650)外飲み

新規342ヶ所目! 大分・福岡・熊本ビール旅行記2021冬 その10 ビールの準現場から~熊本県熊本市「DIAMOND BREWING」初訪問

その9の続き。

 

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熊本城観光を終え市街へ。

 

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17時、新規の「準現場」到着。

醸造所「BREWERY KAEN」は東区にあるそうなんですが、交通の便が悪いので今回は「WORLD BEER TERMINAL KAEN」を訪問。

 

エレベーターで5階に上がると、すぐお店。

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季節が季節だけに、ビニールシートがおろされてますが、気持ち良さげなテラス席。

タップも結構ありますね。

 

ビールメニューを見て、驚きました。

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見る限り、オリジナルは1種類だけ。

確認しないと。

 

現「ここのオリジナルビールは、1種類だけなんですか?」

店「そうなんです」

現「市内の別のお店に行けば、もっと飲めたりしますか?」

店「いえ、どこでも1種類だと思います」

店を移動することも頭をよぎりましたが、是非も無し。

 

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YAMAYODARE-Pale Ale-(レギュラー、600円)。

「甘夏を使用。ホップの柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りに、甘夏の甘さがほんのりと口の中に広がる。」

まだ一口も飲んでませんが、この状態。

萎えますねぇ、正直。

濁りあり。

説明にあるとおり、柑橘系のアロマ。

やや苦めでバランスしてます。

★7.5

 

これ以上ここにいる理由もないので、このへんで。

お通しがなくて、良かったです。

また行ってみたい度は★2。

 

WORLD BEER TERMINAL KAEN

住所:熊本県熊本市中央区下通1-3-1

 

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市電で熊本駅へ戻り、福岡で飲み直します。

 

その11に続きます。

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大手町「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店」122回目

歩いて大手町へ。

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今日もいい天気なので、テラス席。

 

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何となくやけど、4杯見えたな。

 

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1杯目、CRAFTROCKのナッシング・レアリーズ・マッターズ・トゥ・ミー。

かすかに濁りあり。

ちょい酸味を感じますし、後味に舌を絞るような苦み。

 

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チキンブレストのタコス。

 

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2杯目、伊勢角屋のXPA。

淡色でほぼクリア。

ガスはやや弱め。

マスカット風のアロマに、ホップのフレーバー。

いい感じです。

 

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3杯目、VectorのTomcat Hazy IPA。

濁ってて、ガス弱め。

ちょい苦めで、見た目のわりにサラッとしてます。

 

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タコス2つ目。

 

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4杯目、うしとらの熟IPA。

かすかに濁りあって、ガス弱め。

新種のホップを使っているそうなんですが、若干モルトが勝ってる感じ。

 

CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店

住所:千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話:03-6262-5759

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今昔 大手町「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店」121回目

寿司屋を出て、地上へ。

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いい天気なので、もちろんテラス席。

 

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京都醸造が軸かな。

 

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1杯目、京都醸造の今-こん-。

クリアで、ガスかなり弱め。

スルスル飲めますが、アロマも弱めでパンチ不足感ありますね。

 

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チキンブレストのタコス(490円)。

いつにもまして、具の盛りがいいですね。

 

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2杯目、京都醸造の昔-じゃく-。

これもクリアでガス弱め。

「今」よりはホッピー。

 

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3杯目、伊勢角屋のIPA。

濁っていて、ガス弱め。

ホップやや強めのバランスがいい感じ。

 

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タコス2つ目。

 

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4杯目、うしとらの「がったい♡」。

ベルジャンイーストを使用したIPAとのことで、メチャ濁ってます。

ベルジャンの香り高さと、IPAが合体してるってことなのかな?

美味しいです。

 

CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店

住所:千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話:03-6262-5759

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赤から鍋と焼酎お湯割り 富士吉田ソロキャンプ&ビール旅行記2021秋 その5

その4の続き。

 

ビールを8杯飲んで、PICA富士吉田へ。

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近道はクマが怖いので、遠回りせざるをえません。

車道だから大丈夫ってこともないんでしょうけど。

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30分ほど歩いて、PICA富士吉田到着。

 

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焚き火スタート。

固形燃料を使うと、チート感はありますが、楽でいいです。

 

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赤から鍋。

寒すぎて、温かいものしか食べたくないです。

 

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写真では、全くわかりませんが、黒霧島をお湯割りで。

寒すぎて、温かいものしか飲みたくないです。

 

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寝袋2枚重ねでも、結構冷えました。

やっぱりダウンシュラフが必要かな・・・

 

その6に続きます。

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Alternativeを2杯 ビールの現場から 東京都中央区「CRAFTROCK」39回目

39回目の「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」。

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ここんところ、選択肢が少ないなぁ。

 

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1杯目、Little Escape(900円)。

「淡いゴールドカラーで、クリアな飲み口が特徴のゴールデンエール。香りはマンゴーやストーンフルーツのような甘みのあるフルーティさが印象的で、飲むと麦芽の香ばしい味わいが広がり、それでいてスッキリとしている。」

やや濁りあり。

ガスやや弱め。

フルーティなアロマで、飲みやすい。

後味は、ちょい苦め。

★7.5

 

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いつものベジプレート。

 

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2杯目、No Brainer(900円)。

「オレンジブロッサムハニーを隠し味に使ったトロピカルIPA。凝縮したオレンジや白ぶどうのようなアロマと、鼻から抜けるホップのトロピカル感が楽しめます。また、オーツ麦を使用したことでソフトな口当たり。」

淡色で濁りあり。

このアロマちょっと苦手かも。

★7

 

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3杯目、Alternative IPA(900円)。

「CRAFTROCKのフラッグシップとなるIPA。グレープフルーツを丸かじりしたような柑橘感と苦味。そしてグラッシー(草っぽさ)や、トロピカル感が特徴。アメリカの西海岸で作られていた往年のWest Coast Style IPAを彷彿とさせる、人気No.1ビールです!」

これも淡色、やや濁りあり。

さすがフラッグシップ、いいバランスです。

「往年の」とのことですが、私にとっては今風(笑)

★8

 

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他に飲むのが見当たらなかったので、Alternative IPAをもう一杯。

 

CRAFTROCK BREWPUB & LIVE

住所:中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1F

電話:03-5542-1069

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珍しく延長戦突入 ビールの現場から~千葉県浦安市「ハーヴェスト・ムーン」56回目

8月に訪問して以来、3ヶ月ぶり56回目。

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少々寒くはありますが、前回に引き続き外で。

 

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1杯目、ピルスナー(ハッピーアワーで429円)。

オーダーシステムが更に進化して、自分のスマホでオーダーできるようになってました。

便利っちゃ便利ですが、紙のメニューが無いのは、見づらいですね。

直射日光下でのピルスナーは、足が速くて危険です。

★8

 

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2杯目、ベルジャンスタイルウィート(429円)。

濁りあり。

スパイシーなのが、ベルジャン風。

★8

 

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フライドポテト(605円)。

今日はこれだけで、最後までいけそうなくらいボリューミー。

 

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3杯目、ペールエール(429円)。

濁りあり。

モルトとホップのバランスが絶妙ですね。

★8.5

 

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4杯目、シュバルツ(429円)。

香ばしさが適度で、飲みやすいのが素敵です。

★8

 

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5杯目、ブラウンエール(429円)。

濁りあり。

ペールエールより、ホップもモルトも増した感じ。

★8

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ぽかぽかしてきたせいか、テラス席は満席に。

 

通常ならここで終了なんですが、気持ちがいいのと、ポテトが余っていたので延長戦突入。

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6杯目、インペリアルピルスナー(979円)。

サイズがいいっすね。

やや濁りあり。

確かに立地なモルト風味。

そのモルトに負けないホップ感。

★8

 

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7杯目、余市スタイルIPA(929円)。

濁りあり。

苦いと言うよりは、バランスの取れたエールって感じ。

★8

 

また行ってみたい度は★5(5段階)。

 

舞浜地ビール工房 Roti's House

住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F

電話:047-305-5652

 

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新木場まで歩いて帰りました。

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ベルギービールウィークエンド(BELGIAN BEER WEEKEND)豊洲

在宅勤務を終えて、しっかり着込んで「ベルギービールウィークエンド(BELGIAN BEER WEEKEND)豊洲」へ。

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専用グラスとコイン10枚(3,100円)を購入して、ビールを品定め。

 

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1杯目、チャールズ・クイントのゴールデンエール(コイン3枚、660円)。

日の沈まない国、ローマ帝国で“朝日のビール”と呼ばれた黄金色のスペシャルエールです。ハーブのようなホップ香、甘みとほどよい苦みのある後味が特徴のバランスの良いビールです。」

家から近いので、18時前に到着出来たんですが、良さげな席はほぼ満席だったため、運河沿いの段差に座っていただきました。

 

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ゆっくり出来ませんが、素晴らしい景色が眼前に広がります。

思ってたほど寒くないし。

 

つまみ無しで1杯飲みきって、再び買い出しに。

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フライドポテト(コイン2枚、440円)と、デュベル666(コイン3枚、660円)。

フルボディのストロングエールながら、パンチと柔らかく滑らかな口当たりのある爽やかなビールです。名前は悪魔の意味を持ちますが、自然にかすんだ黄金色はまるで天国のような美しさ。様々なホップの組み合わせや、ドライホッピングを用いることで、生き生きとしたフルーティーな香りを生み出しています。ナチュラルなテイストはオレンジピールのように爽やかですが、瓶内二次発酵を行うことで、酵母やボディをはっきりと感じ、お楽しみいただけます。」

ここまで8枚使ったので、残りはあと2枚。

少し買い足して、もう一杯飲んで帰るか。

 

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3杯目、スーパー8のIPA(コイン4枚、880円)。

スーパー8 IPAは、ホップを豊富に使用した、苦みのあるアンバーカラーのビールです。アルコール度数6%と少し高めですが、シトラスとグレープフルーツの芳醇な香りとともに、キリリとした調和のとれた味わいが楽しめます。」

 

そろそろ帰ります。

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イルミネーション工事中 大手町「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店」119回目

土曜日の定番、「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店」。

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イルミネーションの設置工事かな?

がっつり作業中でした。

 

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箕面のペールエールを軸に組み立てますか。

 

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1杯目、富士桜のゆずヴァイツェン(800円)。

濁りあり。

通常のヴァイツェンより甘い印象。

ゆずの果実感はありますが、ピール感は無かったですね。

 

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1つ目のタコス。(490円)。

よくもまあ、飽きもせず。

 

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2杯目、箕面のペールエール(800円)。

クリアでガス弱め。

トラディショナルなペールエールで、飲みやすい!

 

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3杯目、Fourpureのジュースボックス(800円)。

ロンドンのブルワリーみたいですね。

ほぼクリアで、名前のとおりジューシーでちょい甘め。

あまり好みではないかも。

 

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2個目のタコス。

具の盛りが少ないのが気になりますが。

 

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ラスト、山口のIPA(800円)。

クリアで、ちょい甘めのフレーバー。

穏やかなIPAです。

ここの「現場」に行ったのは、もう13年前か・・・

行きづらいもんなぁ。

 

CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)大手町店

住所:千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話:03-6262-5759

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マーチエキュート8周年 秋葉原「常陸野ブルーイング・ラボ」7回目

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こんなお知らせに惹かれて訪問。

 

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まずカウンターでビールを注文。

 

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外の席が空いてました。

 

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1杯目、ホワイトエール(ラージ、1,080円→880円)。

「当店人気No.1!フルーティー&スパイシー」

濁りあって、ガス弱め。

オレンジピール感があって、スパイシー。

 

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ブルドポークと豆のポテトサラダ(580円)。

 

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2杯目、ペールエール(1,080円→880円)。

「柑橘系ホップの苦味と麦芽の旨味がよいバランス」

ほぼクリア。

ペールにしては、やや濃い目に見えますね。

ガスやや弱め。

シトラッシーかつややビター。

 

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3杯目、だいだいエール(1,080円→880円)。

「『福来みかん』の皮由来のフルーティーな苦味がしっかり」

ほぼクリア。

穏やかなアロマで、苦みしっかり。

 

常陸野ブルーイング・ラボ

住所:千代田区神田須田町1-25-4

電話:03-3254-3434

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ウィンターボック 銀座「YEBISU BAR 銀座コリドー街店」14回目

カウンターか窓際かを聞かれ、迷わず窓際へ。

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目の前を、多くの人が通り過ぎます。

 

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1杯目、プレミアムエール(605円)。

最近、結構お気に入りです。

 

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クリームチーズの山葵味噌和え&山葵クラッカー(528円)。

これがあれば、ビール何杯でもいけます。

 

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2杯目、レシートアンケートでマイスター。

 

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3杯目、アプリ特典でウィンターボック。

クリアで、ボックだけにボディしっかり。

 

YEBISU BAR 銀座コリドー街店

住所:中央区銀座8-2先 コリドー街1F

電話:03-3573-6501

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