りもせずね(笑)」

 

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日本酒。

銘柄忘れました。

 

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鶏柚子こしょう。

さっきの百名山にもあったんですが、オリジナルレシピだそうです。

 

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生ニギスの焼魚。

ニギスは、富山湾の特産。

干物ではなく、生を焼いたから「生ニギスの焼魚」。

 

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水蛸刺。

 

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日本酒追加。

 

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入店して1時間、瓶ビールも追加。

ハイペースで、飲んで食ってます。

 

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紅かに身。

現「これで700円?」

K「エエやん」

 

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串焼き(しろ)追加。

 

「円陣」

住所:富山県魚津市釈迦堂1-16-22

電話:0765-22-3680

 

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21時過ぎ、ホテルへ。

現「満足満足」

K「そう言えば、ホテルで夜食ラーメン無料ってあったよな」

現「よし、風呂入ってラーメン食べよ!」

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食べすぎですね。

 

その13に続きます。

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居酒屋百名山 長野・富山ビール旅行記 その11 魚津「ねんじり亭」初訪問

その10の続き。

 

予約していた居酒屋百名山「ねんじり亭」まで、ホテルから歩いて数分。

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18時少し前に入店しました。

座ったのはカウンターの右端。

カウンターの反対側には、常連さんと思しき男女。

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とりあえず、エビス生。

本日1杯目のお酒ですし、色々あった1日ではありましたが、周囲の様子をうかがいながら、静かにメニューを吟味。

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刺し身メニュー、写ってへんがな。

K「すいません、お造り頼みたいんですけど」

店「今日は量が少ないので、盛り合わせしか出来ないんです」

K「そうなんですか・・・では、それで」

 

K「すいません、コロッケお願いします」

現「サラダ、頼まへん?早く出そうやし」

K「それやったら、南蛮漬もエエんちゃう」

現「いいね」

 

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お通しは二品。

 

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ビールが無くなったので、黒龍純米吟醸。

 

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20分以上経過して、お造り盛合せ。

K「見た目、似たような魚が多いね」

現「そう言えば、サラダと南蛮漬は?」

 

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30分過ぎ、コロッケ到着。

現「まさかのコロッケ先着」

K「想定外やな」

 

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現「続いて、ハタハタの南蛮漬」

K「忘れられてなくて良かった」

 

料理も揃ってきたので、お酒を追加。

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勝駒の純米。

 

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かりかりじゃことワカメのサラダが、やっと到着。

現「早く出ると思って頼んだのにね」

K「順番めちゃくちゃやな」

 

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満泉寿の純米吟醸。

K「そろそろ出よっか」

現「そだね」

 

その12に続きます。

 

「ねんじり亭」

住所:富山県魚津市釈迦堂1-16-1

電話:0765-24-6651

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7パイント! 長野・富山ビール旅行記 その4〜ビールの現場から 長野県山ノ内町「志賀高原ビール」2回目

その3の続き。

 

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17時06分、開店直後に入店。

 

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玄関で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えるスタイル。

 

入ってすぐ右側、カウンター前のテーブルに案内されました。

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振り向くと、大人数もOKなテーブルが。

 

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ビールメニュー、樽生は10種類。

現「ゆるブルWheatあるやん!ボトルでしか飲んだこと無いんだよなぁ」

K「残念ながら其の十は無いね」

現「前回は6パイントで、沈没したんやった」

K「帰りタクシーにしたら、もう少しいけるんちゃう?」

 

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1杯目、HELLES!?(パイント、700円)。

「ドイツ産ピルスナーモルトを中心に、ドイツ伝統的アロマホップと自家栽培の信州早生のみを使用。伝統的なドイツの製法仕込み、約60日間の熟成を経てのリリースです。色はクリアなブロンドで、モルトの甘みと香り。後味はすっきり、ジョッキでゴクゴク飲みたいビールです!」

現「志賀高原のヘレスって珍しいよな」

K「飲んだことない」

現「でも、しっかり麦の味してて、ちゃんとヘレスやん」

★8

 

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SNOWMONKEY"SARU"サラダ(1,000円)。

 

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2杯目、ゆるブルWheat(パイント、800円)。

「玉村本店のブログ『ゆるブル』の10周年を記念した生まれたビール。たっぷりの小麦麦芽に、オーツ麦も加えたボディは、軽やかでドライな印象ですが、小麦ながらの柔らかさも。苦味は控えめですが、たっぷりの3種類のアメリカンホップを使用し、オレンジの様なさわやかな香りと爽快な飲み口の、大人気限定ビール。」

現「ボトルでの美味いんやから、美味いに決まってるよな」

K「このドライな感じがいいんだよな」

現「やっぱり大人気なんだ」

★8.5

 

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造り酒屋の塩麹からあげ(800円)。

 

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3杯目、唯一のリアルエールsmol(パイント、700円)。

「志賀高原ビールで一番度数が低い!と言いつつも、他のIPA達にも負けないホップの香りがたっぷりなペールエールです。」

現「当たり前やけど、ガスめちゃ弱」

K「この順番じゃなかったかも」

★7.5

 

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信州米豚ロースのエール漬けグリル(1,200円)。

一人で来てたら、食べれなかったであろうボリューム。

 

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4杯目、DPA(パイント、700円)。

「樽生専用のペールエールです。柔らかく、すっきりした味わいは最初の一杯目にオススメです!」

現「ボディ軽めなんやけど、この順番でもいけるね」

K「もちろん一杯目からでも」

★8

 

現「普通のIPAとFresh Hop IPA、どっちから飲んだほうがいいですかね?」

店「うーん・・・Fresh Hopからがいいんじゃないでしょうか」

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というわけで、Fresh Hop IPA(パイント、700円)。

「とれたての自家栽培ホップをたっぷり使用して仕込んだ生ホップのIPA!日本のみかんのような爽やかな香りとほんのり柔らかな甘みを舌に感じつつも、後味はあくまでもドライ。度数を感じずにぐいぐい飲めちゃいます!同じIPAでもIPA Harvest Brewとは色目も飲み口も全然違うので、飲み比べするのもおすすめです!」

★8

 

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6杯目、IPA(パイント、700円)。

「定番にして王道。爽快な柑橘感溢れるホップと麦芽の風味が優れています。絶対に飲んでほしい1杯。」

現「確かにさっきと色みも違うね」

K「現場で飲むと爽快感が増す感じ」

現「安定感あるな、さすが」

★8

 

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7杯目、無我霧中-Hazy IIPA-(パイント、800円)。

「大量のホップによる、圧倒的な柑橘系の香りとジューシーな味わいのややへイージーなインペリアルIPA。柔らかな甘みを感じながらもドライな仕上がり!我を忘れて楽しんで!」

現「前回6パイントだったから、7パイント目は未知の領域」

K「そろそろ限界かな」

現「タクシー呼んでもらお」

★7.5

 

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20時01分、終了。

また行ってみたい度は★5(5段階)。

その5に続きます。

 

THE FARMHOUSE

住所:長野県下高井郡山ノ内町平穏1403 -2 

電話:0269-38-1630

 

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ホテルに帰って、卓球!

全然覚えてませんが(笑)

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東京→長野 長野・富山ビール旅行記 その1

ビア友Kと土曜日朝、東京駅集合。

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10時32分発の「はくたか」に乗車予定ですが、少し早めに着いちゃいました。

 

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ホームの端まで歩いて、先頭車両撮影。

5号車の乗車口で、ビア友Kと合流。

 

K「おはよう」

現「おはよう、エライでっかいリュック背負ってるな」

K「娘用に買うたんやけど、結局使わんかったから今回使うことにした」

 

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K「朝からビール!?」

現「10時半過ぎてるし、エエんちゃう」

K「今日の夜、しこたま飲むのに」

現「コーヒーと迷ったんやけど、新幹線の売店でビールが買えるのが嬉しくて、つい」

K「そっか、これまで売ってなかったもんな」

 

現「さて、今日のランチどうしよっか?」

K「12時06分に長野に着いて、14時27分まで時間あるけど」

現「夜しこたま飲むのが確定してるから(笑)、飲みたくならないのがいいな」

K「ラーメンとか?」

現「蕎麦とか?」

K「日本酒飲みたくなるんちゃう?」

現「確かに・・・蕎麦はないか」

K「そもそも、長野で昼飯食べる理由って何やったっけ?」

現「お昼時に長野に着くから、ってだけかな」

K「長野から湯田中に向かう途中でもいいってこと?」

現「エエんちゃう」

K「小布施って行ったことある?」

現「有名なハーフマラソン大会があるってことは知ってるけど、行ったことはない」

K「行ってみいひん?」

現「エエな」

 

その2に続きます。

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アルペンルート打合せ 大手町「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)TOKYO TORCH店」2回目

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ビア友Kと盛岡マラソンが中止になった後釜の旅行企画を相談するために、「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)TOKYO TORCH店」に集合。

雨が心配されてましたが、大きな屋根がかかっているので心配なさそうです。

 

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この日のビールメニュー。

うん、色々飲めそう。

 

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ビア友Kが来る前に、1杯目のこぶし花ピルスナー。

かすかに濁りあり。

麦もそこそこ感じられるピルスナー。

 

K「お待たせ」

現「1杯目、注文して待ってました」

K「何食べる?」

現「まずはサラダかな」

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チョップドサラダ(1,080円)、ザーサイ(480円)。

 

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2杯目、うしとらの「最近ごぶさた Session IPA」。

淡色でやや濁りあり。

そこそこホッピー。

 

現「どこまで予約してくれたんだっけ?」

K「土曜日と日曜日のホテルと夕食は予約した」

現「ありがとう。ってことは、あとは交通手段やな」

K「そうなるね」

 

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スパイスラム餃子(480円)。

 

現「まずは行きの新幹線から」

K「長野でランチを食べるとすると、12時頃に長野着か」

現「10時32分東京発があるで」

K「それにしよ」

 

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3杯目、Lagunitasu IPA。

ほぼクリアでちょい苦め。

IPAにしては物足りないくらいの苦み。

 

K「あとは、アルペンルートか」

現「HP見る限り、WEBでチケット取れそうやけど。予定では扇沢何時発やったっけ?」

K「10時半かな」

現「わかった」

 

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4杯目、こぶし花のプレミアムIPA。

濁りあり。

レギュラーのIPAより、ボディしっかり。

甘めの後味。

 

現「あとは最終日何するかか」

K「富山行く?」

現「高岡の現場は、割とエエ感じやけどね」

K「糸魚川から大糸線乗るってのはどう?」

現「ありかも(笑)」

 

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スパイスラム餃子(480円)。

 

現「松本ブルワリー行ったことある?」

K「無い」

現「じゃあ、そこで昼飯食おうよ」

K「いいね」

 

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5杯目、TYハーバーのAutumn Cold IPA。

ほぼクリア。

モルトしっかり。

ヘビーなのばっかり飲んでるな。

 

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ファラフェル(480円)。

 

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6杯目、PUNK IPA。

6杯飲むとは思ってなかったので、安定のPUNKで〆。

 

現「じゃあ、土曜日新幹線集合で」

K「楽しみやね」

 

CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)TOKYO TORCH店

住所:千代田区大手町2-6-4

電話:03-6262-3102

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タップルームで3パイント 修善寺ビール&キャンプ旅行記2021秋 その2 ビールの準現場から 静岡県伊豆市「ベアードビール」19回目

その1の続き。

 

現「設営も終わったことやし」

K「そろそろ行きますか、タップルーム」

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タップルームから一番遠いサイトからなので、ちょっと歩くけどね。

 

15時16分、タップルーム到着。

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現「ここでビア友Kと飲む日が来るとは」

K「着実に潰してるよね、未踏の現場を」

 

1杯目、入場料と引き換えにもらえるドリンク券使用。

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修善寺ヘリテッジヘレス。

現「設営で結構汗かいたからね」

K「あのサイト、日陰ないんだよな」

★8

 

現「そういや、せっかくスーパーで買ったつまみ忘れたね」

K「ほんまや、迂闊やったな」

現「俺、取ってくるわ」

K「よろしく頼む」

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現「戻りました」

K「ありがとう」

 

2杯目は、飲んべえチケット使用。

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レッドローズアンバーエール。

K「静岡エリアの飲んべえチケット持ってるんや」

現「逆に、持ってないんや」

K「持ってないやろ、普通」

★8

 

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3杯目、かりんとうに合わせて島国スタウト。

現「合うね」

K「知ってたけど」

★8

 

戻り際に、サイトで飲む用にビール購入。

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やばいやばいと、ライIPAを2本ずつ。

3本以上購入すると、写真のようにバケツに入れてくれます。

現「あと、アングリーボーイも買わんと」

K「グロウラーでね」

 

17時過ぎ、サイトに戻ります。

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その3に続きます。

 

ベアード・ブルワリーガーデン修善寺

住所:静岡県伊豆市大平1052-1

電話:0558-73-1225

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キャンプベアードへ 修善寺ビール&キャンプ旅行記2021秋 その1

7月に悪天候で断念した修善寺ビール&キャンプ、あらためてチャレンジすることにしました。

当初は各々自分の車で修善寺に向かう予定でしたが、私の車が使えなくなってしまったため、ビア友Kの車に同乗して修善寺へ。

第二東名から伊豆縦貫道に入り、「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」到着。

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現「抜群の天気やね」

K「ちょっと暑いくらい」

 

駐車場に車を停め、3階でチェックイン。

サイト料金の他に、入場料(1,000円/人、1パイント無料券付き)がかかります。

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現「とりあえず、飲みますか?」

K「さすがに、サイト設営が先やろ」

現「ですよね」

 

キャンプ・ベアード」マップ。

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タップルームに一番近いのは、クールブリーズサイト。

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こちらはフリーサイトで、車乗入れ不可。

 

我々はウエストコーストサイト。

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こちらは区画に分かれていて、車乗入れ可。

現「やたらと広いな」

K「2台停めるつもりやったからな」

 

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BUNDOKのソロティピーテント、設営完了。

購入して1年間も未使用でした。

知ってはいましたが、1ポールだとあっという間に建てられます。

 

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現「おっさん二人がお揃いのテントって、どうよ(笑)」

K「打合せもせずに、同じテント買うとは・・・」

現「とはいえ、完全にお揃いかと思ってたけど、微妙に色違うね」

K「思いの外、カッコいいし」

 

その2に続きます。

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ビア友Kとオンライン飲み 緊急事態緊急事態宣言下日記2021夏〜25日目

木曜日。

朝をランから散歩に切り替えて5日目。

散歩だと遠くに行けないのがイマイチかな。

 

18時、zoom飲みに備えて、信濃屋へ買い出し。

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チーズとパテ・ド・カンパーニュの缶詰。

パンに塗って食べます。

 

19時、ビア友Kとzoom飲み開始。

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1杯目は、ふるさと納税でいただいた志賀高原ビールのインディアンサマーセゾン。

 

現「さて、今日はどのあたりを振り返りますか」

K「またやるんか(笑)」

現「四国は振り返ったしな」

K「ドイツチェコも振り返った」

 

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2杯目、信濃屋で購入した志賀高原のFake Pils。

ちょっと状態が良くなかったのが残念。

 

現「出雲は?」

K「初の深夜バスだよね」

現「ブログ見ると、デビルクラフトで思いついて、ガルエデンで事前打合せしてるな」

K「ガルエデン!俺ら浮いてたやろなぁ」

現「そらそやろ」

 

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3杯目は、定番からミヤマブロンド。

 

現「出発の日、台風来てたよね」

K「来てた来てた」

現「東京駅で各々三品つまみ買って、持ち寄ったの覚えてる?

K「覚えてるに決まってるやろ」

 

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4杯目、アフリカペールエール。

 

現「出雲市駅から出雲大社まで走って・・・」

K「出雲大社からは電車で帰ってきたんだよな」

現「風呂上がりに食べた出雲蕎麦、美味かったよな」

K「そうそう」

 

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5杯目、IPA。

 

現「松江の堀川めぐりしてから、米子に行ったんや」

K「稲田屋に入れなくて、ジャケ買いした店がイマイチで・・・」

現「せやった、せやった」

 

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6杯目、信濃屋で買ったKASUMI IPA for 仙人。

 

現「大山、エエ天気やったよな」

K「登頂後に大山の現場行ったけど、結構歩いたよな」

現「歩いたね」

 

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7杯目、これも信濃屋で買ったNew Engi-land IPA。

 

現「米子に戻って、稲田屋リベンジ!」

K「エエ店やった、お前がこだわってたのもわかるわ」

現「せやろ」

 

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8杯目、定番に戻ってポーター。

 

現「帰りの飛行機乗る前に、境港行ったよな」

K「まぐろ祭りやろ」

現「しかも大雨」

K「あんな大雨、なかなか無いよな」

 

ここで終了。

実は「サイコロ」も振り返ってたんですが、それはまたの機会で。

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