42)相当美味しかったビール(★8)

1リットル缶 ビールの現場から 東京都中央区「CRAFTROCK」46回目

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自宅から走ったり歩いたりして「燕湯」。

こちらも1年ぶりです。

 

末広町駅から銀座線で三越前駅に移動。

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CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」。

2ヶ月ぶりです。

 

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ご無沙汰しているうちに、テラス席の奥がゴージャスになってました。

一人で座るの勇気要るな。

 

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1杯目、DAY OFF(900円)。

「ライ麦を使用したIPA。ライ麦によるスパイシーさと柑橘系のアロマを組み合わせてみました。今回狙ったのはオレンジ様の柑橘アロマ。ライ麦のスパイシーさもふんわり感じる程度で絶妙なバランスを保った仕上がりとなりました。皆さんも休日の始めの一杯に是非このビールを!」

ガスやや弱めでちょい酸味あり。

IBU60は感じないかな。

★7.5

 

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ベジプレート(950円)。

 

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2杯目、Maboneng IPA(1000ml、1,800円)。

「南アフリカの固有品種のホップ、African queenとSouthern Passionを使用したIPA。トロピカルなアロマとグレープフルーツのような苦味。ボディは軽快でごくごく飲めます。下北沢のミュージシャンが夜な夜な集う名店、まぼねんさんの周年ビールとしてつくりました。」

1リットル缶なんて、飲むの初めてかも。

めっちゃ注ぎづらいけど。

やや苦めですが、飲みやすいIPA。

★8

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27分後。

さすが1リットル、長いこと飲めますね。

 

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3杯目、Variant IPA(900円)。

「ケルシュ酵母を使用したIPA。オレンジカラーでモルト由来のカラメル感もありつつ、酵母のフルーティーな香りに加えハーバル&フルーティー、ときどき柑橘のニュアンスも感じられる。しっかりと飲みごたえがありながら、後味のキレの良さも併せ持つIPA。」

ほぼクリア。

ホッピーなアロマ。

そこそこドリンカブル。

★7.5

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

CRAFTROCK BREWPUB & LIVE

住所:中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1F

電話:03-5542-1069

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やっぱり外は気持ちいい! ビールの現場から~千葉県浦安市「ハーヴェスト・ムーン」60回目

日曜日、天気が良かったので舞浜方面へ散歩。

永代通りを東に向かい、荒川を渡ったところで、公園の緑道を南東へ。

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新田の森公園。

 

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10時半、葛西臨海公園駅到着。

10kmちょい歩きました。

舞浜駅周辺は歩きづらいので、ここからはJRで。

 

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いつものテラス席。

そろそろ日差しがきつくなってきたので、半袖でちょうどいい感じ。

 

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ピルスナー(429円)。

ワールドビアカップ2022金賞。

「黄金色の下面発酵ビール。ホップがきいた、すっきりキレのある爽快感」

ガス弱め。

「ホップがきいた」とありますが、モルトもしっかり感じます。

そのへんが評価されたんでしょうか。

★8

 

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「オレンジピールとコリアンダーを使用したフルーティーなフレーバー」

コリアンダーの良い香り。

ガスやや弱めで、グイグイ飲めます。

★8

 

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フィッシュ&チップス(1,089円)。

フィッシュちょっとイマイチ。

 

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シュバルツ(429円)。

「苦みと甘みのバランスがよい黒ビール。ローストモルトの香ばしいアロマとフレーバー」

香ばしいアロマ。

軽くて飲みやすい黒。

★8

 

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4杯目、ペールエール(429円)。

「ハーブを思わせるおだやかな香りと、エールモルトの醸しだす深い味わい」

濁りあり。

ガス弱めで、ちょい苦めでバランス。

好きですね。

★8.5

 

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モルトビネガーはあまり好きではないので、ポテト用にケチャップ追加。

 

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5杯目、ブラウンエール(429円)。

「カラメルモルト由来の美しいカラー。フルーティーで華やかな香りが個性的」

濁りあり。

ガス弱めで、ホッピーなフレーバー。

★8

 

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6杯目ピルスナー、7杯目ペールエール。

風が気持いい!

帰る頃にはテラス席が満席になってました。

 

また行ってみたい度は★5(5段階)。

 

舞浜地ビール工房 Roti's House

住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F

電話:047-305-5652

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札幌ビール旅行記2022春 その7~ビールの準現場から「Beer Bar NORTH ISLAND」23回目

その6の続き。

 

寿司屋からビール屋に移動。

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連日の「Beer Bar NORTH ISLAND」。

今日は、右側のカウンターに料理長さんがいらっしゃったので、そちらに着席。

 

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1杯目、限定醸造のJuicy Falls(820円)。

「桃を感じさせるベルジャン酵母に、3種のホップをアロマホップのみで使用。トロピカルフルーツ、ベリー、チェリー、マンゴー、洋梨のような香りが感じられる、圧倒的なフルーティーさが特徴のジューシーI.P.A」

濁り強く、ガスは弱め。

香りは確かにフルーティ。

★7.5

 

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牛すね肉のビール煮(ハーフ、500円)。

現「実は昨日も来たんですよ」

料「そうなんですか」

現「誰も知ってる人いなくて、寂しかったです(笑)」

 

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2杯目、Coriander Black(780円)。

「コリアンダーシードの果実味が心地よい黒ビール。スパイス料理との相性も抜群。」

香ばしいアロマに、スパイシーなフレーバー。

★8

 

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3杯目、Brown Ale(780円)。

「カラメルモルトとホップ香の味わい豊かなアメリカンタイプブラウンエール。」

昨日も飲みました。

★8

 

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4杯目、I.P.A(780円)。

「鮮烈な苦みとホップの柑橘香が特徴。」

これも昨日に引き続き。

 

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クリームチーズの山わさび醤油和え(420円)。

 

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5杯目、コリアンダーホワイト(780円)。

「コリアンダー由来の爽やかな柑橘味とスパイス香をしっかり感じる味わいが特徴。コリアンダーとBelgian酵母が醸し出す豊かな香りが爽やかなビール。」

スパイシーな良い香り。

フィニッシュはちょっと甘め。

色々複雑ですが、飲みやすさはキープしてます。

★8

 

また行ってみたい度は★5(5段階)。

翌日は午前中早めの便で帰京しました。

 

Beer Bar NORTH ISLAND

住所:北海道札幌市中央区南2条西4-10-1 

電話:011-251-8820

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MOYA MOYA BASEはお休み 札幌ビール旅行記2022春 その3~ビールの準現場から「Beer Bar NORTH ISLAND」22回目

その2の続き。

 

14:24 札幌駅前通地下歩行空間。

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ホテルは中島公園なんですが、ぶらぶら歩いて目指します。

 

14:32 HTBショップ。

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水曜どうでしょう「初めてのアフリカ」購入。

中島公園のホテルまで歩き、しばし休憩。

 

17:01 MOYA MOYA BASE(旧Beer Bar NORTH ISLAND)。

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・・・お休みでした。

しかも明日も・・・縁無いですね。

 

17:13 Beer Bar NORTH ISLAND。

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結局また、こちらに来ちゃいました。

知ってる方は・・・いないかな。

 

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入店して左側のカウンターからの眺め。

明るいうちから飲むって、いいですね。

 

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1杯目、Session I.P.A(Large、780円)。

「パインやオレンジ、ハーブのような清涼感を感じる香りと苦みがしっかりと効いたI.P.A。飲みごたえもしっかりあり、ドリンカブルでホッピーな仕上がりとなりました。」

濁りあり。

確かにパイナップル感ありますね。

ジューシーです。

さほど苦くはありません。

★7.5

 

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えのきときくらげのピリ辛漬け(400円)。

 

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2杯目、Hope Ale(Large、780円)。

「直営店限定ビール。中標津町の『希望農場』で収穫された道産大麦を同社にてモルティングした北海道産モルト100%のPale Ale。グレープフルーツやオレンジのようなシトラス香を感じるアロマホップを使用しモルトの際立たさせる為シンプルかつクリーンな味わいに仕上げました。生産者様の『希望農場』へのリスペクトと、道産モルトへの希望を込めて『Hope Ale』と名付けました。」

ピタピタで、かすかに濁りあり。

ガス弱めで、アロマも弱め。

甘さはほぼ感じないです。

★7.5

 

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枝豆のハーブソルト(400円)。

 

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3杯目、Brown Ale(780円)。

「カラメルモルトとホップ香の味わい豊かなアメリカンタイプブラウンエール。」

濁りあり。

ガス弱めで、ややモルティ。

とは言え、ホップのフレーバーも感じられます。

いいバランスです。

★8

 

18:50

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だいぶ日が暮れてきました。

 

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4杯目、I.P.A(780円)。

「鮮烈な苦みとホップの柑橘香が特徴。」

ほぼクリア。

シトラッシーなアロマとフレーバー。

★8

 

19:24 

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たった一人で、2時間以上飲んでました。

いいですね。

 

また行ってみたい度は★5(5段階)。

その4に続きます。

 

Beer Bar NORTH ISLAND

住所:北海道札幌市中央区南2条西4-10-1 

電話:011-251-8820

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外で1杯だけ ビールの現場から 静岡県静岡市「WEST COAST BREWING」4回目

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ビール東海道中膝栗毛の帰りに、用宗で途中下車。

 

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住宅街を抜けて、用宗の「現場」到着。

 

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GW中とは言え、一応平日だったんですが、店内はほぼ一杯。

外で飲むしか無さそうです。

 

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Starwatcher(P、1,000円)。

店内だとグラスで飲めますが、外で飲むならプラカップ。

ウエストコーストらしく、トロピカルなフレーバー。

★8

 

お腹が減ってきたので、次に向かいます。

 

WEST COAST BREWING TAPROOM

住所:静岡市駿河区用宗2-18-1

 

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初テラス ビール東海道中膝栗毛 その46〜ビールの準現場から 愛知県名古屋市「Y.MARKET BREWING」17回目

その45の続き。

 

名古屋駅近くのホテルにチェックインし、18時過ぎY.MARKET BREWING KITCHEN」へ。

フロアがほぼ満席だったので、テラスに案内されました。

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弥次「外やん!」

喜多「ラッキー!!」

弥「背もたれがないのはつらいけどな」

喜「あと、オーダーしづらそう」

 

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樽生は上記9種に3種加えて12種類。

 

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1杯目、Early Summer IPA(L、1,210円)。

「初夏に飲んでいただくことをイメージした未熟で甘みも淡い柑橘のようなキャラクターのIPA。」

やや濁りあり。

ライムっぽいアロマ。

そこそこ苦め。

★8

 

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バッファローチキンウイング2p(528円)。

 

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2杯目、Purple Sky Pale Ale(L、1,210円)。

「ライトミディアムなボディーにシトラホップが爽やかに香るアメリカンペールエール。」

濁りあり。

アロマ抑えめでガス弱め、スルスル飲めます。

★8

 

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グリル・ド・ポークチーズサンド(638円)。

美味しくてリーズナブルなんですけど、税込み表示にしてほしい。

名古屋だから?

 

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3杯目、Hysteric IPA(L、1,210円)。

「パッションフルーツ、シトラス、のようなキャラクターが複雑に絡み合う。苦味の”質”にはかなりこだわっています。」

濁りあり。

トロピカルなフレーバー。

IBU63ほどには苦みは感じません。

ちょい甘めのフィニッシュ。

ボディしっかりでマイルドなIPA。

★8

 

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弥「やっぱ、外はエエな」

喜「大してエエ景色ちゃうけどね」

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

その47に続きます。

 

Y.MARKET BREWING KITCHEN

住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6

電話:052-533-5151

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ビール東海道中膝栗毛 その45〜ビールの現場から 静岡県浜松市「はままつ地ビール」9回目

その44の続き。

 

3年ぶりに「マインシュロス」。

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弥次「前回も東海道中膝栗毛の途中やったね」

喜多「掛川から磐田まで走って、その後来たな」

 

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弥「定番4種は、変わらんね」

喜「値段はちょっと上がってるな」

弥「消費税が上がったぶんちゃう」

 

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1杯目、ヘレス(490円)。

淡色でほぼクリア。

ヘレスなので、麦芽のフレーバー。

★7.5

自分のスマホで注文できるようになってました。

 

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弥「これは価格変わらず」

喜「消費税上がったのにね」

 

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2杯目、ヴァイツェン(790円)。

淡色で、やや濁りあり。

ガス弱め。

ヴァイツェンですが、アロマはさほどでも。

★7.5

 

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3杯目、シュヴァルツ(490円)。

香ばしいアロマ。

軽くてドリンカブル。

★7.5

 

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4杯目、アルト(790円)。

いい色ですね。

やや濁ってます。

ちょいモルト寄りな良エールです。

★8

 

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

東海道線で名古屋へ向かいます。

 

その46に続きます。

 

マインシュロス

住所:静岡県浜松市中区中央3-8-1

電話:053-452-1146

 

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!宮宿編

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4分の2 ビールの現場から 東京都江東区「Falkways Brewing」3回目

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3回目の訪問。

カウンター奥の席が空いてました。

 

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オリジナル4種のうち2種が欠品か・・・厳しいね。

 

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1杯目、#53 IPA(1,100円)。

メチャ濁ってます。

トロピカルなアロマ&フレーバー。

★8

 

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グリーンピース(300円)。

 

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2杯目、#52 Porter(1,000円)。

泡がほとんどなく、ピタピタで登場。

アロマがちょっと納豆っぽいかな。

★7.5

 

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3杯目、IPA再び。

 

行ってみたい度は★3(5段階)。

トイレが、最新のアラウーノで快適でした。

 

Falkways Brewing

住所:江東区平野3-6-3

 

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食べ飲み放題 ビールの現場から~千葉県船橋市「サッポロビール千葉工場」10回目

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南船橋駅から、徒歩で「現場」へ。

駅前に広がる団地を抜けると、殺風景な道が続きます。

 

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3kmほど歩いて、「現場」到着。

アラブ感あります。

 

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入って左側のエリアに案内されました。

 

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株主優待券もあるので、食べ飲み放題(4,800円)にしてみました。

ビールは黒ラベルしか飲めません。

 

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黒ラベル生。

当たり前ですが、メチャ美味。

現場モノですから。

★8

写真だと特大ジョッキっぽく見えますが、実際は小ジョッキ。

飲み放題だと、これでしか頼めないのがイマイチです。

 

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味付けジンギスカン&野菜セット。

 

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ビールが進む、進む。

ジョッキがちっちゃいから、すぐ無くなってしまいます。

 

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レモンサワー&ハイボール。

 

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ここから先は、このセットの繰り返し(笑)

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

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株主優待券を使って、20%オフ。

ご馳走さまでした。

 

サッポロビール 千葉ビール園

住所:千葉県船橋市高瀬町2

電話:047-436-4388

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Double IPA飲めず ビールの現場から 東京都江東区「Falkways Brewing」2回目

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仕事終わりに、シェアサイクルで行きました。

ほぼ満席でした。

 

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8本のうち、オリジナルは4本。

 

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1杯目、#053 IPA(1,100円)。

かなり濁ってます。

トロピカルなアロマがモダンな印象。

★8

 

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グリーンピース(300円)。

 

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2杯目、#051 Pale Ale(1,000円)。

クリアで、泡はほぼ無し。

前回のんだPale Aleとはホップが少し違うとのこと。

★8

 

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3杯目、Double IPAが無くなってしまったので、再び#053 IPA(1,100円)。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

Falkways Brewing

住所:江東区平野3-6-3

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